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  • 两方法巧妙鉴别贡菊与杭白菊

    两方法巧妙鉴别贡菊与杭白菊

    我国是茶叶大国,茶叶种类数不胜数,茶叶的保健及养生功效闻名于世,尤其是菊花茶,菊花茶的品种多姿,主要有黄山贡菊、杭白菊、滁菊和亳菊等四大名菊。经试验证明,菊花茶具有降血压、消除癌细胞、扩张冠状动脉和抑

  • 两种菊花茶的比较

    两种菊花茶的比较

    李时珍认为,菊花"其苗可蔬,叶可啜,花可饵,根实可药,囊之可枕,酿之可饮,乃群芳之上品。"菊花作枕,有明目降压之功;菊花酿酒,有健身强骨之效;菊花泡茶,能消暑止渴、清凉解毒、清肝明目。菊花茶的品种很多

  • 菊花茶的分类

    菊花茶的分类

    杭白菊杭白菊又称甘菊,是中国传统的栽培药用植物,是浙江省八大名药材"浙八味"之一,也是菊花茶中最好的一种品种。经现代医药理证明:其具有止痢、消炎、明目、降压、降脂、强身的作用。可用于治疗湿热黄疸、胃痛

  • 常见茉莉花茶品质缺陷的主要原因

    常见茉莉花茶品质缺陷的主要原因

    (一)闷浊昧在窨制中容易出现的两闷即"湿坯闷堆,发热变质"和"热茶闷袋,火气耗鲜"。出现闷浊味的主要原因有以下几条。第一,通花散热不透。通花时散热不够,收堆过早,使之续窨时较闷热,茶坯中一些异杂味未散

  • 茶树有花吗,是否可以饮用?

    茶树有花吗,是否可以饮用?

    茶树有花吗,是否可以饮用?茶树有花,开的是白色的花,花蒂象丁香,花瓣有五片,当地人俗称"火把花","疯婆娘花"。茶花可以饮用,而且香气醇厚,口感润滑,但冲泡次数没有茶叶次数多。(注:本资料来源于互联网

  • 茉莉花茶的审评

    茉莉花茶的审评

    把提花后的茶叶成品按标准抽取500克样品拌匀,分出250克作为感官审评样品,250克作为理化审评样品。高窨次茶叶感官审评:一看外形,比较外形的匀整度、洁净度,色泽均匀一致,无夹杂物,包括花蕾、花蒂和粉

  • 茉莉花茶感官审评方法

    茉莉花茶感官审评方法

    窨制各类花茶的品质要求是:花香鲜灵、持久、纯正,且不损茶坯本身的香味。花茶香气应芬芳清锐、不闷不浊,滋味醇和鲜爽,不苦不涩,汤色黄绿或淡黄,叶底匀亮。花茶具有素茶的纯正茶味,又有鲜花之幽雅香气,独具风

  • 适合自己的花茶

    适合自己的花茶

    菩提子花:饮用部位,叶.花茎。功效:1.镇静安眠,对神经质和经常感到不安的人最合2.促进流汗,预防感冒。3.饮用时可添加蜂蜜。蔷薇:饮用部位,果实.花蒂。功效:1.含有丰富的维生素B.C.E.K等,经

  • 玫瑰花外观

    玫瑰花外观

    玫瑰(R rugosa):落叶灌木,茎密生锐刺,羽状复叶,小叶5-9片,椭圆形成倒卵圆 形,上面有皱纹,夏季开花,花单生,紫生色至白色,有浓郁芳香,花及根可入药,有理气活血、收敛作用。玫瑰窨制花茶,早

  • 玫瑰花茶窨制技术

    玫瑰花茶窨制技术

    玫瑰花茶产于福建和广东。窨制始于明代。产于我国中部、北部低山丛林,庭院或花园多有栽培,耐寒性强,品种繁多,花香馥郁(甜香)持久。在花汛期间,采当日朵大饱满、花瓣肥厚、色泽鲜艳红润、含苞初放之鲜花,经摊

  • 福州茉莉花茶“和谐、亲民、健康”

    福州茉莉花茶“和谐、亲民、健康”

    1986年,茉莉花成为福州市花。生活在福州的人更应该学会重视这朵玉洁冰清的花,积极倡导推广茉莉花茶。中国是茶叶发祥地,茉莉花茶也是中国的特产。在上世纪70-80年代,福州的茉莉花茶产业几乎代表了整个中

  • 武宁茶俗

    武宁茶俗

    凡是到过武宁的人都有这样的感受:只要你进了门,主人必先奉茶一杯。茶有菊花茶、芝麻豆子茶、炒米茶、玉芦茶、薯砣茶等等。泡茶用的菊花既非供观赏的盆菊,也非药用杭菊,而是植于田边地畔茶园篱下的"茶菊"。寒露

  • 玫瑰花茶的好处

    玫瑰花茶的好处

    性质温和、男女皆宜。可缓和情绪、平衡内分泌、补血气,美颜护肤、对肝及胃有调理的作用、并可消除疲劳、改善体质,玫瑰花茶的味道清香幽雅,能令人缓和情绪、纾解抑郁,能改善内分泌失调,解除腰酸背痛,对消除疲劳

  • 玫瑰花茶有什么功效

    玫瑰花茶有什么功效

    性质温和、男女皆宜。可缓和情绪、平衡内分泌、补血气,美颜护肤、对肝及胃有调理的作用、并可消除疲劳、改善体质,玫瑰花茶的味道清香幽雅,能令人缓和情绪、纾解抑郁,能改善内分泌失调,解除腰酸背痛,对消除疲劳

  • 玫瑰花茶功效与作用

    玫瑰花茶功效与作用

    性质温和、男女皆宜。可缓和情绪、平衡内分泌、补血气,美颜护肤、对肝及胃有调理的作用、并可消除疲劳、改善体质,玫瑰花茶的味道清香幽雅,能令人缓和情绪、纾解抑郁,能改善内分泌失调,解除腰酸背痛,对消除疲劳

  • 茶俗:香茶一杯迎客来

    茶俗:香茶一杯迎客来

    凡是到过武宁的人都有这样的感受:只要你进了门,主人必先奉茶一杯。茶有菊花茶、芝麻豆子茶、炒米茶、玉芦茶、薯砣茶等等。泡茶用的菊花既非供观赏的盆菊,也非药用杭菊,而是植于田边地畔茶园篱下的"茶菊"。寒露

  • 品茶养生:好看又好喝 玫瑰花茶好处多

    品茶养生:好看又好喝 玫瑰花茶好处多

    玫瑰花的功效:性质温和、男女皆宜。可缓和情绪、平衡内分泌、补血气,美颜护肤、对肝及胃有调理的作用、并可消除疲劳、改善体质,玫瑰花茶的味道清香幽雅,能令人缓和情绪、纾解抑郁,能改善内分泌失调,解除腰酸背

  • 茉莉花茶制作工艺之窨花(二)

    茉莉花茶制作工艺之窨花(二)

    (六)散通花热通花散热的目的:一是散热降温;二是通气给氧,促进鲜花恢复生机,继续吐香;三是散发堆中的二氧化碳和其他气体。通花根据在窨品堆温、水份和香花的生机状态来掌握的,从窨花到通花时间头窨5-6小时

  • 玫瑰花茶知多少 美容养颜又补血

    玫瑰花茶知多少 美容养颜又补血

    玫瑰的花语是:爱情、爱与美、容光焕发。而玫瑰花茶的好处则是缓和情绪,平衡内分泌,补血,美颜护肤等等。在阳光下喝上一杯玫瑰花茶,不仅能够缓解疲劳,还能改善体质,对于女人而言,绝对是好处多多。所以女人在喝

  • 玫瑰花茶知多少 ,美容养颜又补血

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    玫瑰的花语是:爱情、爱与美、容光焕发。而玫瑰花茶的好处则是缓和情绪,平衡内分泌,补血,美颜护肤等等。在阳光下喝上一杯玫瑰花茶,不仅能够缓解疲劳,还能改善体质,对于女人而言,绝对是好处多多。所以女人在喝