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黄茶是个好茶类
黄茶是个好茶类黄茶是我国继绿茶之后出现的第二个茶类。大约出现在中唐时期,唐代名茶寿州(今寿县)黄芽就正运销西藏。代宗大历14年(779年),淮西节度使李希烈赠宦官邵光超黄茗200斤,这就说明安徽在唐代
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茶的物业之茶药
茶药 中唐以前大多书作"荼药"。①[Tea and medicine]茶与药。唐代自居易诗句:"茶药赠多因病久,衣裳寄早及寒初。"《旧五代史?梁书?太祖太纪》:开平二年(908)三月辛巳,"以同州节度
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茶药
茶药 中唐以前大多书作"茶药"。① (Tea and medicine)茶与药。唐代白居易诗句:"茶药赠多因病久,衣裳寄早及寒初。"《旧五代史·梁书·太祖本纪》:开平二年(908)三月辛巳,"以同州节
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唐宋元时的“云南茶都”
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瓷器茶具名角天府盖碗
明许次纾在《茶疏》中说:"茶滋于水,水藉于器,汤成于火。"品茶,从人的生理需要来说,是饮茶解渴。但是,品茶又被人们认为除解生理上的渴之外,还有另一种含义,那就是深厚的中国茶文化。作为一种文化,茶具是不
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瓷质茶具之青瓷茶具
青瓷茶具晋代开始发展,那时青瓷的主要产地在浙江,最流行的是一种叫"鸡头流子"的有嘴茶壶。 六朝以后,许多青瓷茶具拥有莲花纹饰。唐代的茶壶又称"茶注",壶嘴称"流子",形式短小,取代了晋时的鸡头流子。相
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御笔古茶山
御笔古茶山是"银生福地、无量景东"的缩影。随着银生文化的不断挖掘,银生文化以中原传统文化、南诏文化、古傣族文化、古彝族、古布朗族文化相互交融而形成的一个独特文化,已经越来越受到外界的关注
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拓地钱
拓地钱[Outpost tax] 唐代地方加征的茶税。武宗会昌年间(841~846),诸道方镇非法拦截茶商,额外横征的存栈费。当时,茶商既因江淮产地增加茶税,所过州县又重征过税,复受此无理阻拦?截留,
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茶叶流通之拓地钱
拓地钱[Outpost tax] 唐代地方加征的茶税。武宗会昌年间(841~846),诸道方镇非法拦截茶商,额外横征的存栈费。当时,茶商既因江淮产地增加茶税,所过州县又重征过税,复受此无理阻拦、截留,
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在云南种茶是“濮人”先行
《逸周书·商书·伊尹朝献》和《逸周书·王会解》记载,仆人曾向商朝献"短狗",向周王朝献"丹砂"。 "仆人"就是"濮人",为云南最早的土著民族之一,居住在元江以西,元江古称仆水",因"仆族"而得名。汉晋
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普洱茶的萌芽及早期发展
远古时期的西双版纳各民族先民们,在采集食物的过程中,逐渐认识、食用野生茶树叶。据考证,布朗族是最早认识、种植、食用茶叶的民族。现代西双版纳基诺族的凉拌茶、布朗族的酸茶和哈尼族的喃咪茶,均是原始生食茶习
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茶(一字至七字诗为杂体诗之一种:宝塔诗)
茶(一字至七字诗为杂体诗之一种:宝塔诗)唐 元稹茶香叶,嫩芽。慕诗客, 爱僧家。碾雕白玉(1)罗织红纱(2)。铫煎黄蕊色(3)婉转曲尘花(4)。夜后邀陪明月, 晨前命对朝霞。洗尽古今人不倦, 将至醉后
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老包说茶三 御笔古茶山隐藏着银生府时代的古茶园
御笔古茶山回望哀牢山美丽神奇的景东素有"中国黑冠长臂猿之乡"、"银生古城"、"大美景东"等美妙的称谓,景东的自然景观和人文景观很多,但有一个地方过去藏于深山人未知,直到实施生态茶园建设工程才发现,揭开
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回族“窝窝茶”
回族的"窝窝茶"是盖碗茶的一种,是放冰糖的盖碗茶。盖碗茶因配料不同有不同的茶名,如红糖砖茶、白糖清茶、冰糖窝窝茶等。"盖碗茶",回族传统饮茶风俗。是成都最先发明并独具特色。所谓"盖碗茶",包括茶盖、茶
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《那年花开月正圆》中“端茶送客” 的那些事
《那年花开月正圆》中"端茶送客" 的那些事 随着《那年花开月正圆》的热播,端茶送客这一传统礼仪又重新引起了人们的关注。老戏骨们又一次给大家带来了惊喜。真是一部好剧,好剧不仅演员演技好,场景细节处理的也
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超越的生命境界淡定成一杯茶
一个盛世行将就木之际,往往大师辈出。中国历史走到唐末、五代,就涌现出了一大批彻悟人生、参透佛法的高僧大德。在这接踵走来的队伍中,有两位以茶参禅的禅师,他们就是北方的赵州古佛(778-897)和南方的扣
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回族的"窝窝茶"是什么茶?
回族的"窝窝茶"是盖碗茶的一种,是放冰糖的盖碗茶。盖碗茶因配料不同有不同的茶名,如红糖砖茶、白糖清茶、冰糖窝窝茶等。以下信息由爱茶网fjteaw.cn收集整理来源于网络"盖碗茶",回族传统饮茶风俗。是
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老年人饮普洱茶好处多
无心泡茶,茶味超绝。无意饮茶,茶品至妙。相会无我,茶禅一味。夏季到来,人们对水的需求每天在增加,老年人则可以趁机通过饮茶来保护和促进自己的健康。普洱茶的真正产地不在云南普洱,而在西双版纳。清代阮福在《
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题茶山(唐杜牧)
题茶山杜牧山实东吴秀,茶称瑞花魁。剖符虽俗吏,修贡亦仙才。溪尽停蛮棹,旗张卓翠台。柳村穿窈窕,松涧度喧逐。等级云峰峻,宽采洞府开。拂天闻笑语,特地见楼台。泉嫩黄金涌,牙香紫蟹裁。拜章期天日,轻骑疾奔雷
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千年探秘:谁是普洱茶的发明人?
龙园君喝了很多年的普洱茶,你是否也和我一样好奇,究竟谁是普洱茶的发明人?绵绵细雨的季节,不如沏一壶普洱茶,细细品来,且听龙园君为你娓娓道来普洱茶的一千零一夜之普洱茶发明人寻踪记。佛说,一花一世界。龙园