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“重走海丝路”船队抵斯里兰卡
"2015重走海上丝绸之路"船队8日在斯里兰卡首都科伦坡举行中斯茶文化经贸交流活动，两国茶艺师以茶论道、以茶会友，充分展示了两国传统茶文化魅力。此次活动是重走海上丝路船队在当地举行多项活动的一部分。由
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荔枝红茶的传说
荔枝红茶的传说中国唐朝时，杨贵妃（杨玉环）酷爱吃荔枝。每年七、八月时，唐明皇总是派大批船队将荔枝经由大运河从江南载运到北方京城。船队上还包括有各式的贡茶［进贡给皇族喝的茶，又称工夫茶）。而将荔枝和功夫
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“美丽中国”感染世界
1745年，一艘叫做"哥德堡号"的瑞典商船装载着成箱的中国茶叶、瓷器、香料与丝绸，从广州的黄埔港码头驶向欧洲。这是瑞典东印度公司商船队组织的第132次中国远航，这些中国奢侈品将穿越马六甲海峡、波斯湾、
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郑和下西洋与海外茶风
从明成祖永乐三年（公元1405）至明宣宗宣德八年（公元1433）期间，郑和（公元1371-1435）率船队曾七次下西洋，足迹遍及东南亚、阿拉伯半岛，并直达非洲东海岸，涉及30多个国家。所到之处，加强了
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中斯茶文化经贸交流活动在科伦坡举行
6月8日，在斯里兰卡首都科伦坡，斯里兰卡代表准备品尝中国茶艺师泡制的中国红茶。当天，中斯茶文化经贸交流活动在科伦坡班达拉奈克国际会议中心举行。这次活动由"2015重走海上丝绸之路"船队举办，旨在增进有
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荔枝红茶鉴赏
【产地】产自中国广东、福建一带茶区。【简介】所谓的红茶、绿茶，不是指长在树上的茶叶差别，而是指茶叶因制造加工程序不同，经由制茶过程中所引发的物理变化以及化学变化，而形成的色、香、味、形的茶类类别概称。
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荔枝红茶解析
所谓的红茶、绿茶，不是指长在树上的茶叶差别，而是指茶叶因制造加工程序不同，经由制茶过程中所引发的物理变化以及化学变化，而形成的色、香、味、形的茶类类别概称。说白一点就是，同一棵茶树，因为控制发酵程度的
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荔枝红茶概述
茶品名称： 荔枝红茶茶品产地： 广东、福建一带茶区茶品外形： 条形工艺类别： 全发酵茶茶叶类别： 红茶【简介】荔枝红茶，产自中国广东、福建一带茶区。所谓的红茶、绿茶，不是指长在树上的茶叶差别，而是指茶
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冻柠茶做法
冻柠茶的秘密在于茶叶和糖浆。好喝的冻柠茶用的是荔枝红茶，是把荔枝和功夫红茶一起烘培出来的特殊茶种；而糖浆，就像西多士画龙点睛的那层糖浆一样，基本上属于每家茶餐厅的镇店宝物，配方各自不同，每家有每家的风
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茶之源
茶通荼。据《神农本草经》说"荼叶苦，饮之使人益思、少卧、轻身、明目。" 陆羽《茶经》记有"茶之为饮,发乎神农氏,闻于鲁周公"。西汉末年王褒《僮约》赋有"烹荼尽具"、"武都买茶"，这表明中国的饮茶起源至
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海上茶路启航地巡礼
"海上茶路"是古代中国与国外茶事贸易和文化交往的海上通道，也是古时海上交通的大动脉。今年5月21日，宁波三江口花团锦簇，鼓乐齐鸣。"海上茶路启航地"纪事碑在此落成。纪事碑前方有一片船栓群，象征着古明州
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陕西茶企组团参加俄罗斯金秋国际农业展览会
(记者 元莉华 通讯员 孙越赟)作为古丝绸之路上重要的商品之一，陕茶曾搭载古丝绸之路的船队远销欧洲。跨越千年的时光，10月8日，8家陕西企业组团参加在莫斯科举行的俄罗斯金秋国际农业展览会。这是陕西茶企
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茶推进了穆斯林民族的经济文化交流「茶与伊斯兰文化⑤」
编者按：青海师范大学勉卫忠教师的论文《茶与伊斯兰文化》从饮食文化、礼仪文化、商业文化等多个角度讲述了茶与伊斯兰文化的密切关系。文章较长，内容精彩，故把这篇论文分成五个部分陆续发布，本文为第五部分终结版
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每天饮茶3-5杯 可助补维生素C
出场专家：张晓芳，安徽农业大学茶学系毕业，国家高级评茶员、北京更香茶叶有限公司副总经理。从"神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之"这个故事开始，中国茶的神秘就不断地在演绎。当然，在科技日益发展的今天，
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茶叶的贸易历史
中国茶叶对外贸易，有1500余年历史，大体可分四个贸易时期：公元475-1644年的一千余年，是以物易茶为主要特征的出口外销。中国茶叶最早输出在公元473-476年间，由土耳其商人来我国西北边境以物易
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铁观音的来龙去脉
铁观音的来龙去脉半发酵的茶统称"乌龙茶"。乌龙茶如今已变得非常有名，关于其语源有若干种说法。只是其名称似乎并不是那么历史悠久。当年曾随亨利的船队来到日本的美国传教士萨缪尔·威廉斯是一位与日本有深厚渊源
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改变世界的四种植物
越洋贸易是世界历史上的一件大事。一些原本只生长在某个地区的植物从此跨越万水千山，传播到遥远的异地。植物的传播看似波澜不惊，但却有着深远的意义。它们不仅改变了数十亿人口的日常生活，也影响了世界历史的进程
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香港大富之家：在传奇与绯闻之间
我一天花不了多少钱，从70年代起，我就对赚钱无所谓了。每个人在事业开创之初，赚钱是必修课程。但当资本达到如霍英东家族的水准，的确很难再让他对作为数字的钱产生兴趣了，霍氏家族目前的生意都由他的3个儿子主
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郑和下西洋影响海外饮茶风俗
郑和七次下西洋所到之处，加强了中国和各国之间 的往来，发展了包括茶叶在内的中国大批货物和各国货物之间的交换，扩大了中国茶叶的输出量和茶种外传的地域范围。2005年在福建参加的＂郑和下西洋与华人华侨论坛
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全国人大代表郑孝和： 走“丝茶之路” 重振中国茶辉煌
今年，李克强总理在政府工作报告中提到"构建全方位对外开放新格局。推进丝绸之路经济带和21世纪海上丝绸之路合作建设"。这让全国人大代表、天方茶业股份有限公司董事长郑孝和看到了中国茶企业大有可为的前景。在