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    陶器茶具的特点和用途

    陶器茶具的造型多样,或高雅、或古朴、或抽象、或形象,可以随意创造,色彩古雅,坯质致密坚硬,敲击音低沉,无吸水性,能保真茶叶的原始风味,保温性能好,在夏天泡茶也不易变质,还可在炉上煮茶。这类用具很适合品

  • 瓷质茶具 白瓷茶具

    瓷质茶具 白瓷茶具

    白瓷茶具:具有坯质致密透明,上釉、成陶火度高,无吸水性,音清而韵长等特点。因色泽洁白,能反映出茶汤色泽,传热、保温性能适中,加之色彩缤纷,造型各异, 堪称饮茶器皿中之珍品。早在唐时,河北邢窑生产的白瓷

  • 中国白瓷茶具简介

    中国白瓷茶具简介

    白瓷茶具有坯质致密透明,上釉、成陶火度高,无吸水性,音清而韵长等特点。因色泽洁白,能反映出茶汤色泽,传热、保温性能适中,加之色彩缤纷,造型各异,堪称饮茶器皿中之珍品。早在唐时,河北邢窑生产的白瓷器具已

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    寿山石雕茶壶

    寿山石是在山脉中自然形成无机矿物集合体,质地致密,色彩艳丽,有通灵之感,有丝有纹,有筋有格。或隐或现透明而有光泽(密度2.5-3.1g/cm摩氏硬度2-3度之间)。自古至今,不知有多少文人墨客为之傾倒

  • 瓷器茶具如何清洗

    瓷器茶具如何清洗

    陶瓷茶具是经过高温煅烧的,釉质致密,透气性差,传热较慢、保温适中,与茶不会发生化学反应,沏茶能获得较好的色、香、味,而且这类茶具造型美观、质感丰富、装饰自然,极具欣赏价值。所以用盖碗泡茶出来的是真正的

  • 茶壶选购的学问

    茶壶选购的学问

    家庭中选用的最多见的茶具是瓷质的,选购时首先要看瓷质是否细腻、洁白、致密,表面的釉是否纯净、厚薄均匀、没有斑点瑕疵。其次壶型非常重要,它决定着出水是否畅通,会不会漏水。选购时将视线放在和壶的口沿平视的

  • 茶具是如何分类的

    茶具是如何分类的

    瓷茶具瓷器以瓷土(中外学者称之为"高岭土Karlin")为胎料,含铁量一般在3%以下,比陶土的含铁量低。烧成温度比陶土高,大约为1200℃左右。胎体坚固致密,表面光洁,薄者可呈半透明状,断面不吸水,敲

  • 如何用罐子存储茶叶

    如何用罐子存储茶叶

    可选用铁罐、不锈钢罐或质地密实的锡罐,如果是新买的罐子,或原先存放过其他物品留有味道的罐子,可先用少许茶末置于罐内,盖上盖子,上下左右摇晃轻擦罐壁后倒弃,以去除异味。市面上有贩售两层盖子的不锈钢茶罐,

  • 茶叶用金属罐装贮存

    茶叶用金属罐装贮存

    可选用铁罐、不锈钢罐或质地密实的锡罐,如果是新买的罐子,或原先存放过其他物品留有味道的罐子,可先用少许茶末置于罐内,盖上盖子,上下左右摇晃轻擦罐壁后倒弃,以去除异味。市面上有贩售两层盖子的不锈钢茶罐,

  • 金属罐贮茶法

    金属罐贮茶法

    可选用铁罐、不锈钢罐或质地密实的锡罐,如果是新买的罐子,或原先存放过其它物品留有味道的罐子,可先用少许茶末置于罐内,盖上盖子,上下左右摇晃轻擦罐壁后倒弃,以去除异味。市面上有贩卖两层盖子的不锈钢茶罐,

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    茶中奇葩的冲泡法:“冷水泡”

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  • 吃完鸡蛋禁忌立即饮茶

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    有些人吃完肉食、鸡蛋、海味等高蛋白质食物后,习惯于立即饮茶,以助"去味"、"消化"。其实,这种做法是非常不科学的。因为茶叶中含有大量鞣酸,鞣酸与蛋白质合成具有收敛性的鞣酸蛋白质,使肠蠕动减慢,从而延长

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    水平壶容量很小,是中国广东、福建一带喝"功夫茶"的器具,在东南亚一些国家和地区也有一定市场。水平壶的规格,习惯以"几杯"称,有半杯、二杯、四杯、六杯、八杯、十二杯之别。一般六杯壶容量为80毫升,8杯壶

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