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泡茶水预处理
水质与泡茶品质的关系中找出泡茶用水预处理的对策。[1]城市自来水。自来水厂供应的自来水均已达到生活用水的国家标准，由于标准中有一条，即游离余氯与水接触30分钟后应不低于0.3毫克/升，因此，自来水普遍
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3个动作，用自来水泡茶也能很好喝
前两天，微姐和死党聊微信，她说我送给她的新茶喝过2次了，重点是第二次被自己泡出"神仙茶"的味道。我看她那嘚瑟的样子，问她为啥，她说特地去买了桶山泉水，山泉水泡出来的茶，滋味都甜很多，好喝极了!如此待见
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适合泡茶的水
古人煎茶，太过讲究用水，至有非惠山泉、中泠水不用之说，今时已经脱离现实而不可行；就是泛称的「活水」也因受到污染而变差。现今泡茶用水，只有用自来水最为实际可行。用自来水，也要讲究方法，方法很简单，就是即
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自来水泡茶四步净化
山泉水位于无污染山区的天然泉水，终日处于流动状态，经过沙石的自然过滤，通常比较干净。味道略带甘美。水质的稳定度高，非常适合作为泡茶用水。但须注意山泉水不宜放置过久。最好趁新鲜时泡茶饮用。在取山泉水泡茶
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自来水搭配款泉水泡铁观音甚佳
一般评委们对好茶的评定程序是，统一用盖碗泡一定的时间，然后再挑出各种缺点。如今，私房爱好者却反其道而行之。"我会试着找出各种茶的优点，千万不要用一种标准去泡茶。"元唯茶叶负责人吴玉芬说。有爱茶人士曾提
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自来水冲泡贡菊花茶变色机理及抗氧化活性差异研究
本文采用逐一加入法研究贡菊花茶变色原因，探讨了自来水冲泡贡菊花茶变色机理及抗氧化活性差异，为菊花茶的科学冲泡及菊花类饮品的开发提供试验指导。结果表明，当pH〉8时，可使双蒸水冲泡的贡菊花茶变色，但不是
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用纯净水泡茶好还是自来水好
城市自来水一般经过消毒和过滤，比较清洁卫生，适合饮用。但有时用过量的氯化物来消毒会带有气味，而且水中的矿物质对茶叶品质是有影响的，如高价氧化铁含0.1ppm时，茶汤品质就不好，钙到4ppm时滋味发苦，
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茶道:洗涤烦思
人们的饮用水一般是自来水,而自来水中的氯化物将影响泡茶的质量,不妨先用自来水净化器去掉水中重金属离子和异味,再通过麦饭石浸泡,这样处理后水质较接近自然山泉,不失为好水;如果图省事,那么将自来水置一昼夜
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泡茶，你用对水了吗？
要泡出一杯好茶，用水有多重要，80分的茶遇100分的水，这茶就是100分。泡茶看水质，一般可分为硬水与软水，泡茶用水以软水为宜。除了蒸馏水、雨水、雪水外，自然界中的泉水均为硬水，硬水通过煮沸而成为软水
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一起饮用水污染事故的调查
2003年6月19日，吴中区某镇居民举报：使用镇自来水厂所供自来水泡茶后，茶水颜色发黑，用来洗衣后衣服出现黄斑，吴中区疾控中心接报后立即派员赴现场调查处理，经调查是由于某工厂违规排放所致饮用水污染事故
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茶叶冲泡的最佳方法
泡茶是也是一门技巧，一种艺术。懂得泡，泡出的茶香味更浓，茶水味也更香醇。一般泡茶要用天然水，想味道好些就不要用自来水，自来水是净化后的天然水，含有某些气味，所以用自来水最好放置24小时后再用于泡茶。泡
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泡茶银发族可用竹炭改善水质
爱泡茶的银发族常会强调要泡好茶必须有好水，因此讲究者莫不用高山矿泉水，深怕普通煮沸的自来水无法泡出，好茶叶。业者则指出，竹炭可以改善普通自来水的品质。事实上工研院也建议，泡茶不需要高山矿泉水，只要将竹
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寿宁县武曲镇：杯茶解民忧沟通零距离
中国茶网资讯："没想到这么快就能重新喝上干净的自来水，太高兴了。"4月22日，寿宁县武曲镇承天村村民范信如激动地说道。范信如能重新喝上干净自来水得益于该镇推行的"夜间民情茶话会"。福寿高速承天隧道施工
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水，决定茶的质量
喝茶是一种说简单也简单，说复杂也复杂的事情。烧水、倒水、放茶叶，简单明了，人人都会，但是要想冲泡得法，却并不是一件容易的事情。我们买茶叶经常有这样的体会，明明是同一款茶，在商家那里试喝的时候，滋味清冽
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水，决定茶的质量！
喝茶是一种说简单也简单，说复杂也复杂的事情。烧水、倒水、放茶叶，简单明了，人人都会，但是要想冲泡得法，却并不是一件容易的事情。我们买茶叶经常有这样的体会，明明是同一款茶，在商家那里试喝的时候，滋味清冽
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泡茶用水质对信阳毛尖茶感官品质的影响
用纯净水、蒸馏水、自来水、浅井水冲泡信阳毛尖茶，初步研究了水质对名优绿茶冲泡品质的影响。结果表明，纯净水冲泡信阳毛尖茶品质最为理想，信阳市自来水冲泡信阳毛尖茶品质也较好。完成机构：信阳农业高等专科学校
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茶有太多的保健功能
日本东邦大学医学系附属大桥医院院长松岛等人，用50只老鼠进行实验。每天让老鼠喝下含有能够致膀胱癌的化学物质的自来水，连续5周后，老鼠都患了膀胱癌。此后。他们让一部分老鼠饮用茶水(浓度和人喝的相同)，另
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泡好茶选好水
沏茶需选水，因为不同的水因水质不同沏出的茶汤滋味也不同。茶叶再好，但水不好也泡不出好茶汤来。同一种茶叶用不同的水泡，滋味色泽不可能一样。《茶经》中说："其水，用山水上，江水中，井水下。"又说："其山水
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精心泡新茶泡出好味道
选好泡茶水泡一杯色香味俱全的新茶，水是很重要的。记者昨天特意采访了安溪县珍田阁茶厂高级评茶师苏老师介绍：自来水里的氯会破坏茶的味道，因此在泡茶前应该将自来水煮沸5分钟。另外，水中含有一定量的空气有利于
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泡茶二三事
泡茶之水人们的饮用水一般是自来水,而自来水中的氯化物将影响泡茶的质量。泡茶最好的水是天然矿泉水。自古天然矿泉水中就是泡茶佳水，天然矿泉水口感清甜甘冽，泡出的茶汤香气芬芳，口感甘甜。而且天然矿泉水中含有