自己采的上好毛尖茶叶怎么炒 了解更多有关自己采的上好毛尖茶叶怎么炒的内容
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炒茶|怎么炒茶|茶叶是怎么炒制的
制茶高级技术人员正为精选出来的上好茶叶进行"杀青"，这是决定茶叶质量好坏的关键程序，要求对火候和时间控制得恰到好处。"手提竹篮上茶山，十指尖尖采茶忙，顾不得与郎补衣衫。"时下正是各地茶场最忙碌的时候。
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茶叶是怎么炒制的
"手提竹篮上茶山，十指尖尖采茶忙，顾不得与郎补衣衫。"时下正是各地茶场最忙碌的时候。记者近日走访发现，因手工炒茶产量太低，加上今年QS认证制度对制茶杀青、烘干等工序下了硬性指标，机械制茶已逐渐代替人工
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江南茶事
中国茶网资讯：天麻麻亮，村外茶山上的鸟已经叫成一片。有一种鸟叫"剪辫子"，婉啭的鸣声就像一个女子捏腔捏调地喊，"剪……辫子，剪……辫子"，这是说时节近了，姑娘们该剪掉辫子上山采茶了。今年江南的茶事来得
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信阳毛尖，将来的出路在哪里？
中国茶网资讯：4月24日，在信阳市浉河港董峰寺山下的"毛尖村"手工茶坊里，记者遇到了从湖北广水来买茶的李先生，当记者问他怎么跑到山里来买茶时，他反倒奇怪记者的无知，他说，在市场上害怕买着湖北毛尖。在接
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茶局浅析：信阳毛尖，将来的出路在哪里？
中国茶网资讯：4月24日，在信阳市浉河港董峰寺山下的"毛尖村"手工茶坊里，记者遇到了从湖北广水来买茶的李先生，当记者问他怎么跑到山里来买茶时，他反倒奇怪记者的无知，他说，在市场上害怕买着湖北毛尖。在接
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今春喝的几种非主流新茶
一、重庆产碧螺春：明前新茶，喝后感觉大出意外，这里还有这么好的茶是始料未及的，干茶质地紧密，外附厚厚的白色绒毛，闻之清香扑鼻，茶香间或飘出山间泥草香，亲切自然。一泡即舒展成嫩绿新芽，俱是芽尖，比较均匀
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梅芳：从采茶妹到卖茶女惟喜欢
三岁那年，她坐在茶山的大树下，轻摇放在竹筐里的弟弟，看着山上忙碌的身影，看着他慢慢长大。这是梅芳最初的记忆，至今能闻到山上飘来的阵阵清香。香自杯中来当念采茶苦梅芳坐在茶具后面，来回颠倒杯中的水，让空气
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采茶小调
"溪水清清溪水长，溪水两岸好呀么好风光。哥哥呀，你上畈下畈勤插秧，妹妹呀，东山西山采茶忙。插秧插的喜洋洋，采茶采的心花放。插秧插的匀又快，采的茶来满山香。你追我赶不怕累呀，敢与老天争春光，争呀么争春光
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信阳毛尖未上市假毛尖已泛滥 炒茶高手参与造假
信阳毛尖还没上市，假"毛尖"却早早地粉墨登场了。不但是小商贩，就连土生土长的信阳茶农，也加入了造假这个行当。是信阳毛尖的影响力扩大了，还是到了不得不保护的地步？是荣幸，还是悲哀？信阳产茶区的茶农们痛心
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浉河故事：“老茶农”变身“新工人”
中国茶网资讯：信阳山水令人向往，信阳茶叶闻名天下。上个世纪八十年代初期，还在大学读书的我，很羡慕老家在信阳的同学，因为他们总能喝到信阳毛尖，尽管同学总是很慷慨，让我们也能品饮香茶，但茶叶依然成为我们心
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茶市速报：本周就能喝到信阳毛尖大山茶
中国茶网资讯："本周内，大家就能喝到大山茶"，一位茶商告诉记者。刚刚吃过早饭，浉河港白庙村茶农朱群家请的采茶工，已经陆续上山采茶了。"我们家的采茶工来得早，茶叶采得也早，已经采了半天，算是这一片的第一
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春茶今年有价无市 高端茶遇冷茶商转做中价茶
中国茶网资讯：春日万物复苏，一年一季的春茶上市也开始了。许多人喜欢春茶的新鲜活力，急于购买春茶，更有春茶爱好者去产区游玩买茶。明前碧螺春在过去10年涨了10倍，今年终于整体遇冷，但顶级龙井仍标价450
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清明小长假 采茶正当时
采茶是一种技术活。记者轩慧 摄中国茶网资讯：阳春三月，正是茶树吐绿，采摘明前茶、谷雨茶的最好时节。清明小长假，不用走出深圳，你也可以一享采茶踏青的乐趣。深圳东部华侨城茶溪谷的山地上，也有着清新又好品的
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骗子卖假“黄山毛尖”诈钱财
中国茶网资讯：近一段时间，网络上被频繁曝光的"黄山毛尖"骗局近日现身鹤城街头。8月28日，市民刘先生就遭遇了骗局。当日，他花了200元钱，买3盒"黄山毛尖"茶叶。回到家，他打开茶叶盒一看，发现每罐茶叶
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惊奇：信阳毛尖新茶尚未开采网上已开卖
"信阳毛尖还没开采，淘宝上已经开卖2015新茶了，而且还有好多好评，真不知道这茶是从哪采的？"近日，一名网友对信阳毛尖新茶未开采便上市一事发了一个帖子，引来众网友热评。网上热卖信阳毛尖新茶 来源不得而
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天价茶叶频现 价格无行业规定
中国茶网资讯：春茶集中上市价格普涨，"天价茶"接连浓墨重彩接连登场。西湖龙井曝出每500克18万元，河南一款名茶500克13万元，更有所谓的"熊猫粪便茶"要价500克22万元，相当于每克440元，堪比
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毛尖茶怎么泡最好？
毛尖茶属于绿茶，外形细、圆、光、直、多白毫，色泽翠绿，冲后香高持久，滋味浓醇，回甘生津，汤色明亮清澈。毛尖茶怎么泡才可达到此种效果?接下来喝茶养生就毛尖茶怎么泡按不同的冲泡法介绍。 瓷杯品绿茶 瓷杯品
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喝自己炒的茶，那才叫香！
近些年，喝茶这事，给弄得有点神神道道的了，玄乎得让人不知是喝茶呢，还是在喝风，太茶文化了。想来，把喝茶弄得深奥得要命，那是茶商干的，有意让人不懂，乘你懵头转向时，把茶高价卖给你。四月里，水滴似的鸟鸣清
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明前龙井价格大跳水之真相探访
中国茶网资讯：今年头茬龙井每斤8300元至8800元之间 去年18万一斤的"天价龙井"成为一去不复返的神话---清明时节，新茶上市。一直被称为高端茶叶风向标的明前西湖龙井价格大幅跳水，备受关注的头茬茶
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冷空气来杭州茶农忙采新茶
中国茶网资讯：3月19日下午1点多，天空中飘起蒙蒙细雨，西湖边的茶山笼罩在烟雨朦胧中。已经过了中午的饭点了，翁家山，相邻的龙井村，还有不少茶农才陆陆续续地从茶山上下来，他们大都背着背篓，里面装着新采的