茶香楼

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    【无量仙影•每日一品】游子的呢喃:那纯净的普洱茶香,那云南的乡愁

    印象最深的是无量仙影的香吧,比较纯净的香,闻起来感觉心里的神仙姐姐复活了,从我拖沓的生活里面复活了。茶是富有诱惑力的东西,我虽然没有茶瘾,但是有关于茶的温暖记忆。我爹这个老头子喜欢喝茶,但是喝得比较单

  • 南京考古发现“天下第一壶”

    南京考古发现“天下第一壶”

    提起紫砂壶,所有的人都会立刻想到宜兴。从宋代紫砂创制开始,直至明末臻于成熟,历代的名壶、名家几乎都出自于宜兴,宜兴因此也得到了陶都的美名。但是你也许不知道,有着"天下第一壶"之称的提梁紫砂壶竟一直藏身

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    泡杯名茶醉名山

    "自古名茶出名山,名茶名山珍珠联。泡杯名茶名山问,涓涓春水润心田。非为游人为游仙,哪知归途路漫漫。"在我们物华天宝、特产众多的伟大中国.名茶常常与名山名水相伴,往往是名茶"诞生"于名山名水的怀抱之中。

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    蔡镇楚教授发出"卖茶最强音":中国人应该喝最好的茶中国人应该喝最好的茶--兼论中华茶业复兴蔡镇楚(一)问题提出中国是茶的故乡,是茶文化的发祥地,茶是中国人贡献给人类的第五大发明、当火药和指南针给西方人

  • 啜饮龙顶茶

    啜饮龙顶茶

    对于茶,我向喜欢喝龙井。非为慕名,实乃亲厉,龙井不愧为国中第一名茶。尤其是用虎跑泉水冲茶,味道更嘉,堪称"西湖双绝"。多年前我在杭州虎跑就领略过了"虎跑泉水龙井茶"的珍奇,于是这些年中,不论是出差杭州

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    萬種千名歸六大

    (□SAYYES提供)茶﹑自唐代陸羽註書昌導以來,名茶貢茶層出不窮,繁衍至今,可說是千名萬種。為免眼花瞭亂,茶的分類學便成了近代茶學研究人員的重要課題。在清未民初時,一班茶學專家,將中國所的茶葉分為六

  • 以茶为题的歇后语

    以茶为题的歇后语

    歇后语,是我国人民在生活实践中创造出的一种独具中国特色、不乏幽默色彩的语言形式,被喻作中国民间艺术百花园中"一束智慧的花朵"。它一般由两个部分构成,前半截是形象的比喻,像谜面,后半截是解释、说明,像谜

  • 杨瑞:用古诗词写下最浪漫的茶叶情怀「茶人列传」

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    从小喜欢诗词,胡写乱填,颇得其乐,尤其学茶之后,对古老文化的热情,似乎又多了个具体承载的事物,有了茶,诗便多了许多主题与意象。有了诗,茶也多了许多情致与表达。每一个阶段,不同的经历,不同的触动,万千变

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    中国茶文化典籍文献综论

    中国茶文化是经过数千年发展演变而成的独特的文化模式和规范,是多民族、多社会结 构、多层次的文化整合系统。中国茶文化博大精深,包容着中国的政治、经济、社会、人生等多 方面的内容,涉及到中国的哲学、社会学

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    一、普洱茶的后谷咖啡路径(一)引言:普洱茶冷了,"后谷咖啡"来了2007年对普洱茶而言是充满戏剧性的一年。这是一个普洱茶的时代,为时代代言的某诗人说,普洱茶热了,人心却冷了。诗人的声音尚未散去,普洱茶