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    饮茶对人的健康有很多益处。但是,饮茶的多少则应因人而异,否则也会有害健康。有下面情况的人应少饮茶或不饮茶。(1)溃疡病患者:茶叶具有消食除积、除烦去腻等功效。但是,对于患有胃溃疡、十二指肠溃疡或胃酸过

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    中国名茶录

    按照类型分,大概可分为以下几类: ①红茶类 小种红茶、宁红工夫、宣红工夫、川红工夫、闽红工夫、湖红工夫、越红工夫、祁门工夫、红碎茶。 ②绿茶类 洞庭春、福建雪芽、高峰云雾、贡字龙井、狗牯脑、惠明翠片、

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    茶博士:茶叶知识100问

    1、什么是绿茶?答:用茶树新梢的芽、叶、嫩茎,经过杀青、揉捻、干燥等工艺制成的不发酵茶称为绿茶。2、绿茶有什么特点?答:它的采制特点一般为芽茶类;工艺特点为不发酵;外观特点为"外形绿、汤水绿、叶底绿"

  • 茶知识百科100问?茶人必读

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  • 史上最全茶知识百科100问

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    三类养生茶不宜常喝

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    食物是我们每天必各吃的,然食物也是最好的医药。中医认为"药食同源"。适当的食物可以治病,而且没有副作用。日本学者阿部博幸认为,要想保持健康,保持活力。必须清除以下12种体内毒素。1、宿便典型表现:天天

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  • 3类养生茶不宜常喝:常喝胖大海消化差

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    完成机构:安徽农业大学茶业系

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    茶名之美,美在她赋予了人们对茶的无限憧憬,体现了高层次的审美观。从时节、形态、色泽、香味、地域、品德等角度解析了茶名之美,与同仁共同探讨茶美学,弘扬茶文化。古典美学大师庄子曰:"名者,实之宾也。实者,

  • 这几类茶大家千万不要喝

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    冷茶茶宜湿、热而饮,冷茶有滞寒、聚痰之弊。烫茶茶一般都是用高温的水冲泡的,但是不能在水温过热时饮用。过热的东西,对人的肠胃是极为不利的。焦味茶炒制过火的茶叶,营养已经丧失,味道也不好了。久泡茶茶叶泡得

  • 几类名茶的春季保存法

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    "六月的天,孩子的脸,说变就变"。其实不光六月,每年的春季,天气也是比较多变。如果这时没有细心的呵护家中的茶叶,导致贮存不当,就很容易走味,甚至于变质发霉。那么春季我们该怎样科学的存储茶叶?专家表示,

  • 中国茶的“茶名之美”

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    中国茶名之美茶美学是茶文化的重要内容,而茶名是茶美学的组成部分之一。茶名之美,美在她赋予了人们对茶的无限憧憬,体现了高层次的审美观。从时节、形态、色泽、香味、地域、品德等角度解析了茶名之美,与同仁共同

  • 哪几类体质的人需要多喝茶

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    茶作为古老而健康的饮料,具有不少功效,也有越来越多的人喜欢通过喝茶来保健养生,下面这几种人更需要多喝点茶,强身护体。1、常喝酒的人喝茶有利于解酒,但喝茶也要有讲究。一般来说,最好选择普洱茶解酒。人体在

  • 饮茶养生有禁忌 几类食物不能与茶同食

    饮茶养生有禁忌 几类食物不能与茶同食

    中国人喜欢喝茶,并且以茶养生,不同的茶有不同的保健功效。虽然茶有很多好处,而我们更是将茶引入了食物,加入茶叶的饭食带有茶的独特茶香。茶和饭食的搭配似乎应该是发挥更多的营养作用,但其实,它也有自己的饮食

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    茶香几类,你知道吗?

    茶叶香气组成复杂,形成也受到许多因素的影响,品种、地域、栽培条件、鲜叶质量、加工方法等都会影响着茶叶的香气。著名茶叶专家施兆鹏在其主编的《茶叶审评与检验》一书中,将成品茶香气归纳具以下九种香气类型,不

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    芦荟红茶材料:芦荟20cm长的1段,菊花少许,红茶包1个,蜂蜜1勺。做法:芦荟去皮只取内层白肉,将芦荟和菊花放入水中用小火慢煮,水沸后加入红茶包和蜂蜜即可。功效:提高细胞活力,加速脂肪消化,调节人体的