肉桂酸在水中的污染性 了解更多有关肉桂酸在水中的污染性的内容
-
桂香荷叶茶
材料：荷叶半张、山楂50克、肉桂1支(2克)、冷水1000毫升、冰糖2大匙做法：1.将荷叶剪碎，放入水中，放在炉上用小火煮至水开，再放入山楂，煮约5分钟。2.再加入肉桂及冰糖，再煮3分钟即可。功效：健
-
央视，请懂了茶再来评判茶！！
5月17日，央视新闻频道《每周质量报告》栏目播出的"验茶"节目中，对北京市消费者协会近期组织开展的"在北京市场上进行茶叶产品比较实验"进行了报道。该节目一经播出，对全国茶叶消费者造成了巨大恐慌，也在茶
-
“泡茶英雄会”年度大赛在福州品福堂举办
中国茶网资讯：窗外冬雨绵绵，窗内茶香四溢，热火朝天，盛况空前。12月22日14:30，"泡茶英雄会"年度大赛在福州品福堂（三县洲会所）拉开帷幕。现场，茶农、茶企、茶商，以及爱茶之人，近两百人次参与到由
-
怎么也不敢怠慢的茶
溶溶春寒，月在梨花。古典的诗意飘落进深蓝的海。夜深沉。以极其珍重的心取出武夷岩茶之肉桂。曾有一套盖碗，白色的细瓷，上绘蓝色的人物，拙扑而雅致。可眼前只有这样的盖碗，那白瓷上是红花和绿叶。一直不喜它，总
-
武夷岩茶的再剖析
在武夷山方圆100公里甚至更多的地方，无污染是世界自然遗产和文化遗产的双料保护地。岩茶连续多次的茶王评比，竞争机制的引入，使武夷茶业的发展
-
武夷岩茶的再度剖析
中国茶网资讯：在武夷山方圆100公里甚至更多的地方，无污染是世界自然遗产和文化遗产的双料保护地。岩茶连续多次的茶王评比，竞争机制的引入，使武夷茶业的发展有质的飞跃。武夷山周围地区的建瓯、建阳、松溪、政
-
绿茶浸出液对水中有机污染物致DNA损伤的抑制作用
目的：探讨绿茶浸出液能否抑制水中有机污染物对细胞DNA的损伤。方法：固相萃取水中有机物，用绿茶浸出液与有机提取物以不同方式处理(同时处理、绿茶预处理、绿茶后处理)大鼠肝细胞后，采用单细胞凝胶电泳实验检
-
S-腺苷甲硫氨酸在茶树生理代谢中的研究现状
S-腺苷甲硫氨酸(SAM)是生化反应中重要的甲基供体，它有三个重要代谢途径：转甲基作用、转巯基化作用、参与多胺合成。SAM及SAM合成酶基因在茶树中可以参与咖啡因生物合成，并能对逆境中的茶树起保护作用
-
正岩各岩 肉桂品味
正岩各岩 肉桂品味*肉桂是武夷岩茶中最好喝的一种茶。*今介绍的这四个山场，是我喝过众多肉桂品质最优越的山场。不过肉桂品种相对水仙，奇种等树龄比较年轻，现有市场中喝不到老枞肉桂的"味道"。60~70年代
-
简单区分大红袍、肉桂、水仙
大红袍 ：有"岩茶之王"之美誉，其品质优异独具特色，是从名丛中单列出来的名丛(是名丛之首和公认的武夷茶王)。"岩韵"极为明显。滋味清醇、香气馥郁。回味无穷，古代曾为御封茶王。大红袍为武夷岩茶中单列出来
-
茶氨酸代谢
茶氨酸在茶树体内的合成与分解的途径。茶氨酸在茶树体内生物合成的部位，主要是在茶树根部。合成茶氨酸的先质是谷氨酸和乙胺，在谷氨酸－乙胺合成酶即茶氨酸合成酶的催化下，直接合成的。合成反应需要镁离子参加，还
-
武夷岩茶的种类
大红袍系列：是名枞系列的一种，但因为其知名度最高，故单独列出一个系列。肉桂系例：武夷山传统茶叶品种，肉桂是武夷岩茶的当家品种之一。水仙系列：武夷山传统茶叶品种，武夷岩茶的老枞水仙是武夷岩茶的当家品种之
-
茶叶深加工与综合利用的现状与发展前景（续）
D．茶氨酸在医药方面的应用。美国科学家认为，茶叶中的茶氨酸具有调动人体免疫细胞抵御病毒、细菌以及真菌的作用。他们先从茶叶中提取了这种物质，然后在一批志愿者身上进行试验，结果显示，茶氨酸能明显加强人体对
-
果茶让你享“瘦”每时每刻
芦荟红茶材料：芦荟20cm长的1段，菊花少许，红茶包1个，蜂蜜1勺。做法：芦荟去皮只取内层白肉，将芦荟和菊花放入水中用小火慢煮，水沸后加入红茶包和蜂蜜即可。功效：提高细胞活力，加速脂肪消化，调节人体的
-
武夷岩茶盖碗冲泡法
茶叶的冲泡，一般只要备具、备茶、备水，经沸水冲泡即可饮用。但要把茶叶本身固有的色、香、味完美的发挥出来，冲泡得好，也不是易事，要根据武夷岩茶的特性，应根据不同的茶叶，用不同的冲泡技艺和方法才能达到。1
-
五种解除冬季抑郁花果茶
相对于苦尽甘来的传统茶水，我想美眉们更喜爱的应该是香香甜甜的花果茶。只从外观上判断，花果茶就是一种精致漂亮的饮品，用香甜的味觉赶走冬季的抑郁，下面就我们就介绍五种解除冬季抑郁花果茶给大家。酸甜美味的水
-
茶叶铅超标还能喝吗？
最近，许多媒体就茶叶中铅含量超标准之事进行了曝光，令许多平时爱喝茶的人士大为不安。茶还能不能喝？怎样喝才更安全？为此第二军医大学长海医院营养科主任、中国人民解放军临床营养中心主任蔡东联教授特为本刊撰文
-
有机茶园茶叶病虫综合防治技术
有机茶园茶叶病虫害的综合防治，实际上就是协调防治。就是根据每个具体的茶园茶叶生产基本情况，综合各种病虫发生特点和危害程度的情况，因地制宜地确定防治时期和选用合理的农业、生物物理、植物矿物农药以及植物检
-
泡茶用水有硬水和软水之分
泡茶用水有软水和硬水之分，所谓软水是指每公升水中钙离子和镁离子的含量不到10毫克，凡超过10毫克的即为硬水了。也许，这个定义对一般人来讲比较抽象，那麽有一个简便的区分标准--大抵说来，在无污染的情况下
-
我国具有发展茶氨酸的资源优势
最新科学研究表明，氨基酸不仅能提供人体所需营养物质，某些天然氨基酸还有治疗或保健作用，比如茶氨酸、瓜氨酸、牛磺酸、卜内碱与肌酸等。其抗病保健作用已引起人们的广泛兴越并已被开发成多种保健产品。茶氨酸即为