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从唐朝的品茗看茶道
从初一到初七，央视2连续七天转播了"赛宝大会"的实况，最后一天还展示了唐朝的品茗仪式，感觉那才是茶道的正根儿。品茗仪式由三位佳丽操演，导演很细心地注意到唐朝的审美观，请一位颇为丰腴的负责司茶：先将茶叶
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五代青瓷鹦鹉纹提梁壶
历代茶具（九）青瓷鹦鹉纹提梁壶，通高14.6厘米，器身和口流略残，是五代越窑制品。胎质呈浅灰色，器型规整，胎器薄，施釉处釉薄而匀，明显与唐代越窑不同；壶腹刻鹦鹉纹，从刻划纹样，造型特点来看，仍不失有大
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靠山吃山茶园飘香
我是顺龙乡虎皮寨村的茶叶专业户袁太洪.我16岁便离开村子四处打工,奔波了6年,增长了不少见识.望着村寨里延绵起伏的群山,我总在想:拥有如此丰富的土地资源,为什么还要受穷呢? 村子里的高山终年云雾缭绕,
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他们让武夷岩茶界炸了窝，有人爱之深！有人恨之切！
撼动岩茶行业的首个企业标准出炉如果说多年以后，武夷岩茶回想起2016年10月20日这一天，有人会爱它，或许也有人会恨它。在这一天，孝文家茶将自己严谨定制的企业武夷岩茶肉桂标准发布。在厦门茶博会上，以行
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茶，不说话——我所知道的张香华和柏杨
读者中知道张香华的人不多，她在家中戏称先生为虎。如扯虎皮作大旗，亮出她的夫君柏杨，大概就无人不晓了。我如此对比，对张香华似乎有欠公允。她在台港本就是位有相当知名度的诗人。她出版过《不眠的青青草》、《张
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茶·源道轩·林徽因
周末，阳光很好的午后，去中山路的源道轩茶楼听金微老师讲林徽因的故事。古色古香的茶楼，雕花的墙壁，竹藤桌，竹藤椅，清新雅致。室内温暖如春，桌上虎皮兰盆栽绿意葱茏，马蹄莲舒展着宽大的叶子欢迎我们。古朴的吊
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武夷岩茶的55条经典语录
岩岩有茶，非岩不茶，岩茶因岩而名。认真读完令人佩服的作者对岩茶56条经典感悟语录，你会对岩茶有个全新的认知!1、到目前为止还没有一个人喝遍武夷岩茶的所有品种、还没有一个人喝遍所有山场出产的武夷岩茶、还
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央视调查福建“天价茶”，关于“武夷岩茶”大家怎么看？
(本图来源：央视财经《经济半小时》)近日，央视财经频道《315在行动》栏目报道"天价武夷岩茶调查"专题，引发各界热议。正当这篇《央视财经重磅调查："天价"茶叶市场水多深?业内爆料：大师签个名价格翻10
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我爱茶，也爱女人
东坡先生有云：从来佳茗似佳人。佳人如茗，女人似茶。若说女人如花，那应该是说她的外表和性格；说女人似茶，那肯定是指她的风骨与内涵。我平生阅茶无数，阅女人却不多。呵呵，牵强的将几种茶和女人相比，肯定会有偏
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日本茶道与中国文物
茶道是日本文化的代表与结晶。在日本，有关茶道的研究已十分深入。但不能否认，其中就茶道而论茶道的偏主观性的研究居多。如对日本茶道中的美意识--"わび"（可译为闲静）的研究，大都在日本茶道的道具中去取证，
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杭州高温烤死千亩龙井茶树 明年春茶恐涨价
明年春茶预计减产两至三成在杭州市双峰村的龙井茶园里，村民正赶着大中午前给茶树浇水。8月6日，福州森林公园鸟语林里的金刚鹦鹉在吃西瓜解暑。新华社发中国茶网资讯：8日杭州市最高气温达到41.2℃。连日的高
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看见茶壶巨长巨长的嘴他们惊讶得要用胳膊
看见茶壶巨长巨长的嘴 他们惊讶得要用胳膊量他们是中国商务部2009年援外培训项目--"发展中国家无公害茶叶生产技术培训班"的学员，分别来自尼日利亚、肯尼亚、埃及等15个国家。此次来到茶都杭州，茶博的热
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宋元黑釉瓷的外销
黑釉瓷自汉、晋以来，就与青瓷并驾齐驱，成为我国陶瓷领域里一支与青釉瓷争艳的奇葩，大放异彩，名驰中外。宋代由于"斗茶"之风盛行，适宜斗茶的黑釉茶盏，受到了上至皇帝，下到达官贵人、文人骚客以及普通黎民的喜
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冬茶记
初学喝茶，便知茶有三季，以春茶为贵。所以居山东、客江浙，多饮绿茶，便也随波从俗追逐明前、雨水的分别，鹦鹉学舌地说"明前是宝，明后是草"；即便狮峰秋茶，也蒙几句什么不如春茶醇香，多些凄凉苦寒的味道来。时
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正岩各岩 肉桂品味
正岩各岩 肉桂品味*肉桂是武夷岩茶中最好喝的一种茶。*今介绍的这四个山场，是我喝过众多肉桂品质最优越的山场。不过肉桂品种相对水仙，奇种等树龄比较年轻，现有市场中喝不到老枞肉桂的"味道"。60~70年代
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肉桂茶的功效
肉桂茶是武夷山的一种茶品，那么武夷肉桂茶的功效怎么样呢?今天手礼网小编就给大家详细介绍下肉桂茶的功效。肉桂茶是武夷山的一种非常有名的茶叶，而且这种肉桂茶不仅仅是一种茶叶，还能够应用到医药上。那么武夷肉
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福建武夷肉桂，如何辨别好坏？
福建武夷肉桂属高香品种，其味浓郁，回味悠长。福建武夷肉桂按照它的感官指标来分特级与一级。特级肉桂;条索--肥壮紧结，沉重色泽--油润、砂绿明、红点明显整碎--匀整净度--洁净香气--浓郁持久，似有乳香
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肉桂茶的桂皮香
肉桂茶的桂皮香肉桂茶驱寒暖胃，寒冷的冬天饮一杯肉桂茶，立刻倍感温暖。肉桂茶独特的桂皮香气，味辛性温，早有文人对其作诗好评。肉桂茶的桂皮香"奇种天然真味好，木瓜微酽桂微辛，何当更续歌新谱，雨甲冰芽次第论
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武夷肉桂如何辨别好坏？
武夷肉桂属高香品种，其味浓郁，回味悠长。好的肉桂应该具有以下特征：条索--肥壮紧结，沉重色泽--油润、砂绿明、红点明显整碎--匀整净度--洁净香气--浓郁持久，似有乳香或蜜桃香、桂皮香滋味--醇厚鲜爽
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肉桂茶适合用什么茶具冲泡
肉桂茶以其独特的茶香而备受茶友的亲睐，其茶香香气浓郁清长，岩韵显;味醇厚，具有爽口回甘。好茶配好壶，好的茶叶需配好的茶壶来冲泡才能更彰显其优势。那么，您知道用什么茶具冲泡肉桂茶可彰显其独特的茶香?肉桂