肉桂丝如何制作 了解更多有关肉桂丝如何制作的内容
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武夷肉桂如何辨别好坏？
武夷肉桂属高香品种，其味浓郁，回味悠长。好的肉桂应该具有以下特征：条索--肥壮紧结，沉重色泽--油润、砂绿明、红点明显整碎--匀整净度--洁净香气--浓郁持久，似有乳香或蜜桃香、桂皮香滋味--醇厚鲜爽
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福建武夷肉桂，如何辨别好坏？
福建武夷肉桂属高香品种，其味浓郁，回味悠长。福建武夷肉桂按照它的感官指标来分特级与一级。特级肉桂;条索--肥壮紧结，沉重色泽--油润、砂绿明、红点明显整碎--匀整净度--洁净香气--浓郁持久，似有乳香
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走近“肉桂王子”----探访武夷山最大的手工制茶工坊
一年一度的春茶采茶制茶季已接近尾声。时值立夏之日，来自五湖四海的旅游达人齐聚武夷山，与岩茶相遇。福建省武夷山素以山水奇秀著名，山中所产茶叶被誉为名山灵芽。探访武夷山最大的手工制茶工坊，在"只做肉桂 所
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钱文忠泉州谈“海丝”：“多思考海丝如何改变世界”
中新网泉州10月12日电 (廖静)"历史上，海上丝绸之路是一条连接文明之路，如今海丝精神被重提，因此我们更应该研究"海上丝绸之路"是如何改变世界的。"12日，著名学者、复旦大学历史系教授钱文忠来福建泉
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陈德华：拼配让“大红袍”走得更远
中国茶网资讯：陈德华商品大红袍已成为茶客品鉴主流。"大红袍"对大多数茶客来说早已如雷贯耳。目前，大红袍市场主流的"商品大红袍"，是武夷茶人精心研制，以水仙、肉桂、铁罗汉等各种优质名枞，依照"岩骨花香"
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保健茶的制茶工艺
大麦茶是保健茶市场中新兴的保健茶饮品，它具有减肥袪脂，健胃健脾之功效，还能去除油腻帮助消化等，非常受消费者的青睐，那么我们可不可以制作大麦茶呢?这个答案是肯定的，下面买买茶小编辑就为大家分享下大麦茶的
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片茶鳜鱼丝
菜系及功效：家常菜谱工艺：爆片茶鳜鱼丝的制作材料：主料：净鳜鱼肉250克。辅料：六安瓜片茶叶10克。调料：鸡蛋清1个，精盐4克，味精6克，绍酒5克，胡椒粉0.5克，湿淀粉10克，熟猪油适量，熟鸡油10
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水仙、肉桂称雄武夷岩茶 年总产量占比达七成
中国茶网资讯：说起武夷山的名茶，很多人首先想到的就是大红袍。没错，大红袍的确为乌龙系列武夷岩茶的代表。但去过武夷山旅游的人会发现，山坳里一丛丛的茶树大多立着"水仙"和"肉桂"的牌子。其实，茶叶里的"水
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如何简单区分大红袍、肉桂、水仙
喝茶时常说茶好茶坏，有时候一款茶的好坏已经不是最重要的，更加重要的是茶给人们生活所营造的精神与文化氛围，让人以茶为光照，在动与静之中寻找心灵世界的体验。但是，就算是以茶为媒，茶味佳美是好的，不仅引导人
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央视财经重磅调查：“天价”茶叶市场水多深？业内爆料：大师签个名价格翻10倍……
近几年来，武夷山的岩茶，风头很足，简单的一盒茶叶，动辄就是所谓大师手工制作，著名坑口的原料，每斤上万元、十几万元甚至几十万元。很多消费者都在发出疑问，这些充满传说、故事连篇的天价岩茶，真的值那么多钱吗
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浙江丝茶风行京城
今天上午，由农业部、文化部、中国文联联合主办的首届中国农民艺术节在全国农业展览馆开幕。此次展会包括全国农民文化一村一品展、农业非物质文化遗产展演、开幕式表演等。浙江展团以7000年稻作文化为主题，重点
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他们让武夷岩茶界炸了窝，有人爱之深！有人恨之切！
撼动岩茶行业的首个企业标准出炉如果说多年以后，武夷岩茶回想起2016年10月20日这一天，有人会爱它，或许也有人会恨它。在这一天，孝文家茶将自己严谨定制的企业武夷岩茶肉桂标准发布。在厦门茶博会上，以行
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【武夷岩茶大红袍入门知识】岩茶三十问
【大红袍篇】1、问：大红袍与武夷岩茶是什么关系?答：大红袍其实是一个品名，位于九龙窠的6株母树已有360多年，我们现在品饮的大红袍则是由母树嫁接而来，分为纯种大红袍及拼配大红袍。大红袍属武夷岩茶最具代
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预防胆结石——牛蒡茶
预防胆结石--牛蒡茶原料牛蒡1根。制作方法①新鲜牛蒡洗干净，带皮斜着切成长圆形的薄片，再切成细丝。②放入微波炉高温烤2分钟，让牛蒡丝呈半干的状态。③放入高压锅里，不盖盖子，开小火，轻轻地不断翻炒，把牛
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当代国际雕塑艺术展将现身安溪 坚硬藤铁化成绕指柔
"铁观音"作品：游乎天地将于11月8日开幕的首届中国（安溪）家居工业品博览会，重要活动之一--2015"有限·无限"当代国际雕塑艺术展，有来自德国的彼特，中国的奚建军、白建立等15名著名艺术家，以茶文
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武夷肉桂制作工艺
不同地形、不同级别的新叶，应分别付制，采取不同的技术和措施。现今制作，仍沿用传统的手工做法，鲜叶经萎凋、做青、杀青、揉捻、烘焙等十几道工序。鲜叶萎凋适度，是形成香气滋味的基础，做青系岩茶品质形成的关键
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武夷山上大红袍产地如何划分
乌龙名茶之闽北大红袍产地位于福建武夷山上，亦隶属于武夷岩茶中的重要茶叶，而对于武夷岩茶而言，繁多而复杂的茶叶种类对产地具体分布有严格的要求，特别是对于大红袍热门乌龙茶。武夷岩茶的产品分类建国后关于武夷
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央视调查福建“天价茶”，关于“武夷岩茶”大家怎么看？
(本图来源：央视财经《经济半小时》)近日，央视财经频道《315在行动》栏目报道"天价武夷岩茶调查"专题，引发各界热议。正当这篇《央视财经重磅调查："天价"茶叶市场水多深?业内爆料：大师签个名价格翻10
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优雅女人喝肉桂茶
肉桂茶属于温性茶，据研究表明还具有很强的保健功效，尤其是对爱美的女性。常喝肉桂茶可以美白养颜，调节肤色，进而调理身体状况，使女人保持在良好的生活状态，做个优雅有魅力的女人。现代都市人的体质却不能以燥热
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武夷岩茶新茶将于下月上市 肉桂茶价格涨幅最高
中国茶网资讯：5月上旬是福建乌龙茶同步采摘的时期，经过一周多紧张的采摘和初制，目前福建省内最著名的两种乌龙茶--安溪铁观音和武夷岩茶已经基本采摘、初制完毕。安溪当地茶商告诉笔者，今年铁观音春茶毛茶的售