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老茶不是人 了解更多有关老茶不是人的内容

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    存老茶,不是年份够就行

    很多人,以为买了茶,存着,3年、5年、10年、20年,等时间到了,就会有好茶喝,其实是这样的吗?错,只有品质好的茶,适合长期存储的茶,且具有良好转化【后发酵】的茶叶,才会时间长了越来越好喝。如果当下是

  • 02年神秘老茶亮相昆明 引众多老茶人前来探秘

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    网11月30日讯 这可不是忽悠你,这是在今天下午即将发生的"神迹"。因为在今天下午举行的生命之叶曼松贡茶渠道价值分享品鉴会上,将有一款神秘老茶与大家见面。至于它是谁,还是等到会场上见分晓吧!是它吗?不

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    普洱茶病了——对云南茶产业问题的深度思考

    普洱老茶是饮品,不是古董--对云南茶产业问题的深度思考云南茶产业进入21世纪,在众多云茶人的努力下,取得了很大的发展。尤其是普洱茶,由过去无几人知晓的边销茶,运作成产品遍及全国的名茶品类,甚至在全国茶

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    云南茶人大访谈——张明春

    普洱茶本身不是"神话"--访云南茶人张明春9月4日下午,昆明葳盛茶行。云南茶人张明春针对台湾茶界名人邓时海先生"品老茶?喝熟茶?藏生茶"的说法提出异议:我认为,"藏生茶"有神话色彩。对张明春先生的采访

  • 存茶误区,不是年份够就行

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  • 喝普洱茶,一定要选老茶?

    喝普洱茶,一定要选老茶?

    话说品老茶难,其实泡老茶更难,寻找有价值的老茶更是难上加难!对于一般人来说人能喝到真正的老茶本来说就是可遇而不可求的事,更何况是拥有自己的老茶来泡呢?普洱老茶与新生茶相比较而言,不管是从口味、口感以及

  • 普洱茶病入膏肓,普洱生茶收藏风险何在

    普洱茶病入膏肓,普洱生茶收藏风险何在

    云南茶产业进入21世纪,在众多云茶人的努力下,取得了很大的发展。尤其是普洱茶,由过去无几人知晓的边销茶,运作成产品遍及全国的名茶品类,甚至在全国茶叶区域公用品牌评选中位居第四。但是,普洱茶(生茶)收藏

  • “陈年老茶”董乐谈五点个人意见

    “陈年老茶”董乐谈五点个人意见

    作者:董乐一 . 老茶之定义。老茶,往往都认为时间长得茶叶就是老茶,我认为老茶应该代表着更深层的含义。《楚辞·离骚》注:六十以上为老男,五十以上为老女。我认为三十以上才为老茶。三十年以内的茶喝的是香气

  • 老茶想要上市,必须遏制老茶造假之风

    老茶想要上市,必须遏制老茶造假之风

    20元一公斤的原料加工成普洱茶,成本不会超过10元钱。如果将这样的产品造假成老茶,成本不会超过15元,却可以卖出几百元甚至上千元的高价,如此之高的利润使得普洱茶老茶市场一片混乱。提及老茶,88青、大白

  • 普洱茶王谈普洱

    普洱茶王谈普洱

    2010年12月24日广州茶博会经典普洱主题馆一家展位里,记者专门约见了被普洱茶界誉为普洱茶王的台湾师范大学教授、中国普洱茶学会创会会长、杨式太极武艺第六代传人邓时海先生。邓时海先生专著的《普洱茶》和

  • 浅说老茶头

    浅说老茶头

    在普洱的发酵过程中,由于有较高的温度,芽头分解出果胶,由于这层所谓的果胶,中间的茶不能得到发酵所需的热量,变成了外酥里嫩,中间的茶发酵程度不够,粘接在一块,就成了茶头了。老茶头,论茶味,感觉比较淡,显

  • 夏雨老茶

    夏雨老茶

    雨,慢慢的下。昆明有一句话:一雨成冬。即使是在本应炎热的夏天,仍然感到了沁骨的凉意。披件外套,窗外雨声滴答,回忆在茶中蔓延。很多人羡慕昆明的夏天,然而此刻的我却无比怀念我酷热的家乡。桌上摆着一饼98年

  • 老茶婆:茶农自留“口粮茶”茶市中的老茶新宠

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    透亮的六堡老茶婆茶气十足。茶叶中国10月13日讯老茶头很多人都听说过,在普洱茶、六堡茶中都有。但六堡茶中还有特别的老茶婆,大家知道吗?什么是老茶婆?是一种茶的名称还是一种六堡茶的品牌?记者为此专门走访

  • 老茶入市?先要建立口感标准

    老茶入市?先要建立口感标准

    存新茶喝老茶,一句话道出了品饮普洱茶的真谛。存新茶就需要花时间去等待,这世上不是所有的茶客都希望自己喝个茶还要等个10年8年,茶商会将卖不完的新茶放到仓库存起来。过个几年,对于不想花时间的人就可以从茶

  • 资深业内剖析“老茶升温”现象

    资深业内剖析“老茶升温”现象

    中国茶网资讯:上周三,本报关于"老茶升温"的报道见报后,在业界和爱茶人间,引起广泛关注。许多资深业界人士和爱茶人在看到报纸的第一时间,拨通记者电话,就老茶相关情况,提出自己的观点。与此同时,不少读者希

  • 普洱茶真复杂,不懂又何妨!

    普洱茶真复杂,不懂又何妨!

    普洱茶,让人捉摸不透的一种茶,这几年开始逐渐家喻户晓,普洱茶的研究难倒了一群茶叶砖家。为什么普洱茶这么复杂这么难懂呢?大致有以下几点。一、山头复杂:要了解普洱茶的大大小小的产茶区。就以西双版纳来说:两

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  • 普洱茶经营的重大问题

    普洱茶经营的重大问题

    普洱茶经营的重大问题如下几点:一、心理建设与准备工作不周全二、自我感觉良好,所以定位失准三、看到老茶价钱,没看到老茶价值过程四、想快快赚钱,却不实实在在入心经营五、用嘴说投资,却只会用心投机六、诱惑太

  • 什么是老茶头?普洱老茶头收藏有何门道?

    什么是老茶头?普洱老茶头收藏有何门道?

    老茶头是渥堆发酵时,地表最上面一层,一般是板结成块,发酵充分,茶厂会将这些茶单独拿出来存放。一般渥一堆熟茶20吨,茶头只有100-300公斤。老茶头最核心的价值,在于含有丰富的果胶质。相比于正常的熟茶

  • 与何作如一起喝老普洱(三)

    与何作如一起喝老普洱(三)

    人生的幸福感如果仅仅满足于喝老茶,那么何先生有喝不完的老茶。他从前是某大品牌的笔记本公司创始者,笔记本行销海内外,拥有大量资产,后因为美国商务部判其倾销,他一怒之下开始打知识产权官司,最后胜诉,厂也关