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推荐书籍:>讲述文化的力量
【正文】我以为,黄贤庚可能就是上帝派来保护岩茶制作手艺的使者--武夷岩茶制作技艺--这个中国首批国家级非遗名录中手工技艺里唯一的茶类制作技艺--他和儿子黄翊合著的《岩茶手艺》一书一经问世,就受到许多媒
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读黄贤庚、黄翊《岩茶手艺》一书
我以为,黄贤庚可能就是上帝派来保护岩茶制作手艺的使者--武夷岩茶制作技艺--这个中国首批国家级非遗名录中手工技艺里唯一的茶类制作技艺--他和儿子黄翊合著的《岩茶手艺》一书一经问世,就受到许多媒体关注-
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追溯武夷岩茶的历史渊源
武夷岩茶产自于风光秀丽的福建武夷山。武夷山位于福建北部,终日云雾缭绕,生长着许多奇株异树,日照短,地质属丹霞地貌,土系沙质,给奇茗生长创造了得天独厚的自然环境。岩茶加工非常精致,要经采、晒、捻、焙、剔
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武夷山茶农进军电商市场 正宗武夷岩茶不好卖
中国茶网资讯:十多年前,比尔·盖茨讲过,未来商业世界"要么电子商务,要么无商可务。"这句话在今天的商业环境来说,早已没有太多的人怀疑了。作为茶叶电商先发地区的福建省,互联网带来的商机也促使武夷岩茶的茶
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北京"张一元2009茶文化节"22日开幕
北京张一元2009茶文化节8月22日开幕(2009年8月22日至30日),届时将推出新茉莉花茶展卖及普洱茶、武夷岩茶品评鉴赏活动,同时"张一元"断档多年的传统花茶品种"茉莉毛尖"将摆上茶庄柜台。说到毛
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武夷山在福州举办“老茶道·新征
13日,武夷山市在福州三坊七巷福建省非物质文化遗产博览苑举办"老茶道·新征程--武夷山复兴'万里茶道'主动融入'一带一路'战略"主题展。主办方通过图片、珍贵文物、非遗传承人现场展示、游客品茶等环节让游
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武夷山在福州举办“老茶道·新征程”主题展
13日,武夷山市在福州三坊七巷福建省非物质文化遗产博览苑举办"老茶道·新征程--武夷山复兴'万里茶道'主动融入'一带一路'战略"主题展。主办方通过图片、珍贵文物、非遗传承人现场展示、游客品茶等环节让游
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他们让武夷岩茶界炸了窝,有人爱之深!有人恨之切!
撼动岩茶行业的首个企业标准出炉如果说多年以后,武夷岩茶回想起2016年10月20日这一天,有人会爱它,或许也有人会恨它。在这一天,孝文家茶将自己严谨定制的企业武夷岩茶肉桂标准发布。在厦门茶博会上,以行
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专访《武夷茶经》主编萧天喜
中国茶网资讯:9日,窗外下着小雨,坐在《武夷茶经》研究会的办公室里,小口抿茶,听萧天喜讲着他和朋友们撰写《武夷茶经》的故事,这位可敬可爱的老人对他的茶事书事如数家珍。武夷茶,给武夷山茶农带来了物质财富
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央视调查福建“天价茶”,关于“武夷岩茶”大家怎么看?
(本图来源:央视财经《经济半小时》)近日,央视财经频道《315在行动》栏目报道"天价武夷岩茶调查"专题,引发各界热议。正当这篇《央视财经重磅调查:"天价"茶叶市场水多深?业内爆料:大师签个名价格翻10
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闽北茶界发起回报老茶人陈清水公益行动倡议
今年9月拍摄于永生茶业有限公司的陈清水。 (资料图片)中国茶网资讯:没有张扬,不会喧嚣,一场回报老茶人的公益行动进行得甚至有点悄无声息。然而,这场公益行动涉及的范围却不小:星村、武夷、兴田等武夷山各个
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"大红袍"代表中国乌龙茶向联合国申报非遗(图)
记者今日从此间文化部门了解到,鉴于独特的制作技艺、丰厚的文化底蕴和重要的民族认同,以武夷岩茶(大红袍)制作技艺为代表茶市法规的"中国乌龙茶制作技艺",今年正式向联合国教科文组织申报"人类非物质遗产代表
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大红袍代表中国乌龙茶向联合国申报非遗(图)
记者今日从此间文化部门了解到,鉴于独特的制作技艺、丰厚的文化底蕴和重要的民族认同,以武夷岩茶(大红袍)制作技艺为代表的"中国乌龙茶制作技艺",今年正式向联合国教科文组织申报"人类非物质遗产代表作名录"
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武夷岩茶的55条经典语录
岩岩有茶,非岩不茶,岩茶因岩而名。认真读完令人佩服的作者对岩茶56条经典感悟语录,你会对岩茶有个全新的认知!1、到目前为止还没有一个人喝遍武夷岩茶的所有品种、还没有一个人喝遍所有山场出产的武夷岩茶、还
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虹桥友谊商城第二届茶文化节
宣传图片活动时间:2009年4月3日-4月26日活动场地:虹桥友谊商城1楼北侧活动详情:"品新茶 享春意"本次茶文化节的参展品牌集聚了各地名牌茶品,以满足不同消费者的品味需求:武夷星--岩茶(大红袍等
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武夷岩茶的闻香之道
在众多茶叶品类中,武夷岩茶是最富于变化的一种。其品种最多,香气与口感也千差万别,滋味香气还会随时间陈化而不断变化,水质及饮用时间、地点、环境等的改变,都会给岩茶的香气、口感带来变化。闻香,是认识武夷岩
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凤凰茶业:“茶”香不怕巷子深 千年密云龙传承千年真谛
中国茶网资讯:"岩岩有茶,非岩不茶",岩茶因而得名。从密云龙·龙腾全球茶业第一展到岂止于茶·新形势下的茶业营销与创新论坛;从首次亮相文博会到摘得第七届海峡两岸茶博会(武夷山)大会唯一指定大红袍桂冠;从
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2018上半年,茶界黑历史大起底!
近日,茶界的负面新闻层出不穷。过度包装、假茶大案、天价茶……桩桩件件都是茶界的"黑历史"。回顾上半年,茶周刊发现茶界的"黑历史"还真不少!1、假收茶,抬高鲜叶价格春茶季,有这样一群"收茶人",以收茶的
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南平茶产业借力科技增效益
[摘要说明]南平:茶产业借力科技增效益 "这一台韩国进口的色选机,拣茶的速度相当于300个人的速度。它不仅节省成本,碎茶率也低得多。"10日,武夷山市永生岩茶厂总经理游玉琼告诉记者,永生岩茶厂的销量和
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"万里茶道"再出发 武夷茶发布品鉴会在沪上演
G20就业工作组会议首席冲泡师马一鸣、金维嘉现场表演东南网讯 "万里茶道"再出发中蒙俄博物馆收藏武夷茶活动在第十届茶博会上产生广泛影响后,持续效应进一步延伸。1月10日,"博藏茶(武夷山)发布品鉴会"