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揭秘：“大红印”的七宗罪，万万不能买！
如今，茶叶市场上最火爆，最多人讨论的莫过于中茶普洱向市场推出的新品"大红印"，由于该款茶品是以五十年代"红印圆茶"的原料和配方，并配以全新的工艺和技术制造而成的，同时其承载着茶人对于五十年代"红印圆茶
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为海南“老爸茶”平反
在海南，最遭人诟病的或许要数"老爸茶"了。人们往往把"老爸茶"和懒惰、散漫、愚味、庸俗、不思进取等等不良品质密切联系了起来，予以鄙视和进行不倦地批判，恨不得把街头巷尾的茶店一把火烧了，也恨不得煽爱喝＂
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从陈良宇违纪想到茶文化“廉美和敬”思想
今年四月，我回沪参加"纪念当代茶圣吴觉农诞生110周年"活动。品茶期间，来自天南地北的茶友们围绕着吴觉农先生为"什么是茶人风格"提炼出的精僻言论畅所欲言。吴觉农先生对何为茶人风格曾这样说:"他们不求功
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茶文化：中国茶业的原罪
茶文化：中国茶业的原罪座谈会结果很快就出来了，老茶客们几乎一口咬定，喝茶就要讲究氛围和文化，他们甚至历数了古代文人墨客有关茶的记载来支持自己的观点；偶尔喝茶的人，说不上什么文化不文化，初步感觉喝茶对身
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古树茶，你惹了谁？
从2005到2015，普洱茶的十年风云迭起，"普洱"其名也早已在折腾中家喻户晓。从07年上半年的一枝独秀，牛气冲天到07下半年的茶市大崩盘，从2000年普洱茶借助古树茶强势复苏，接下来名山古树茶一时价
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鲁迅的香烟、酒局和茶生活「民国茶范」
"在我的后园，可以看见墙外有两株树，一株是枣树，还有一株也是枣树。"识者以为"就只这几句，已是使我认知天才之迸发，骤尔不可方物。"弃医从文的鲁迅在文字上表现出了某种天才性，但从他日记中每年的"书帐"来