罗湖冰冻红茶制作 了解更多有关罗湖冰冻红茶制作的内容
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深圳最大单体茶叶品牌店落户罗湖
中国茶网资讯：近日，深圳最大单体茶叶品牌店－－聚真楼茶世界在罗湖区沿河南路双城世纪大厦航诚艺都首层举行开业庆典，传统手工压制普洱茶的工艺在开业仪式上得到了全面展示，不少深圳市民亲自体验了普洱茶的制作过
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罗湖时尚之夜携手八马茶业
中国茶网深圳站讯：6月29日晚，由深圳罗湖区经济促进局、罗湖区总商会主办，深圳市八马茶业承办的罗湖第三十一场时尚之夜暨八马茶业赛珍珠全球巡回品鉴会（深圳站）正式启幕。去年以来，八马赛珍珠在全球举办巡回
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罗湖区部分茶叶“稀土”超标
记者从罗湖区消委会获悉，罗湖区对市场上消暑类和应节性包装食品全面抽查结果显示，产品合格率为92％。其中，除茶叶外，包括月饼在内的所有产品合格率为100％。这次抽查不合格的茶叶均为稀土含量超标，最高超标
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冰冻对工夫红茶发酵及水浸出物泡出速率的影响
为了解冰冻对工夫红茶发酵及水浸出物泡出速率的影响，将鲜叶、萎凋叶在-17℃冰箱速冻2h，然后解冻、揉捻、发酵、干燥制成工夫红茶．结果冰冻的茶鲜叶与萎凋叶的茶多酚氧化酶活性降低32．9％和33．3％，冰
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冰冻茶叶的制作技术
冰冻茶是近年来茶叶行业中发展出来的一个新品种，它具有清香、甘醇、滑爽的特点，特别是它的自然花香味相当浓郁，倍受消费者青睐。完成机构：广东省大埔县农业局，广东大埔514200
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白茶：过去无人问津 为何逆市涨价？
中国茶网资讯：以前，白茶就是普通的出口茶，但这两年白茶价格一路飙升，连我们也想不到。"8月3日，在罗湖茶叶市场，一位老茶商泡着白茶感慨道。先有普洱，再有大红袍，又有黑茶，眼下的新宠成了白茶。深圳商报记
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西岩冰冻茶叶制作技术
1 采青 品种选择高香型的品种，如梅占、黄枝香等。选用海拔600米以上高山的鲜叶，一心二叶规格，用虎丫骑马法采摘，保持叶片完好。2 晒青 将茶青均匀薄摊于竹筛上，晒青时间视气温、叶片厚度而定。晒青程度
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八种茶叶稀土含量超标消 费者购买时需谨慎
近日，深圳市罗湖区消委会联合深圳市计量质量检测研究院对市场消暑类和应节性包装食品全面抽查结果显示，7家企业生产的8种茶叶稀土含量超标。
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卖五星级烧肉的前卫茶餐厅
2004年6月初，在深圳罗湖区嘉宾路华润万象城对面，一间装修格调颇前卫的新型茶餐厅--"太兴烧味餐厅"正式开张。经营这间新潮茶餐厅的董事总经理林大宝是一个在香港饮食界颇具传奇色彩的人物。
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杨世华：深山茶人的人生传奇
深圳晚报记者 韩悦总编壹说：有人说："每一片普洱茶背后，都有一段时光雕刻的故事。"如同普洱茶的陈化，岁月的历练让杨世华愈加淳厚内敛，他与普洱茶之间的故事也愈加回味悠长。从中学老师到国企中层，从国企中层
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红茶棒冰制作方法
原料配方（成品4支） 红茶5克 淀粉4克 白糖30克 清水250毫升制作方法1.将红茶装入小纱布袋，投入盛有200毫升清水的锅中，煮沸后迅速断火。再加入30克白糖，搅匀后，加盖浸泡0.5小时，使茶汁全
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莲都近5000亩春茶受冰冻影响
中国茶网资讯："前几天我们全家还忙着摘茶叶，这么一下雪茶叶受了冻全都没了。"莲都区大港头镇杨山村的茶农王光文看到刚刚长出嫩芽的早春茶被冻伤了，心痛不已。2月10日一大早，区农业局茶叶专家来到大港头茶叶
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普洱茶可不可以冰冻储藏？
在国茶七大类茶叶中，有"生命之叶"美誉的茶要属黑茶中的普洱茶，因普洱茶具有"越陈越香"、"越陈越好喝"的根本属性，被收藏界称为可以喝的古董茶。最近有茶友问，普洱茶除了自然存放、陶罐存放等之外，是否可以
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茶叶冰冻干燥机在制茶业中的作用
茶叶冰冻干燥机在制茶业中的作用制茶业是我国的传统产业。为了提高茶叶的加工质量和产业现代化，有必要在茶叶初加工业和深加工业应用新的科学技术，而先进的冰冻技术在茶叶中有较好的应用前景。功能一 在毛茶干燥中
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茶叶冰冻干燥机在制茶业中的功能和应用
制茶业是我国的传统产业。为了提高茶叶的加工质量和产业现代化，有必要在茶叶初加工业和深加工业应用新的科学技术，而先进的冰冻技术在茶叶中有较好的应用前景。功能一 在毛茶干燥中的应用冰冻干燥技术在干燥茶叶时
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当夏天遇到“茶”，清爽又养生
炎炎夏日，火辣辣的酷阳，除了让人有机会挥散青春的汗水，更多是品尝各种消暑饮料的大好机会。静下心来喝杯茶，偷得浮生半日闲，岂不快哉?饮茶有三得：一、以茶之真养生益气，言丰益寿;二、以茶之善亲和人际关系，
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卖假减肥茶遇了“李鬼”
中国茶网深圳站讯：深圳一家正规注册的生物科技公司看中了减肥茶的市场好，竟在公司网站上挂出广州一公司生产的某品牌减肥茶，并声称由自家生产。在被真厂家告发之后，两负责人日前被罗湖警方刑拘。"李逵"跨市举报
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深圳茶叶出口全面下降
深圳市的茶产业发展迅速，每年有超过4届的大型茶产业茶文化博览会，超过1900多户茶业商家，遍布全市有30个茶叶批发市场，从业人员近6万人。深圳商报记者近日采访了解到，深圳市年销售茶叶及相关茶具等产值近
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深圳茶叶出口面临多种制约
深圳商报记者 罗洁琳深圳市的茶产业发展迅速，每年有超过4届的大型茶产业茶文化博览会，超过1900多户茶业商家，遍布全市有30个茶叶批发市场，从业人员近6万人。深圳商报记者近日采访了解到，深圳市年销售茶
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夏日冰茶
炎炎夏日冰茶一杯清凉解渴暑气尽消。冰茶在欧美国家颇为流行这里我们推介一些冰茶制作方法,详细介绍采用茶叶并配用各式水果、咖啡等制作各式冰冻饮料,操作简易,特别适合家庭自制。