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自来水搭配款泉水泡铁观音甚佳
一般评委们对好茶的评定程序是,统一用盖碗泡一定的时间,然后再挑出各种缺点。如今,私房爱好者却反其道而行之。"我会试着找出各种茶的优点,千万不要用一种标准去泡茶。"元唯茶叶负责人吴玉芬说。有爱茶人士曾提
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名茶好水 相得益彰
中国茶网资讯:一壶好茶,来之不易。首先,茶农要在适宜的地点种植、恰当的时间采摘才会得到最好的原叶。其次,还要有高超的技师用精湛的手艺才能制出好茶。此外,泡茶离不开水,水之于茶,素有"水为茶之母"之说。
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高端斗茶之“福由心造”
中国茶网资讯:"绍闻忽然想起,此厅当日俱是猥亵之语,与今日相较,天渊相悬,云泥迥隔,可见地因人灵,福由心造。"福由心造之释义乃心地好,能行善,就能得到幸福。福建安溪铁观音集团推出的"福由心造"正是将中
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用好水泡好茶的茗嘉茶业
在普洱市茶源广场的一侧,有一家古色古香的茶店,走进这家店铺的第一印象是简单、干净、典雅,大大小小的茶饼整齐地叠放在木制的茶架上,绿色的藤蔓植物把小店点缀得温馨、别致。迎面走来一位举止优雅的中年妇女,正
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北京大碗茶世博免费喝
在世博园想喝茶,去哪?当然是去宝钢大舞台的老舍茶馆。观众喝大碗茶不仅不要钱,还能免费欣赏茶艺表演。不过,这可忙坏了茶馆的工作人员,每天他们得挑着纯净水泡大碗茶,最多的时候,他们一天得挑20多趟水。别看
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中国国际茶业博览会开幕 去品品那些“稀罕茶”
昨天上午,第四届中国国际茶业博览会(以下简称茶博会)在郑州中原国际博览中心开幕。"红"得近乎发紫的信阳名茶新秀--信阳红,这次又借机"红"了一把,展会上,信阳红是名副其实的主角。市民在26日之前到中原
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好水泡好茶 茶叶对水有讲究
为茶找对一杯水唐代人煮茶已有 "三沸水"之说:一沸,"沸如鱼目,微微有声";二沸,"边缘如涌泉连珠";三沸"腾波鼓浪"。茶叶,无疑是对水要求是最高的。水是茶叶的载体,都说八分茶遇十分水,茶亦十分;而十
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好茶也需好水泡
俗话说"水是茶之母",喝茶除了水质非常重要外,水温的控制也影响喝茶的效果。许多人会觉得冲茶饮茶不过是一壶茶而已,殊不知水的温度就足以令每一壶茶的口感都不一样。想享用一壶好茶,必须掌握泡茶要诀。如果水温
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用温茶渣水泡洗毛线
用温茶渣水泡洗毛线及毛织品,能使其颜色新鲜如新。其方法:用干茶渣25克左右,先冲泡成相对较浓茶汁,再配成40%浓度的温茶溶液,然后将要洗的毛线或毛织品浸泡入其中约20分钟,并用手轻轻翻动挤压,最后用温
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怎样泡茶茶更好喝
在现在生活中,很多人都有泡茶的习惯,其实泡茶也要讲究,怎样泡茶茶会更香呢,我们一起往下看看吧。怎样泡茶茶更香一:泡茶最佳水泡茶的时候要用最佳的水,例如,矿泉水,井水,或者纯净水,好的水泡茶,才能喝出香
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泡茶知识:怎样泡茶茶更香
在现在生活中,很多人都有泡茶的习惯,其实泡茶也要讲究,怎样泡茶茶会更香呢,我们一起往下看看吧。怎样泡茶茶更香一:泡茶最佳水泡茶的时候要用最佳的水,例如,矿泉水,井水,或者纯净水,好的水泡茶,才能喝出香
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《红楼梦》中的茶文化探究
《红楼梦》对茶有突出的描写。作者将茶的知识、茶的功用、茶的情趣,全部熔铸于,《红楼梦》中,其描写茶文化篇幅广博,细节精微,作用巨大,蕴意深远;文采斑斓,远远超乎中国所有古典小说之上,为中国小说史上所罕
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冷水泡茶比开水泡更健康
用冷水冲泡茶叶,不仅能使茶叶释出更多的儿茶素,还可以让咖啡因含量降低。炎炎夏日喝冷泡茶,不但消暑解渴,还更健康!想要泡出好喝的冷泡茶,步骤更是比热泡还要轻松容易,适合忙碌的上班族、上班族、上课族、开车
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龙江路社区办茶文化知识讲座
为了庆祝母亲节,5月11日,龙江路社区举办了茶文化知识讲座。有着丰富泡茶经验的李梅芳不仅为大家带来了上好茶叶,更教给了大家泡茶的小常识。虽然外面大雨滂沱,但室内却是茶香萦绕,沁人心脾。崂山绿茶、大红袍
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用什么水泡茶很重要?
发现了吗?最近到处都是水商宣传"我家的水才是最合适泡茶的。"不得不说人家聪明,拿捏住云南人好喝茶、喝好茶的命门,你们不是计较着茶好不好吗?我往根上告诉你,先把水好不好想清楚了,再谈茶。果然,用什么水泡
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养生必知:喝茶常见十大误区
误区一:茶越新鲜越好。时新茶是指鲜叶炒制不足半个月的新茶。相对来说,这种茶喝起来确实味道更好。不过,从中医理论讲,刚加工的茶叶存有火气,这种火气需存贮一段时间才会消失。因此,饮用过多时新茶可使人上火。
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从泡茶中品味中国传统茶艺文化
茶艺是饮茶活动过程中形成的文化现象,领略整个品茶过程的美好意境。它历史悠久,文化底蕴深厚。今天我们仅选取青茶、红茶、黑茶中几个有代表的冲泡方法,从泡茶中品味茶艺,以此管窥全貌,感受其背后的文化底蕴。对
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怎么分辨普洱茶是生茶还是熟茶
普洱分生普和熟普两种,生普就是摘取新鲜的茶叶,存放五至十年才取出来饮用,这种叫生普,有很好的收藏价值,而熟普则是直接摘取茶叶经过发酵可以饮用,是一种速成茶。生普的颜色较淡,熟普的颜色较黑,泡出来后的生
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龙井茶不要用沸水泡
龙井茶素以"色翠、香郁、味甘、形美"四绝著称,因此,要想喝到好的龙井,就必须学会挑选。在挑选龙井茶的过程中,"色"是最关键的。一般来说,龙井茶的颜色越翠绿润泽,其香味越浓郁,味道也越甘甜。因此,挑龙井
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龙井茶切不能用沸水泡
龙井茶素以"色翠、香郁、味甘、形美"四绝著称,因此,要想喝到好的龙井,就必须学会挑选。在挑选龙井茶的过程中,"色"是最关键的。一般来说,龙井茶的颜色越翠绿润泽,其香味越浓郁,味道也越甘甜。因此,挑龙井