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    唐代茶叶制作方法

    唐代均以苯青团茶为主,依形状可分为八种等级(胡靴型、牛臆型、浮云型、拂水型、膏土型、地潦型、竹撬圣及霜荷型等,前二种为上极品,后二种为粗级品),至宋代对茶的品质更为讲究,宋帝皆嗜茶饮,尤其是宋徽宗赵佶

  • 宋代制茶过程

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  • 宋代的制茶方法

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    普洱茶的年份要怎么看?市场上经常会遇见作为40年代产品出售的"中茶"商标红印圆茶。但事实上,"中茶牌"商标是1951年12月才在北京注册的。市场上出现了1980年出产的"班禅紧茶"。而班禅是1986年

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    在前几年的"普洱热"退去之后,发酵茶重新成为人们的品饮热点,而铁观音无疑是这个市场的主流品种。秋茶一上市,就依靠新产品、新口味、新包装等创新手段在茶市中迅速聚集人气。同时,铁观音的陈茶收藏也趁势成为新

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    中国茶网资讯:又到了新茶上市热销的时间,有不少市民反映,自己花高价买来的新茶,喝到嘴里却完全不是味。记者调查发现,不少商家以次充好、以假乱真,让原本清冽的茶香生生变了味。"名品茶叶"喝出怪味家住鼓楼区

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    西湖春早,水墨江南,龙井茶问逍遥。机缘巧合之下,我来到了盛产龙井茶的村庄龙井村。据我所知,龙井既是泉名,也是村名,更是茶名。我太想知道其中的奥妙,便换上我的小记者装备,向龙井村村委会奔去。我采访了龙井

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    中国茶网资讯:"西湖牌"龙井近日被曝包装上竟印着2个生产日期,按照老日期算,保质期12个月的茶叶已近过期。对此,该商标拥有者、国内最大的精制茶厂之一杭州茶厂有限公司办公室主任吴萍华昨天在接受早报记者采

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    经过前人对茶饮的探索,及至唐代,茶文化确立了成熟的文化脉络,建立了较为统一的程式和仪式。接之宋代,茶的制作和饮用过程被推到另一个历史高峰,宋时造茶可谓择不厌精,烹不厌细。这乃是皇室对茶的热衷,引领了贵

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    1. 外观:包种花茶是由包种茶熏花而得之,其外观在商品上之评价与包种茶无异,但须特别提及者,包种花茶之外观,当以细小而具有芽尖者最好。尤其是内销花茶中在市面上标明之「黄山小叶」「龙须双熏」者,概以茶身

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    网5月6日讯 新一波台湾"食安风暴"扫向茶叶,由农药残留引发的食安危机,全台手摇杯、茶饮名店、咖啡馆几乎无一幸免,台湾消费者很傻眼:真不知还有什么茶可以喝?5日,"毒茶叶"再爆名店中标-以天仁茗茶作为