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坦洋金针
坦洋金针[Tanyang Jinzhen] 产于福建福安社口镇的针形工夫红茶。1991年研制。采摘适制红茶品种茶树的一芽一二叶，经摊放、萎凋、揉捻、发酵、精揉、筛分制成。条索紧直纤巧似针，乌润油亮，毫
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清乾隆御制诗款茶碗、盘
历代茶具（十七）这件清乾隆御制诗款茶具，有两个盖茶碗，一个茶盘。造型端庄规整，制作均甚精致。盖碗、茶盘精美纤巧，令人爱不释手。诗词装饰，以红彩楷书书写， 诗词结尾写着"乾隆己卯(即公元1759年)御制
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本来应该去喝茶
女人在大街上走着,一个穿黑衣服的纤巧的女人.黑衣服外面披了条黑白小格子的大方巾,头发不是很长,刚好到肩膀上.女人身上有那么点超凡脱俗的气质,看起来挺有味道的. 女人逛了几家商场,也没买什么东西,只是逛
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茶诗茶词：白茶·佳人
那一刻，音乐响起，我看到白茶渐次舒展，如一群着白纱裙的仙子，薄唇轻启，眼含着笑意。她们在悠扬的乐曲声中，轻歌曼舞，弥漫袅袅清香，也唤醒我有些困顿的心。我是在梦中吗？我认真地，注视着仙风雾气中的佳人。她
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茶壶相融相依
茶的发现，相传始自神农尝百草，因其气味芬芳，且能生津止渴，有解毒之功效，所以被社为一种药。茶从单纯的健身、解渴、疗疾等功用，在中国文化中逐渐发展成为一种艺术文化，杯茶在手，既可闻香品味，察颜观色，又可
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茶菜之最香甜：龙井茶酥、抹茶布丁
除了可以入菜，用茶做的点心也非常多。比如这道龙井茶酥，口感酥松，香甜不腻，春茶滋味鲜爽，香气浓烈，谓茶点之上品。碧绿诱人的龙井茶酥撷取嫩芽精华磨成粉末，搭配新鲜白芸豆配制成软滑馅心，让酥点散发出极致香
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柠檬草茶可调节皮肤油脂
居家草本茶方程式：紫罗兰+ 薰衣草+ 夕阳甘菊= 滋润皮肤除皱祛斑玫瑰花茶+ 薄荷+ 西洋甘菊= 美白+ 瘦身薰衣草+ 柠檬片+ 玫瑰花茶+ 玉美人= 减少皱纹牡丹花+ 纤巧红梅+ 桃花+ 玫瑰王+
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茶道—心灵里的慰藉
茶道，在人类的旅途中应该出现在最静谧的时刻。比如，出现在一阵春雨的滋润中，那是一座旷野之中出现的旅馆，带着茶叶的人出现在旅馆，春雨溅湿着木窗，楠木构造的旅馆中只出现几张陌生的面孔，他们仿佛在等候，仿佛
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茶道——心灵里的慰藉
茶道，在人类的旅途中应该出现在最静谧的时刻。比如，出现在一阵春雨的滋润中，那是一座旷野之中出现的旅馆，带着茶叶的人出现在旅馆，春雨溅湿着木窗，楠木构造的旅馆中只出现几张陌生的面孔，他们仿佛在等候，仿佛
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白茶的泡法技巧
时下，白茶越来越受到大众的喜爱。白茶最早由福鼎首创，因此又称福鼎白茶。白茶的名字最早出现在唐朝陆羽的《茶经》七之事中，其记载："永嘉县东三百里有白茶山。"白茶是茶叶中的瑰宝，有极好的药性效能。白茶需经
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陈鸣远莲形银提梁壶 壶艺堪与时大彬相媲美
明朝以来，盛传着这样一句诗："宫中艳说大彬壶，海外争求鸣远碟"。诗中说出了明朝时大彬制壶技艺的高超，其实，清代陈鸣远的壶艺堪与时大彬相媲美。清代诗画家汪文柏曾经作《陶器行赠陈呜远》诗称赞陈鸣远的高超技
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诗说春茶
听一位茶道高人议论：二战后遭原子弹袭击的日本广岛和长崎，有三类人活了下来--从事茶道之人、种茶之人和长期饮茶之人，是茶中抗辐射和防癌的物质让这三类人逃过了生命的灭顶之灾。中国人讲究喝茶长智慧，没想到茶
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分茶
分茶:又称茶百戏、汤戏、或茶戏。它是在沏茶时， 使茶汤的纹脉形成不同物象，从中获情趣的技趣游戏，大约始于北宋初期。据北宋陶谷《清异录》记载:近世有下汤远匕，别施妙诀， 使汤纹水脉成物象者。禽兽虫鱼花草
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茶之三点茶法
点茶法是将茶碾成细末，置茶盏中，以沸水点冲。先注少量沸水调膏，继之量茶注汤，边注边用茶笼击拂。《荈茗录》"生成盏"条记："沙门福全生于金乡，长于茶海，能注汤幻茶，成一句诗。并点四瓯，共一绝句，泛乎汤表
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分茶技艺
分茶:又称茶百戏、汤戏、或茶戏。它是在沏茶时，使茶汤的纹脉形成不同物象，从中获情趣的技趣游戏，大约始于北宋初期。据北宋陶谷《清异录》记载:"近世有下汤远匕，别施妙诀，使汤纹水脉成物象者。禽兽虫鱼花草之
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茶叶是血！茶叶是肉！茶叶是生命
听一位茶道高人议论：二战后遭原子弹袭击的日本广岛和长崎，有三类人活了下来--从事茶道之人、种茶之人和长期饮茶之人，是茶中抗辐射和防癌的物质让这三类人逃过了生命的灭顶之灾。中国人讲究喝茶长智慧，没想到茶
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锦手捏出江南春——品味顾勤壶艺
紫砂壶与茶文化总是密不可分，因为紫砂壶可助茶香，因为紫砂壶的古朴典雅与茶文化的内涵是如此地契合，我喜欢品茶与紫砂壶。在当今良莠不齐的紫砂壶中，我有幸接触到顾勤的壶艺。顾勤出身于陶艺世家，父亲是江苏省工
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【学茶记】点茶、斗茶、茶百戏 可不是一回事儿
"泡茶"、"煮茶"都是今天人们司空见惯的饮茶方式，那么"点茶"是怎么回事?"点茶"和失传已久的传统技艺"茶百戏"是什么关系?今天我们就来好好捋一捋"点茶、斗茶、茶百戏"有什么不同。点茶宋代饮茶时仍用茶
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你能分辨出啥是点茶、斗茶、茶百戏吗？
你能分辨出啥是点茶、斗茶、茶百戏吗？读而思duersi"泡茶"、"煮茶"都是今天人们司空见惯的饮茶方式，那么"点茶"是怎么回事？"点茶"和失传已久的传统技艺"茶百戏"是什么关系？今天我们就来好好捋一捋
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复合花草茶配方
玫瑰花+枸杞子+杭白菊+乌梅：可以调节内分泌，消除疲劳；玫瑰花+茉莉花：养颜美容、对肝脏和胃部有滋补功能，更可缓和紧张情绪；洋甘菊+薄荷：能增加肠胃蠕动、改善胃胀气，治疗便秘；菩提子花+薰衣草：可以安