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红苕叶保健茶的制作工艺
红苕叶保健茶的制作工艺流程是原料选择→清洗→切碎→杀青→烘干→配料→粉碎→过筛→包装→成品。加工要点如下：一、原料选择及处理：选择品种优良、成熟适度的鲜嫩红苕叶，剔除老叶、黄叶、虫蛀叶和腐烂斑伤叶，收
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保健茶加工制作工艺
一、原料选择及处理：选择品种优良、成熟适度的鲜嫩红苕叶，剔除老叶、黄叶、虫蛀叶和腐烂斑伤叶，收获时不浸水捆扎，以专用塑料篮散装并及时运输加工。除去叶柄，用清水洗去红苕叶上的泥土、尘沙等污物，沥干水分。
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贵州印江倾力发展茶叶产业
中国茶网贵州站讯：日前，贵州印江自治县主要领导带领各乡镇主要负责人，用6天时间到17个乡镇现场观摩茶叶产业，相互学习各自在茶叶产业发展中的优点。这是该县大力发展茶叶产业的一项重要举措。"茶叶产业是既得
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印江自治县倾力发展茶叶产业进程
中国茶网印江自治县站讯：日前，印江自治县主要领导带领各乡镇主要负责人，用6天时间到17个乡镇现场观摩茶叶产业，相互学习各自在茶叶产业发展中的优点。这是该县大力发展茶叶产业的一项重要举措。"茶叶产业是既
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沿河：生态茶产业“变形记”
中国茶网资讯：地处贵州省东北角的沿河土家族自治县近年来立足山区资源优势，抢抓"黔茶出山"等系列政策机遇，着力打造谯家茶叶现代高效农业示范园区、新景茶叶现代高效农业示范园区和以新景为核心的清香型绿茶北部
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铜仁市：茶企业为民解忧受称赞
去年夏天，桃映镇茶农李万松，牵头组织茶农种茶300多亩，由于管理不善，效益低下，连管理费支出都很困难。他到县茶叶局汇报，想挖掉茶园，改种其它农作物。坝盘镇都村茶农杨胜斌，种茶4亩多，见茶叶卖不出，十分
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儿时的老茶馆
儿时最喜欢的事儿便是跟着爷爷跑到茶馆里听说书人讲评书。在叶子烟缭绕的茶馆里，说书人一挂长衫端坐在最前面，"叭"的一声，醒木重重地拍下，便宣告茶馆火爆的生意拉开了序幕。通常，茶馆里都摆着几十张四四方方的
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侗家煮油茶
侗家没有品茗的习惯，却有常年吃油茶的习俗。只要去过侗乡的人，都忘不了那清香爽口、填饥解渴、脆甜味浓、别具风味的"煮油茶"。清明前后，风和日暖，草发清香，茶抽嫩芽，正是采摘春茶的好时节。每年这个时候，都
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侗族的吃“煮油茶”风俗
侗家没有品茗的习惯，却有常年吃油茶的习俗。只要去过侗乡的人，都忘不了那清香爽口、填饥解渴、脆甜味浓、别具风味的"煮油茶"。清明前后，风和日暖，草发清香，茶抽嫩芽，正是采摘春茶的好时节。每年这个时候，都
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湖北恩施戽口村：茶乡侗寨美如画
茶乡戽口村美景一隅。文 林摄"一座座山头挂白云，一层层茶叶连彩云，年轻的人儿远方的客，请到我们戽口来……"7月28日，《经济日报》记者一走进湖北省恩施市芭蕉侗族乡戽口村筒车坝，一曲悦耳动听的侗乡小调迎
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小茶叶大带动 贵州贫困村农村因茶蝶变
图为今日核桃坝村新貌王林成摄中新网湄潭4月14日电：题：茶产业促贵州贫困村蝶变作者：王林成"采茶三五斤，卖得几百元，回家老小笑开颜"，47岁的田坝村村民曾祥刚一边在茶园里采茶，一边高兴的唱起了山歌。让
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贵州湄潭：一片茶叶兴一县
茶，对于贵州省湄潭县，不仅是老百姓"开门"的一件事，更是立县之本、兴县之道。凭借湄潭翠芽、遵义红等驰名中外的茶叶品牌，湄潭县深挖茶文化，做足茶文章，有力带动了县域经济社会的全面振兴。从农民收入到人居环
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记忆里沸腾的茶香
"客来一勺寒江水，相对无言但煮茶"。好个"但煮茶"，不俗不雅，亦雅亦俗。这是扬州八怪之_瘿瓢山人黄慎的诗句，与柳宗元"寒江独钓"，同为孤寂之境。但他不孤傲，很平民化。…勺江水，随意而惬意，相对无言，无
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茶树优质、高产、高效益的栽培技术---茶园的土壤管理与施肥
（一） 茶园的土壤管理。其主要包括浅耕除草、深耕改土、间作、铺草、灌溉等。1、茶园浅耕除草。茶园浅耕，一般是指深度不超过15厘米的耕作。浅耕的主要作用是：破除因降雨冲击或人畜踩踏，所造成的土壤表面的板
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贵州用互联网做大茶产业
初夏的贵州，清风和煦，阳光灿烂，一片片翠绿的茶园里，茶农像往年一样在茶园里忙碌着。与往年不同的是，随着科技信息、交通设施等新变化，贵州的茶农茶商，正乘着互联网大数据这朵"云"，不断提升贵州茶叶质量安全
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搭上互联网和高铁快车 贵州茶叶“云”里飘香
贵州茶产业搭建云平台，打造"生态牌"。图为贵州省都匀市高寒水库茶园。经济日报记者 王新伟摄初夏的贵州，清风和煦，阳光灿烂，一片片翠绿的茶园里，茶农像往年一样在茶园里忙碌着。与往年不同的是，随着科技信息
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搭上互联网和高铁的快车 贵州茶叶“云”里飘香
贵州茶产业搭建云平台，打造"生态牌"。图为贵州省都匀市高寒水库茶园。本报记者王新伟摄初夏的贵州，清风和煦，阳光灿烂，一片片翠绿的茶园里，茶农像往年一样在茶园里忙碌着。与往年不同的是，随着科技信息、交通
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贵州茶叶搭上互联网和高铁快车 把眼光瞄向更广的市场
【导语·中国茶叶网】贵州的茶农茶商，正乘着互联网大数据这朵"云"，不断提升贵州茶叶质量安全公信度，用互联网做大茶产业；同时，借着贵广高铁开通、融入珠三角3小时经济圈的"东风"，短短数年间，原本只会"抬
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秉志富民建奇功 茶枝飘香美名扬
中国茶网资讯：第一次见到陈廷明，他正在处理村里安装电视的事，还没来得及招呼我们坐下，一个电话又把他叫了出去，当他急匆匆地回到办公室，又连忙帮我们泡茶。"尝尝！这是我们核桃坝种的茶！"这个47岁的汉子，
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黔茶出山：在理念与实践交融中走出新路
中国茶网资讯：世界之茶，源于中国;中国之茶，源于云贵。贵州是茶叶的故乡之一。1980年发现的晴隆茶籽化石，经鉴定年份在200万年到500万年之间。这一发现将中国茶的历史向前推进了100万年以上，彻底推