红乌龙茶是红茶还是乌龙茶 了解更多有关红乌龙茶是红茶还是乌龙茶的内容
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河南信阳红:持续红要靠热产品
中国茶网资讯:"信阳红"在人民大会堂启动了"信阳红?一茗天下"的京城推介活动,书记、市长在北京繁华的王府井大街当起了"推销员"的做法,吸引了国内众多媒体的关注,让新生代的"信阳红"出师告捷。北京凯旋的
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喝乌龙茶减肥贵在坚持
乌龙茶是介于红、绿茶之间的半发酵茶,既有红茶的浓郁,又有绿茶的清香。不少爱美的女性朋友经常喝乌龙茶以企盼达到减肥的目的,这种做法是否可取呢?朝阳医院营养师宋新表示,目前的研究显示,喝乌龙茶的确有缓解精
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效果因人而异 喝乌龙茶减肥贵在坚持
乌龙茶是介于红、绿茶之间的半发酵茶,既有红茶的浓郁,又有绿茶的清香。不少爱美的女性朋友经常喝乌龙茶以企盼达到减肥的目的,这种做法是否可取呢?朝阳医院营养师宋新表示,目前的研究显示,喝乌龙茶的确有缓解精
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北京茶市:绿红坚挺 黑青火热
中国茶网资讯:转眼间,立秋了。茶叶跑跳着越过了春季,走到夏天,放慢了步伐,开始了她的"缓坡上爬"之行。半年北京茶市"安稳顺利"全国各地春茶是在3月中旬开始陆续运到京城,由于今春低温天气的影响,比以往推
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茶知识|乌龙茶名字的起源
非红即绿,这是大多数人对于茶叶的第一印象,但有意思的是,在茶叶的世界里,并非如此黑白分明。介于绿与红之间,还有一种青茶--这名字听起来有些陌生?那换一个:乌龙茶--这个"名号",足够响亮了吧。乌龙茶名
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福建茶企的品牌明星路
中国茶网福建站讯:视角一:2010年3月份,福建知名品牌企业安溪铁观音集团正式宣布,张铁林、新民歌四小花旦之一的张燕助力安溪铁观音,成为"凤山"铁观音品牌的形象代言人,并拍摄大型音乐电视《凤山茶歌》,
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福建闽星打造土楼“红美人”生态茶园
中国茶网福建站讯:说起福建南靖,人们会不由自主地想到那"神话般的山区建筑"--南靖土楼,但却少有人知道南靖还是福建的乌龙茶主要生产基地之一,而且在土楼周边更是南靖重要的一个产茶区。近年来,南靖土楼声名
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茶的分类方法
我国所产的茶叶分红、绿、青(乌龙)、黄、黑、白六大类。1. 绿茶绿茶是不经过发酵的茶,即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制,以保持其绿色的特点。2. 红茶红茶与绿茶恰恰相反,是一种全发酵茶(
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乌龙茶的饮用法
用小杯细品乌龙茶,不仅可以解渴,而且还是一 种艺术的享受。乌龙茶既具有绿茶的醇和甘突,红茶 的鲜强浓厚,又具有花茶的芬芳幽香。"绿叶红镶 边"是乌龙茶独具的特点,茶叶泡开后叶片红绿相 映,十分秀美。乌
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加工工艺对茶叶品质形成的影响:发酵(碰青)
无论是红茶的发酵工序还是乌龙茶的碰青(又称做青)工序,都是依靠鲜叶自身内部固有的多酚氧化酶等酶类来实现对多酚类化合物等进行氧化、分解和聚合的。红茶发酵是形成色、香、味品质特色的关键性工序,良好的发酵才
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中国茶叶的分类
我国所产的茶叶分红、绿、青(乌龙)、黄、黑、白六大类。1. 绿茶绿茶是不经过发酵的茶,即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制,以保持其绿色的特点。2. 红茶红茶与绿茶恰恰相反,是一种全发酵茶(
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[上第名茶] 乌龙茶的饮用法
用小杯细品乌龙茶,不仅可以解渴,而且还是一 种艺术的享受。乌龙茶既具有绿茶的醇和甘突,红茶的鲜强浓厚,又具有花茶的芬芳幽香。"绿叶红镶边"是乌龙茶独具的特点,茶叶泡开后叶片红绿相映,十分秀美。乌龙茶乃
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细数秋饮香茗 准备好来一场秋与茶的约会
8月7日,是二十四节气中的立秋,标志着孟秋时节的开始,因为"秋"暗指"暑去凉来"的意思,同时,秋天伊始,梧桐树开始落叶,也有"一叶知秋"的说法。秋天,是个浪漫的季节,在这个季节,自然少不了茶。秋季里,
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八种不宜饮茶的人
用小杯细品乌龙茶,不仅可以解渴,而且还是一种艺术的享受。乌龙茶既具有绿茶的醇和甘突,红茶的鲜强浓厚,又具有花茶的芬芳幽香。"绿叶红镶边"是乌龙茶独具的特点,茶叶泡开后叶片红绿相映,十分秀美。乌龙茶乃中
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乌龙茶品饮
用小杯细品乌龙茶,不仅可以解渴,而且还是一 种艺术的享受。乌龙茶既具有绿茶的醇和甘突,红茶 的鲜强浓厚,又具有花茶的芬芳幽香。"绿叶红镶 边"是乌龙茶独具的特点,茶叶泡开后叶片红绿相 映,十分秀美。乌
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乌龙茶饮用法
-用小杯细品乌龙茶,不仅可以解渴,而且还是一 种艺术的享受。乌龙茶既具有绿茶的醇和甘突,红茶 的鲜强浓厚,又具有花茶的芬芳幽香。"绿叶红镶 边"是乌龙茶独具的特点,茶叶泡开后叶片红绿相 映,十分秀美。
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冲泡艺术
茶叶冲泡是否得法,在很大程度上,决定着是抑制还是促进茶叶品质的发挥。(1)茶和水的用量配比家庭泡茶,通常要对茶叶和沸水用量的配比应酌情而定。一般说,大宗红、绿茶、花茶之类,每克茶叶以冲泡50-60毫升
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如何饮用乌龙茶
用小杯细品乌龙茶,不仅可以解渴,而且还是一种艺术的享受。乌龙茶既具有绿茶的醇和甘突,红茶的鲜强浓厚,又具有花茶的芬芳幽香。"绿叶红镶边"是乌龙茶独具的特点,茶叶泡开后叶片红绿相映,十分秀美。乌龙茶乃中
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让大红袍“红”起来
电视剧《公安局长》中有这样一句对话:"来,喝,这是正宗的'大红袍'--'铁观音'中的极品。"熟悉茶叶的人一听就知这是错话。"大红袍"与"铁观音"是不同的茶叶品种,何来谁是谁的极品?但闽北人听了这话后,
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乌龙茶的饮用方法
用小杯细品乌龙茶,不仅可以解渴,而且还是一种艺术的享受。乌龙茶既具有绿茶的醇和甘突,红茶的鲜强浓厚,又具有花茶的芬芳幽香。"绿叶红镶边"是乌龙茶独具的特点,茶叶泡开后叶片红绿相映,十分秀美。乌龙茶乃中