紫砂壶和铁观音的区别 了解更多有关紫砂壶和铁观音的区别的内容
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盖碗泡茶与茶壶泡茶的区别？
盖碗泡茶与茶壶泡茶的区别？从茶汤上来看，用壶泡的铁观音汤色比用盖碗泡的汤色深，饱满。用盖碗泡的茶可以闻盖香，这也是喝铁观音最享受的一刻。用紫砂泡的茶也可以闻盖香，可是香味就不一样了，盖碗的香味是兰花香
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轻发酵铁观音该怎么泡？
乌龙茶是一个大系列，包括的茶品很多，虽然都属于半发酵茶，但在发酵程度及揉捻工艺上有很大区别，特别是近一两年来，受台湾乌龙茶制作工艺、冲饮方法及市场需求影响，大陆地区乌龙茶加工生产发生了很大变化，其中尤
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好茶配好壶“茶、壶”收藏技巧大比拼
世纪和谐茶日益兴盛的茶文化催生了新的收藏热点。昨日，广州茶文化节开幕，位于琶洲的主会场和芳村茶叶城的分会场迎来了八方客商。记者在现场发现，很多茶壶和茶叶收藏爱好者也都慕名而来。在文化节上，来自云南、被
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首届紫玉堂"铁观音品鉴会"在江北举行
中国茶网保定站讯：2011年保定市首届紫玉堂"铁观音品鉴会"将于11月12日上午在江北紫砂艺术馆举行。届时，茶友可品香茗，赏紫砂，体验全新茶文化。据悉，本次品鉴会为期两天，由市紫砂艺术协会主办，江北紫
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茶艺和茶叶审评的联系与区别
茶艺和茶叶审评的联系与区别关于茶艺和茶叶审评，多数人都曾见过或有所耳闻。两者的中心议题都是茶叶，主角都是茶叶工作者，配角都是茶具和水，过程类似：用水冲泡、用心品茶。关于两者之间的区别，却少有人深究。茶
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乌龙茶清饮法你知否？
乌龙茶属于六大茶类之中的半发酵茶，介于绿茶与红茶之间，按照生产地域可区分为武夷岩茶，安溪铁观音、广东凤凰单枞、台湾高山乌龙等多种。乌龙茶的冲泡方法多采用"功夫茶"法，如流行于潮汕地区的乌龙茶冲泡法，流
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乌龙茶清饮法仍然属于“工夫茶”法
乌龙茶属于我国六大茶类之一，为半发酵茶，介于绿茶、红茶之间，按照生产地域可区分为武夷岩茶、安溪铁观音、广东凤凰单丛、台湾高山乌龙等多种。乌龙茶的冲泡方法多采用"工夫茶"法，如流行于潮汕地区的乌龙茶冲泡
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紫砂壶喝茶的定律
紫砂壶喝茶的定律用紫砂壶喝茶，有其一定的定律。下面，紫砂喝茶的30条定律，牢牢铭记，方能不出差错！1、不要为养壶而喝茶，得了胃病不值当的，顺其自然，慢慢来，这事不急，品茗品人生。2、茶壶是用来喝茶的，
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王鹏 向赝品紫砂取经
王鹏在嘉德2010春拍上拍得的顾景舟制石瓢壶。王鹏供图王鹏。本报记者张斌摄5月18日，"温故知新--王鹏紫砂收藏及当代紫砂艺术精品展"在中华世纪坛艺术馆开幕，上百件紫砂参展。宜兴藏家王鹏自小师从顾景舟
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六大茶类如何搭配紫砂壶？
中华茶饮源远流长，深入人们生活，形成了独特的茶文化。在茶文化的发展进程中，各类饮茶器皿也纷呈不穷，其中与宜兴特产紫砂壶尤其紧密，因紫砂壶泡茶，使用的年代越久，壶身色泽就愈加光润古雅，泡出来的茶汤也就越
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茗山茶业详解紫砂鉴别之门道
目前市场上见到的紫砂壶大致可以分为两大类。一类是没有任何收藏价值的劣质壶，一类是具有收藏价值的紫砂壶。劣质壶的原料往往是沙锅泥、花瓶等低档泥料，它的颜色油亮，呆板，打碎后可以明显看出里外层的颜色不同。
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普洱茶煮喝泡喝各有区别？
从古至今一直流传着一种较为古老的饮茶方式，也是在云南少数民族地区最为常见的一种茶饮法，即煮茶。在茶饮界，盛产普洱茶的云南，所生产的普洱茶适不适合煮呢?答案：可定可以的，普洱出自云南才叫普洱，自然没问题
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紫砂壶与茶叶的搭配
中华茶饮源远流长，深入人们生活，形成了独特的茶文化。在茶文化的发展进程中，各类饮茶器皿也纷呈不穷，其中与宜兴特产紫砂壶尤其紧密，因紫砂壶泡茶，使用的年代越久，壶身色泽就愈加光润古雅，泡出来的茶汤也就越
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径山问茗，古道寻禅:
茶香时节，与友人一行翩然径山。沿东径至半山腰，春阳明丽，花草绚烂。在水云涧茶厂门口下车，一眼看见竹匾上摊晾着新绿的茶青，澹香袭人，倍感亲切。主人雪梅姐笑言："径山茶大面积采制还没开始呢，目前仅有这些少
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常见紫砂壶泥料详解以及各类泥的窑温和收缩比
--紫泥紫茄泥产于江苏宜兴丁山台西(紫糟青、本色紫茄泥)。此泥雍容华贵，气质高雅，藏紫轻红，清秀温润，为泥中极品。泥性： 紫茄泥黏性佳，磁性较高，含铁量高，提炼不易，乾湿控制不易。烧制时易起皱，易变形
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武夷山茶的常见知识问答
1问：对于武夷山岩茶四大名丛来说，是茶叶的品种及加工重要，还是山场更重要一些?答:对于武夷岩茶来说，品种、山场和加工工艺都是最重要的影响因素。对于四大名丛来说，历史证明品种肯定都是优秀的。至于山场和加
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产销两旺 普洱茶两极分化
11月30日，联合在中洲中心举行的"第十届广州国际茶文化节"与"2009中国（广州）国际茶业博览会"落下帷幕。据了解，占参展茶品最大份额的普洱茶出现了"两极分化"的新格局：大益等知名品牌以"标准化"作
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怎么用紫砂壶泡茶最好？
茶友们对壶和茶多有独到见解,紫砂壶造型、泥料和容量各异，不同的茶用不同的壶来配，会配出不同的口感。绿茶属于不发酵茶，是我国茶叶产量中最多的一类，其产量占我国总产量的70%左右，亦是历史上最为悠久的茶类
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养壶必知的30个小常识
新买的紫砂壶显现的光泽往往都较为暗沉，然而紫砂天生具有吸水性，倘若任其吮吸壶内的茶液，时间久了，便能使壶色光泽古润。如果养壶的方式得当就能养出其晶莹剔透、珠圆玉润的最佳艺术效果。那么在养壶的过程中，有
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紫砂壶的评价鉴赏与收藏
如何评价、鉴定一件紫砂壶的优劣，古今中外许多收藏家心里都有自己的标准。作为文字付诸于纸面，前人虽有片言只语，但系统理论却不多见。因为各家自有各家言，标准也就不仅相相同。但能达成共识的，不外乎两个标准：