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中国星级茶馆粤港澳大湾区高峰论坛 暨首届茗星茶馆全国评选大会成功举办
2018年7月1日，中国星级茶馆粤港澳大湾区高峰论坛（2018）首届茗星茶馆全国评选大会圆满成功。中国茶文化源远流长，如果从神农尝百草算起已有接近5000年的历史。茶馆是茶文化的重要组成部分，也是茶经
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粤港茶餐“过篓雨”
"过篓雨"是一家茶餐厅，这名字听上去挺有意思。地铁中山公园站下车后，出站右拐一两分钟即到。它处于长宁路1158号贝多芬广场102，面积不大，餐桌不多，小而有致，疏朗清爽，粤港茶餐厅的韵味犹存。粤菜的最
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公款消费被遏制 高端茶将继续降价
去年广东茶叶市场艰难，市场整体也不容乐观，甚至有继续下行的趋势，茶叶仍供过于求。昨日在珠海举行的首届粤港澳茶协会高峰会披露了上述信息，预计受公款消费、礼品市场限制，茶叶价格将继续下降。在茶叶市场遇冷的
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粤港夏桑菊凉茶
夏枯草味苦、性寒，入肝经，主要的功效是清肝火、散郁结，在很多广式、港式的凉茶中都会用到。不过需要注意的是，夏枯草有一定的寒性，因此对于那些体质寒凉的人来说不太适合。杭白菊是浙江八大药材之一，是有名的"
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林则徐与广东凉茶
粤港澳三地共同申报"凉茶"为首批国家级非物质文化遗产，最近成功获得国务院批准。
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为“波”狂，易上火
凉茶是我国传统的特色饮料，多年来，颇受粤港澳三地百姓青睐，在海外华人圈中也尽人皆知。小小凉茶，有何独特之处？蕴含多少健康内涵？怎样喝有助健康？要解答这些问题，还得从"上火"说起……从本期开始，我们将结
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凉茶成为国家级非物质文化遗产
5月25日，粤港澳21家凉茶生产企业拥有的18个品牌54个秘方及术语被国务院批准进入国家级非物质文化遗产之列．将受到我国有关法律的保护。凉茶是岭南人民顺应本地的气候、水土特性．用中草药熬制的一种功能饮
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广式茶饮“泡热”遂宁
喝早茶一直是广东人的习惯，随着时间的推移，有关早茶的饮食习惯也逐渐北移，并成为一种休闲生活方式，受到都市人的青睐。从去年以来，遂宁的一些休闲场所、广式茶楼等相继推出了早茶，以其颇具地方特色的粤港风味糕
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早茶品牌断想
一说起早茶，目前至少会有两种语义联想，一是所谓的吃早茶，一杯热茶，几样点心，优哉游哉，粤港及江苏人士之风，已然影响到全中国；二是指采摘较早的茶叶，典型产品如"乌牛早"，是产于温州永嘉乌牛镇的一款特早的
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“茶马秘藏”普洱茶酒亮剑广州
嘉宾品鉴"茶马秘藏"6月26日至28日,2011广东国际酒类商品展销会在广州琶洲保利博览馆盛大举行。中国酒类流通协会、中国轻工业总会、外国驻穗领馆、全国重要参展商和采购商等代表参加了此次展销会,为国内
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看点
深圳大幅调高最低工资 特区内外差距暂难缩小;诚信零售摊现身郑州大学;中国最好的学生上哪所大学;恐怖片有助减压;网上求职应有的放矢;京城一项最新权威调查显示：55％的中学生吸过烟;宁做都市候鸟不做蜗牛族
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三丫苦泡茶
配方：三丫苦20克，茵陈10克，广藿香5克。制服法：广藿香粉碎成粗粉，备用。三丫苦、茵陈用水煎煮至约200毫升，去渣取汁，浓缩至稠膏，与粗粉混匀，60℃干燥，分装于滤纸袋中每袋2克。每次1包用沸水泡1
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普洱茶的收藏与投资
普洱茶在中国已有非常久远的历史。普洱茶本源自云南，但把普洱茶收藏放旧后才拿来饮用是粤港两地过往数十年来的传统，因为当地很多人都知道普洱茶愈放得久愈好喝，且茶性较温和，不寒不热、老少合适、四季皆宜，香港
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浅谈普洱茶的收藏与投资
普洱茶在中国已有非常久远的历史。普洱茶本源自云南，但把普洱茶收藏放旧后才拿来饮用是粤港两地过往数十年来的传统，因为当地很多人都知道普洱茶愈放得久愈好喝，且茶性较温和，不寒不热、老少合适、四季皆宜，香港
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广东凉茶：振兴岭南“老字号”
"过去健力宝想叫板洋饮料，失败了。但广东凉茶实现了这个使命。一年来，凉茶的销量已经超过可口可乐在中国市场的销量！"在刚刚结束的2006中国食品博览会上，首批入选国家级非物质文化遗产的21个凉茶品牌在该
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王老吉发布小儿七星茶科研成果
3月12日，王老吉药业宣布正式成立"三公仔儿童用药研究中心"，计划在儿童药领域全面发力，开展一系列的基础和进阶研究。同日对外公布的小儿七星茶科研成果显示，三公仔小儿七星茶具有保护肠黏膜免疫屏障和机械屏
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这坨茶值320万元，什么来头？
小小一饼茶，价值320万，你听说过没?前日于会展中心开幕的深圳第十届茶博会上，这饼产于1880年的宋聘茶庄的"红标宋聘"普洱茶，受到许多市民关注。为何一饼茶的价格那么贵?据说，类似的茶叶目前全世界存量
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白沙溪喜签3亿元销售订单
中国茶网长沙站讯：黑茶之源，溪流琥珀;"金花"璀璨，遍及九州。9月22日至23日，白沙溪茶厂股份有限公司在长沙举行"2012安化黑茶·白沙溪品牌营销峰会"。省领导和老同志龚建明、罗海藩、唐之享、黄明开
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普洱茶的北方仓储
关于普洱茶的仓储，坊间一直有一种说法，认为中国北方不适合仓储普洱茶，说是北方地区平均温湿度低，陈化速度过慢。甚至在一些南方茶商或港商的概念之中，云南生产出的生茶，只是半成品，只有经过湿仓的处理后才是成
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第十二届广州国际茶文化节本月24日开幕
第十二届广州国际茶文化节、2011年中国国际茶业博览会、广州咖啡博览会于11月24－27日，在中国进出口商品交易会琶洲展馆举行，市民可以通过购买10元门票来欣赏这场中西结合的盛宴。据悉，本届广州茶博会