粗枝大叶 了解更多有关粗枝大叶的内容
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谁是世界茶王?安化黑茶千两茶，你所不知道的秘密
千两茶因净重一千两（老秤）而得名，被业内称之为"世界茶王"、"中国茶文化的化身"，其制作工艺已被列入了国家级非物质文化遗产保护名录。 它以粗枝大叶为原料，以篾篓为包装，经几个身强力壮的汉
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桃源大叶茶树品种特殊性状及匹配技术研究
桃源大叶是湖南省桃源县在当地茶树群体中，通过系统育种法培育的茶树品种，在该县已形成相当生产规模，茶叶收入成为当地茶农的主要经济来源．目前，桃源大叶的种植面积占全县采摘茶园面积的31．7％，产值占该县茶
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粗枝老叶的茶好不好？
在普洱茶的领域里，粗枝大叶并不代表品质低下。普洱散茶的级别一般按照嫩度划分为特级及一到十级，特级最嫩，可以看到细小的芽头，带有金色的毫毛；十级最粗老，大叶带有梗。级别高的嫩青是不用来压制型茶的，一般一
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从粗枝大叶到普洱茶“黄金叶”，“茶王”——老班章也曾辛酸过
说起普洱茶的名山头，老班章是近些年知名度最高的。那个哈尼族小山村，那个当今中国西南最富裕的"茶王村"，它悄无声息地在勐海的布朗山区存在了几个世纪。曾经如此之不起眼，今天如此之炙手可热。这个巨大的反差，
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藏族如何煮茶
藏族一般用茶粗枝大叶的大茶和砖茶，安多藏区多饮大茶，对产自湖南益阳的砖茶也受欢迎。砖茶为长方体，重量不等，有的达两公斤左右，其最大特点是宜长途运输，便于携带。验其优劣时，看其表面的粗细和薄厚坚硬程度，
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古树普洱，茶中的贵族︱地理价值是普洱茶的最大资源优势
不管我们怎样来看待山头主义，这股风潮的兴起，以及普洱茶市场的复兴，至少说明普洱茶的地理、环境等价值受到越来越多人的关注和认同。根据2008年12月1日开始实施的GB/T22111-2008《地理标志产
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我在成都泡茶馆
去了几次成都,便泡了几次茶馆. 成都的茶馆大都场地简陋,设施陈旧,尤其是那磨得发亮的竹椅,坐上去便吱吱地响.初来咋到的外地人,是很不习惯于这摇摇晃晃荡荡悠悠的,生怕自己一坐之下,竹椅便散了骨架.而且,
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安化黑茶为什么深受明朝皇帝喜爱
高马二溪因盛产天生好原料，于明洪武24年，被列为贡茶。从此，成为明朝的皇帝专饮，达300年之久。 在以鲜嫩细芽为高端品质的，传统评茶认知下，粗枝大叶的安化黑茶，为什么会成为明朝贡茶，且深受皇
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茶之美——茶的外形美
我国的自然茶分为绿茶、红茶、乌龙茶（青茶）、黄茶、白茶、黑茶等六大类，这六类茶的外观形状虽有差别，但在茶人的眼里无论是什么茶，都有其形态之美。绿茶、红茶、黄茶、白茶等多属于芽茶，一般都是由细嫩的茶芽精
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大红袍为什么珍贵
大红袍是乌龙茶中的极品，可谓是绝无仅有，所以大红袍的身价是很高的。产量少，价值高，才使大红袍尤为珍贵。大红袍产自已被列入世界自然与文化遗产的武夷山，产茶历史悠久。俗话说"物以稀为贵"，武夷山的九龙窠，
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普洱茶文革砖介绍
中茶公司从1967年开始生产砖茶，即将紧茶的原料压制成砖块形。当时，文化大革命伊始，故将"文革"开始后十年左右的茶统称为文革砖。文革砖在包装上有近百种，并有前、中、后期之分，但口感各异。较为热门的文革
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如何收藏鉴别文革砖茶？
提到文革砖文化，收藏较热的当属文革中后期之七五八一砖。据升值普洱茶负责人徐先生介绍，文革前后十五年的茶均统一称为文革砖，包装上有近百种。"有前期、正期、后期之分，而同期中也有各种味道区别。"徐先生告诉
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普洱茶对绿茶的路径依赖
中国茶网资讯：茶叶行家流行说，"茶叶喝到老，茶名记不了"，这绝对不是一句谦虚的话，而是真实道出了中国茶叶的现状，名录实在太多了，没办法去记住那么多茶名。每个时代流行的茶也不一样，唐代是诸暨茶，宋代是建
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传统渥堆发酵的真实面目，让你大跌眼睛！
现在很多小企业搞渥堆发酵基本都用小堆子，小堆子起温慢，保温不好，堆温也不太高，发酵周期长，所以往往选择偏轻发酵，发酵轻了以后不免部分会出酸，苦、涩味，于是有人认为现在的发酵偏离了传统渥堆重发酵的特征。
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重发酵的来去缘由，与你想的大不一样！
轻发酵定型后，逐渐暴露了一个很大的问题，以7452为例，本来是想依靠高档料而提高熟茶的层次和级别，走高端路线。但是事与愿违，高级别原料发酵很容易出苦涩酸味，品质不佳，7452只生产了很少一批就不了了之
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上海茶业交易中心福鼎寿眉盛大发售，老白茶带你重温岁月变迁
寿眉，采用制银针时"抽针"剥下的单片叶原料制成，或白茶精制中的片茶按规格配制而成。每张叶片的叶缘微卷曲，叶背披满白毫，酷似老寿星的眉毛，因而得名"寿眉"。外表看似"粗枝大叶"的寿眉，内心却是端庄、丽静
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云和坑根村：石寨老茶“魅力重现”
中国茶网资讯：这是云和比较偏远的山村，海拔1000多米，村民176户。沿着云和梯田游步道走，路过精美的银官廊桥，进入一个橄榄球大小的石头筑成的"城门"，一座静卧的古村落展现在眼前。坑根村的历史比云和县
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品茶 品书 怡然自得
茶，清香扑鼻，给你提神醒脑;书，墨香轻飘，让你明理益智。坐在书案前，左手摩一壶，右手捧一书，神思随茶香书香升腾，就有了"御风而行，泠然善也"的忘我之境。当你将茶叶放到茶具里，冲上开水时，茶叶犹蜷，茶汁
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从平凡到优雅、平庸到睿智，只有一盏普洱茶的距离
很多人初品普洱茶，总有一点障碍。障碍来自于普洱茶的"粗枝大叶"和初品时的涩涩清香，但在体验过名山古树茶的特有韵味后，古树普洱茶的品质是广大茶友共同认知和肯定的了。无论是在《烈日炎炎，为什么热腾腾的我
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父爱是杯苦丁茶
一直以来，我都觉得父亲是个粗枝大叶的人，从来不会关心别人。童年的印象中，父亲似乎从来没有辅导过我的学习，甚至连话都很少，整日里忙忙碌碌，于是，我便很羡慕隔壁的小强，他的爸爸是采购员，每次出差回来，都给