竹叶青9号茶和131的区别 了解更多有关竹叶青9号茶和131的区别的内容
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乌龙茶精制工艺浅析
乌龙茶精制的目的：一是改进内质(主要提高香气)以适合消费者的需要；二是整形剔杂(剔除梗、片及夹杂物等)划分品级。整个精制过程都是围绕这两个目的而进行的。乌龙茶精制全过程，须经过3个车间的10多道工序。
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四川名山建立茶叶鲜叶市场交易发布平台
中国茶网资讯：为向茶农、茶商提供及时准确的鲜叶交易信息，今年，名山县建立了主要茶叶鲜叶市场交易发布平台，收集全县5个主要茶叶鲜叶市场每日交易的各类茶叶价格，在雅安市党政网、互联网和名山电视台上进行发布
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泡茶英雄会·铁观音春茶赛顺利举办
浓香型19号茶样◀专家与茶友现场互动讲解制茶知识部分茶友、获奖者与专家合影留念2013《泡好茶》周刊年度首场斗茶赛（安溪铁观音春茶）于6月29日、30日，在融信澜郡人文咖啡馆顺利举办。省茶叶质量检测站
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红碎茶制造
红碎茶制造我国红碎茶初制始于1958年。自1964年在全国六个点普遍开展试制至今的27年间，已形成有传统制法、转子制法刃C?T?C制法及L?T ．P制法四种基本制造方法。各种制法的初精制工序相同，但初
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广东大叶青制造工艺
大叶青为广东的特产。制法是先萎凋后杀青，再揉捻闷堆，这与其他黄茶不同。杀青前的萎凋和揉捻后闷黄的主要目的，是消除青气涩味，促进香味醇和纯正，产品品质特征具有黄茶的一般特点，所以也归属黄茶类，但与其他黄
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黄茶种类—广东大叶青
大叶青为广东的特产。制法是先萎凋后杀青，再揉捻闷堆，这与其他黄茶不同。杀青前的萎凋和揉捻后闷黄的主要目的，是消除青气涩味，促进香味醇和纯正，产品品质特征具有黄茶的一般特点，所以也归属黄茶类，但与其他黄
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广东大叶青茶的制作工序
大叶青制造分萎凋、杀青、揉捻、闷黄、干燥五道工序。萎凋可用日光萎凋、室内萎凋和萎凋槽萎凋。不论采用哪种萎凋方法，鲜叶应均匀摊放在萎凋竹帘上，厚度为15-20厘米，嫩叶要适当薄摊，老叶可适当厚摊。为使萎
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广东大叶青茶的制作工艺介绍
大叶青制造分萎凋、杀青、揉捻、闷黄、干燥五道工序。萎凋可用日光萎凋、室内萎凋和萎凋槽萎凋。不论采用哪种萎凋方法，鲜叶应均匀摊放在萎凋竹帘上，厚度为15-20厘米，嫩叶要适当薄摊，老叶可适当厚摊。为使萎
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茶叶精制技术
精制过程是从毛茶加工：为成品茶所经过的各作业工序构成的流水作业线全称。习惯上也叫筛制路线或筛制程序，也可称为生产程序。各地精制加工的目的和原理、筛制路线基本一致，只是因原料、设备和技术条件不同，在做法
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SB/T 10034-92 茶叶加工技术术语
中华人民共和国行业标准SB/T 10034-92茶叶加工技术术语Technical terms of tea processing1 主题内容与适用范围本标准规定了茶叶加工的术语及其定义。本标准适用于
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制茶技术——眉形绿茶精制
眉形绿茶精制茶叶精制，顾名思义是精工细作的意思。长炒青的绿毛茶，经精制整形后，概称眉茶，中国的眉茶有屯绿、舒绿、姿绿、饶绿、杭绿等，其制法不完全相同，但基本的筛路类同。浙江省的眉茶分杭绿、温绿、遂绿，
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监管标准缺失 超半数日照绿茶遭南方茶冒充
中国茶网资讯：天气炎热，喝一杯爽口的绿茶胜似活神仙。日照绿茶因叶片厚、香气高、滋味浓、耐冲泡的高品质，成为很多聊城市民夏日防暑降温的选择。然而，由于其较高的生产成本造成其较高的售价，使其成为产量高、成
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四川宜宾底蓬镇：邵塆茶香不怕深山幽
中国茶网资讯：近日，记者走进四川宜宾江安县底蓬镇邵塆村，亲眼见证当地茶农采摘早茶。站在茶山顶，放眼一望，绿油油的茶园尽收眼底。茶农手指飞舞茶树间，笑声回荡春茶园。据介绍，江安邵塆茶叶主要有碧螺春和竹叶
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峨嵋山的好茶量产
茶浪中国茶网资讯：茶馆里，遮天蔽日的麻将声让旁边的盖碗变得无足轻重。四川是中国的产茶大省，在很长一段时间里却没有拿得出手的好茶。乐山、雅安、南江、巴中等地区都是大宗绿茶产区，可此前"川西重花茶，川东重
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周周斗茶赛第7场：实力相当 反复品评后决出优胜
[摘要说明]实力相当 反复品评后决出优胜■周冠军：安溪甘泉茶厂 周亚军：福山茶业 周季军：天苑茶业■第8场周赛时间：11月21日下午2：00 地点：刺桐路冠和名茶11月14日，周周斗茶赛第
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竹叶青茶怎么样 你了解竹叶青茶吗
茶是很多人最爱，茶的种类比较多，不同的茶在口感和色泽上，也是有着一些区别，因此在对茶选择上，都是不能随意的进行，这样在喝茶的时候，对人体健康也是没有任何帮助，龙井茶、菊花茶、玫瑰城，这些茶都是这样自己
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搞好成品茶拼配的关键
搞好成品茶拼配首先是要熟悉成品茶的标准样或贸易样，熟悉分批、分次原料茶和半成品茶的品质情况。关键在于以下几个方面。（一）要分析标准样或贸易样的特征，熟悉标准样的品质规格标准样或贸易样是成品茶拼配的依据
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茶精制通用术语
精制按成品茶的规格要求，对毛茶做各种技术工作（如汰除劣异、整饰外形，改进内质，调剂品质，划分等级）的总称。毛茶鲜叶经初制形成一定规格的茶叶初级产品。毛茶级差系数指各级毛茶与标准级毛茶品质之间的质量差距
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茶叶精制
茶叶精制，顾名思义是在初制毛茶的基础上再进行精细加工。鲜叶经初制后制成毛茶即可饮用。精制的目的是根据市场要求，把各地毛茶归堆拼配，进行后态整理，使 之达到样品等级要求及产品品质规格化。具体讲，精制的要
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山寨日照绿茶摸底调查
中国茶网山东站讯：5月是山东日照绿茶陆续上市的季节，20元一斤、30元一斤、80一斤……2000元一斤，雪青、明晨晴、齐鲁青、明前青……济南售日照绿茶价差百倍，品牌众多，尤其日照"雪青"更是多处可见，