茶香楼

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    茶道空寂之美

    蔡荣章说明:有关茶道思想方面的文章,无论哪种文字,都颇为缺乏。茶的"美"、茶的"性"、茶的"境"是认识茶、享受茶的重要途径,但这部分不容易表述。现在我们试着用华文描述,再请KatharineYip女士

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    中日本茶道世代相传,数百年长盛不衰。而茶道连同能乐、俳句、水墨画、庭园艺术等,又无不受到禅文化的渗润,并形成"空寂"与"闲寂"的美学思想,今天仍支配着日本人的文化生活。在日本,茶道组织遍及全国,研习茶

  • 异国文化—茶道,净化日本人的灵魂

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    日本茶道世代相传,数百年长盛不衰。而茶道连同能乐、俳句、水墨画、庭园艺术等,又无不受到禅文化的渗润,并形成"空寂"与"闲寂"的美学思想,今天仍支配着日本人的文化生活。在日本,茶道组织遍及全国,研习茶道

  • 你可知香道之妙

    你可知香道之妙

    香道之妙义自是不在香本身,香道如茶道,亦是讲究"清静和寂"。昔圆悟克勤悟得"茶禅一味",旨在茶道与禅皆无定相。故可知,空寂、枯淡乃禅修中远离攀援之心境,幽玄、枯淡之境无非易于启发禅悟,但终究是离悟还隔

  • 茶有七情

    茶有七情

    【茶有七情:喜、爱、哀、幽、寂、淡、真。】喜:使人心情愉悦。爱:茶德仁,使人生仁爱之情。哀:起人哀思,但"哀而不伤"。幽:发人幽情。寂:使人生空寂之情。淡:使人有澹泊之志。真:发人真情。

  • 茶之七情

    茶之七情

    茶有七情:喜、爱、哀、幽、寂、淡、真。喜:使人心情愉悦。爱:茶德仁,使人生仁爱之情。哀:起人哀思,但"哀而不伤"。幽:发人幽情。寂:使人生空寂之情。淡:使人有淡泊之志。

  • 浅谈日本茶道的文化魅力

    浅谈日本茶道的文化魅力

    日本茶道世代相传,数百年长盛不衰。她与花道、俳句、水墨画、庭园艺术等,又无不受到禅文化的渗润,形成以"空寂"与"闲寂"为核心的日本传统美学思想,从古至今深刻的影响着日本人的文化生活。在日本,茶道组织遍

  • 日本茶道文化介绍

    日本茶道文化介绍

    关于日本茶道文化介绍日本茶道世代相传,数百年长盛不衰。而茶道连同能乐、俳句、水墨画、庭园艺术等,又无不受到禅文化的渗润,并形成"空寂"与"闲寂"的美学思想,今天仍支配着日本人的文化生活。下面详细介绍日

  • 从品茶中看到中日的茶文化的差异

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    茶道是修身养性之道,同时也是自我追寻之道。泡茶吃茶时的寂静无杂音是茶道最基本的要求,也是个人涵养的体现。茶汤中凝聚了世间最纯洁、最美好的东西,而这一切都需要在"静"中去慢慢体会。中国文化从某一方面讲可

  • 抗战烽火中的马帮英雄长歌——看电视剧《茶马古道》吟哦

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    巍巍的雪峰,空寂的峡谷,陡峭的岩壁,嶙峋的怪石,苍茫的山林,崎岖的小路,弥漫的雾霭,奔腾的河水……这就是终年跋涉在茶马古道上的人们经常可见到的景观。茶马古道的历史可追溯到公元前的西汉时期。茶叶是生活在

  • 学茶的姑娘,哪里不一样?

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    姜女不尚铅华,似疏梅之映淡月;禅师不落空寂,若碧沼之吐。--《菜根谭》学茶的姑娘,跟茶处久了,似乎便能熏得那股茶香,慢慢地沉静下来。不禁要感叹,苏东坡那句"从来佳茗似佳人"的精妙譬喻,真是把把女子与茶

  • 姑娘,来学茶吧!愿你在茶中静下心来~~

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  • 秋深转立冬,寒炉煮茶浓

    秋深转立冬,寒炉煮茶浓

    立冬之后,冬天就正式开始了。冬季易出现皮肤、鼻腔、咽喉干燥不适;出汗少,内循环不畅等症状,加上人们在冬季摄取大量高热量食物抵御寒气时,易出现消化不良等症状。温热的普洱茶汤可以有效补充人体所需水分,有效

  • 茶,永远有其苦涩的一面

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    茶的色、香、味、形受到很多人的谈论,茶叶科技人士更是以化学的方式分析得非常透彻。我们曾从形象的差异,藉助各种图像来比较各类茶的不同风格;在此,我们要从人文面,提出茶叶先天就具有的一种特殊性格,那就是它

  • 品味日本茶道文化的独特底蕴

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    日本茶道世代相传,数百年长盛不衰。而茶道连同能乐、俳句、水墨画、庭园艺术等,又无不受到禅文化的渗润,并形成"空寂"与"闲寂"的美学思想,今天仍支配着日本人的文化生活。追溯日本茶道的源流,应上溯至8世纪

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    世人习惯遗忘光芒背后所覆盖的暗影,谦逊的好山好水,被一盏茶道尽滋味,如同山花飘过后,遍地花泥的来与去,空寂与风流。所以我们习惯了遗忘,而那些被遗忘的,却也心安理得,在错过的时空里沉寂安然,人走茶凉,香

  • 想茶的日子,想他、她、它

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    茶在身边久了,便成了多年的老友,少了它,便会想念。想茶的日子,想淡淡的清香,想入喉间淡淡的苦涩,想杯茗中绿水青山的清秀,想茗醉中仙鹤云游。想茶的日子,穿梭着忙碌的身影。片刻的停息,也会有淡淡茶香飘过,

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    铁观音作为茶类最受人喜欢的茶,所以品饮铁观音时一般都采用盖碗杯来泡制,茶叶与水的比例1:22的最合适的,泡制时间大约为1~3分钟左右,还需要配以下面几个要点,才能泡制出最香,最原味的铁观音。首先从外形

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    茶有一道:茶道,犹如人生之道。自古以来,文人雅士总是把品尝佳茗,和品味人生相提并论,以茶道来省悟人生之道。茶有二悟:一杯茶,喝入口中,先得其苦,再得其甘。人生亦如此,先苦才会后甜。喝一杯茶,拿起,放下

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