茶香楼

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    我国北方称医生为"大夫",南方(尤其在农村)则称医生为"郎中"。这种称呼可追溯到一千多年前的唐末五代时期。唐末五代时期,朝政腐败,战祸频繁。统治阶级穷奢极欲,甚至把国家的官职拿来卖钱,致使官衔泛滥。当

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    《红楼梦》第六十三回《寿怡红群芳开夜宴》中"宝玉说:'今日吃了面,怕停食,所以多玩一回。'林之孝家的又向袭人等笑说:'该焖些普洱茶喝。'袭人、晴雯二人忙说:'焖了一缸女儿茶,已经喝过两碗了'"。能出现

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    中国茶网资讯:时下,龙井茶珍贵如黄金,一斤茶叶拍出十几万元,甚至几百万元早已经成为不争的事实。数日前,龙井茶再次上演疯狂:一斤钱塘龙井被拍卖出11万元。杭州一家茶叶市场的拍卖方慨叹,没有想到在市场追捧

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    蔡襄与贡茶

    蔡襄是北宋一代名臣,他不仅是政治家、文学家、书法家,而且也是茶学家。他为官清正,以民为本,注意发展当地经济,为福建茶业及茶文化的发展作出了一定贡献。历史上著名的北苑御园,就是在建州,旧时又称建溪,建安

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    谈曹琥的《请革芽茶疏》

    《请革芽茶疏》写作到现在已有四百七十周年了。这是安徽茶叶史上值得大书一笔的事。这篇文章对封建王朝的贡茶制度进行了鞭挞和暴露。读后令人触目惊心,愤慨之感油然而生。人以文存,作者曹琥直到今天尚未被人所忘却

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  • 话绿茶

    话绿茶

    华丽家族群芳娇,蒸晒烘炒竟妖娆;遥念巴山蜀水软,醉闻天堂洞庭箫。望梅止渴屯溪路,闻珠平水兰亭桥; 问君狮翁梅云虎,切罢猴魁毛峰摇。茶之初,色本绿。谈绿茶,不能不从"绿色"起头,就像谈茶叶,不能不从茶叶

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    中国是诗的国度,很多时候,我们读《诗经》和《古诗十九首》,常常有一种久违的愉悦感。后世有唐诗形成的高峰,更是一个绝美的时代,而咏茶有诗,是谓"茶诗"。作为一个细分的文学类别,茶诗承载了文学对于茶的关注

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    陈冰,胡润team的成员之一,对外界自称是胡润助手,二年来,她跟随胡润参与了从福布斯榜到胡润榜的各项调研工作,算起来,她应该是目前国内与中国富翁们接触最多的女性。中国富翁一向给人以高不可攀的神秘色彩,

  • 中国富人的财富观

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    尹明善:我始终提倡中国人的精神尹明善,1938年生于重庆。重庆力帆集团董事长,全国政协委员,重庆市政协副主席。在2003年福布斯中国富豪榜上,以1.1亿美元列第93位。不管是富豪或者不是富豪,我始终提

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  • 茶滋味

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    要说物质上的嗜好,好像只有喝茶一项。烟基本不抽,酒基本不喝,穿衣吃菜也都随便,唯有喝茶,是不太马虎的。年轻的时候,既没有经济条件,也没有品茶的心情,似乎没有喝过茶。当兵以后开始喝茶,是在寒冷的高山顶上

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    从起源谈起:东西方茶文化比较论前言茶文化起源于中国,普及于世界,现在已经是一种世界性的生活文化,是一个民族人民的聪明智慧的结晶。在中国,关于茶的明确记载最早出现在东汉王褒的《僮约》里。在日本,最早的饮

  • 老茶人葛长森品读金陵茶文化

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    茶永远有品头,永远品不到尽头。葛长森,这位爱茶老人在他70岁寿辰之际,给自己送了一份大礼:出了一本有关茶的书,《金陵茶文化》。这本书用纯理论的方式记载了南京的茶发展史,主要内容包括:石城山水、建康茶事

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    镇江金山中泠泉

    男儿斩却楼兰首闲品茶经拜羽仙--文天祥金山,位于江苏镇江市西北,长江南岸。金山,古时曾叫作获符山。因晋国在泥水之中大败前秦皇帝符坚,俘获大批俘虏囚于此山下而得名。唐代僧人裴头陀居此,在江边发现黄金数镒

  • 冬茶记

    冬茶记

    初学喝茶,便知茶有三季,以春茶为贵。所以居山东、客江浙,多饮绿茶,便也随波从俗追逐明前、雨水的分别,鹦鹉学舌地说"明前是宝,明后是草";即便狮峰秋茶,也蒙几句什么不如春茶醇香,多些凄凉苦寒的味道来。时

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    贡茶起源于西周,迄今已有三千多年历史了,晋《华阳国志之巴志》载:"周武王伐纣,实得巴蜀之师"。巴蜀作战有功,册封为诸侯,作为封候国向周王朝纳贡的有"土植五谷……茶……",但这仅仅是贡茶的萌芽而已,既未