白茶的九大功效，你知道吗？

福鼎白茶具有地域唯一、工艺天然和功效独特等特性。中医药理证明，白茶性清凉，消热降火，消暑解毒，具有治病之功效。清代名人周亮工的《闽小记》中载："白毫银针，产太姥山鸿雪洞，其性寒凉，功同犀角，是治麻疹之

品福鼎白茶，有十个秘密你知道吗？

作为中国白茶重要主产区，福鼎白茶渊源极深，中国著名茶学家张堂恒在《中国制茶工艺》中记载："乾隆六十年(1796年)福鼎茶农采摘普通茶树品种的芽毫制造银针。"茶界一般都把1796年定为白茶创始时间。据央

您了解时下流行的白茶吗？

国庆佳节在即，又到了走亲访友的时候。品茶是聚会不可或缺的一个内容，喝什么茶好，也是人们不断议论的一个话题。中国茶近年来可谓是风水轮流转，普洱茶"热"之后，铁观音风靡一时，随后金骏眉"红"遍中国，接着湖

白茶文化

白茶，属微发酵茶，系六大茶类之一，因其成品芽头肥壮，满披白毫，如银似雪而得名。福鼎白茶成品外观自然素雅、白中隐绿；其汤色杏黄晶亮，入口毫香显露，鲜爽甘醇，是茶类中的特殊珍品。福鼎白茶属于绿茶吗答案由此

白茶“耐泡”吗？

白茶主要产于福建福鼎。白茶的生产工序，是将鲜叶采摘下来后摊晾，也叫萎凋，使其自然蒸发水分，形成自然的形状，然后烘干，装好储藏。白茶口感柔和细腻，没有刺激性，还带有自然的花香。由于白茶是萎凋的时候自然发

福鼎白茶有效促进茶产业发展

茶行业首次权威发布白茶保健养生功效研究成果

中国茶网福鼎站讯：6月16日，国家植物功能成分利用工程技术研究中心等五大科研机构在"2012北京国际茶业展"上进行了福鼎白茶保健养生功效研究成果的权威发布。"福鼎白茶可通过有效调控高血糖小鼠的胰岛素代

夏天喝茶，不仅是绿茶而已

令人心烦意乱的夏天很快就要到了。炎炎夏日，与其出去逛街，不如窝居于室，喝茶，任凭它刮风下雨。茶也讲究四季。都说"夏饮绿，冬饮红，一年到头喝乌龙。"爱喝茶的我们，除了绿茶，还有什么好选择吗?春花，夏绿，

刘仲华在作《茶－最有效的抗辐射饮料》主题讲座

刘仲华在作《茶－最有效的抗辐射饮料》主题讲座4月6日在北京召开的茶叶功效与公益研讨会上，福鼎白茶以其良好的防辐射、抗辐射功效受到与会专家们的肯定。在当天举办的研讨会上，国内茶叶界许多专家针对茶叶成分在

白茶会重蹈普洱茶崩盘的覆辙吗？

中国茶网资讯：白茶，在民间素有"一年茶，三年药，七年宝的说法"，近日，记者走访市场了解到，今年白茶价格整体大幅上涨，像白毫银针这样的高端茶涨得更加厉害。白茶涨价很多人认为主要原因是茶青涨价了，茶青为啥

陈兴华：日久生情老白茶

中国茶网资讯：在"福鼎白茶"品牌发展中，有一个人对福鼎白茶的发展做出了不可忽视的贡献。他就是现任福鼎市人大常委会主任、福鼎市茶业发展领导小组组长陈兴华。在与白茶的长期接触中，陈兴华对白茶的认识可谓事无

福鼎白茶拟建立茶叶质量安全追溯系统

福鼎白茶拟建立茶叶质量安全追溯系统近日，由茗盟传媒运营，在红茶、乌龙茶茶类中成功试点一年多的茶叶质量安全追溯系统（以下简称"追溯系统"）在福鼎白茶类中开展试点征集，据了解，通过一年多的运营完善，对于茶

福鼎白茶获国家地理标志产品保护

记者昨日从省质监局获悉，日前，"福鼎白茶"被正式批准为国家地理标志产品保护并正式获得保护，保护范围为福建省福鼎市现辖行政区域。福鼎市现有茶园20万亩，年产茶叶1.6万吨，300多家企业生产、加工福鼎白

福建：福鼎白茶产销两旺

中国茶网资讯： 由于茶青质量好，加之知名度的不断提升，今年新上市的福鼎白茶，质优价扬，形势喜人。来自国家统计局宁德调查队的数据显示，今年福鼎白茶茶青价格与去年相比有大幅提高，大毫茶茶青价格每斤10～4

茶旅结合的有效尝试 福鼎成功举办海峡两岸鹊茶会

"太姥山一会儿秋雨濛濛，云雾缭绕，一会儿又雾散石出，宛若仙境，在这里论茶品茗，我不是仙，胜似神仙"。9月19日，白茶故里--福鼎·太姥山迎来了海峡两岸鹊茶会。台湾茶人曾至贤，马来西亚茶人萧慧娟，以及龙

新上市的福鼎白茶 质优价扬 形势喜人

中国茶网资讯： 由于茶青质量好，加之知名度的不断提升，今年新上市的福鼎白茶，质优价扬，形势喜人。来自国家统计局宁德调查队的数据显示，今年福鼎白茶茶青价格与去年相比有大幅提高，大毫茶茶青价格每斤10～4

优良无性系品种福鼎大白茶在北方茶区引种栽培

福鼎大白茶是无性系繁殖品种．原产于福建省福鼎市。至今已有130多年的栽培历史。1998年开始在北方茶区栽培。福鼎大白茶植株较高大。树姿半开张．主干较明显，分枝较密．叶片呈水平状略向上斜生．叶面有泡状隆

福鼎白茶 健康天下

福鼎白茶强势崛起，历史悠久底蕴深厚作为一种历史悠久，有着强身健体作用的绿色饮料，茶已成为风靡世界的东方饮食图腾。继绿茶、红茶、黑茶之后，"一年是茶，三年是药，七年是宝"，具有强大养生功效，福鼎白茶强势

福鼎大白茶愈伤组织的诱导条件优化

[目的]优化福鼎大白茶愈伤组织的诱导条件。[方法]以茶叶品种福鼎大白茶的幼嫩茎段为外植体，以MS为基本培养基，添加不同浓度的2，4-D、KT、NAA和蔗糖，研究不同激素组合、蔗糖浓度对其愈伤组织诱导的

福鼎：优质电力作保障 白茶业踏上“富民”茶之路

工人们正在制作紧压白茶工人正在包装紧压白茶中国茶网资讯：(记者 黄晓佳 通讯员 陈越颖) 3月20日，福建省天丰源茶产业有限公司车间里一片热火朝天，工人们正认真地制作着福鼎紧压白茶。该公司办公室主任王