福建著名红茶茶叶 了解更多有关福建著名红茶茶叶的内容
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阔谈福建红茶前世今生
福建是著名的产茶之乡，从古至今茶叶种类繁多，得天独厚的地理优势适合茶叶的生长。当今时尚红茶，其著名者，闽北有正山小种、政和工夫，闽东有坦洋工夫、白琳工夫。武夷正山小种最早名世，它创制于18世纪后期，产
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福建省名优茶叶推广中心
福建历来是中国乃至世界著名的名茶产区，是久负盛名的"武夷大红袍"，"安溪铁观音"，"闽北水仙"等系列乌龙茶，也是世界红茶鼻祖"正山小种红茶"，以及享誉海内外的"白毫银针"系列白茶和"福州茉莉花茶"的发
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福建省名优茶叶推广中心有限公司
福建历来是中国乃至世界著名的名茶产区．是久负盛名的"武夷大红袍"、"安溪铁观音"、"闽北水仙"等系列乌龙茶，也是世界红茶鼻祖"正山小种红茶"．以及享誉海内外的"白毫银针"系列白荼和"福州菜莉花茶"的发
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细说世界四大著名红茶
红茶起源的确实年代已不可考。成书于明朝中期(约16世纪)的《多能鄙事》，曾提及"红茶"这一名称，是现在最早的记载。据推测，在17世纪时，已经开始制作红茶，最先出现的是福建小种红茶。以小种红茶的制作工序
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中国各地名优茶
1、 福建铁观音福建产茶历史悠久，唐代就有腊面茶、建州研膏茶、方山露芽、柏岩茶、小江园、唐茶、福州正黄茶等生产，宋代建州(现建瓯县)是贡茶的主产地，出产龙团凤饼等40多种北苑贡茶，武夷山的武夷茶也很著
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乌龙茶的产地介绍
乌龙茶，亦称青茶、半发酵茶，是中国几大茶类中，独具鲜明特色的茶叶品类。乌龙茶是经过杀青、萎雕、摇青、半发酵、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来，创制于1725年(清雍
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正山小种红茶
正山小种红茶诞生于明末清初；产于风景秀丽，环境优美的"世界双世遗产地"中国国家级自然保护区--福建武夷山，是中国著名的历史名茶，早在17世纪初就远销欧洲，并大受欢迎，曾经被当时的英格兰皇家选为皇家红茶
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正山小种红茶的荣誉
正山小种红茶繁荣于17世纪，美尤克斯《茶叶全书》的"茶叶年表"记述，1705年，爱丁堡金匠刊登广告，绿茶(GREEN TEA)每磅售十六先令，红茶(BLACK TEA)三十先令。英传记作家玛丽返蓝尼夫
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福建武夷山茶乡茶俗：“喊山”祭茶
4月间，在中国著名茶乡福建武夷山，星村镇的茶农们对着山头大喊"茶发芽喽，茶发芽喽"。4月间，在中国著名茶乡福建武夷山，星村镇的茶农们在茶园里摆上贡品，点香燃烛，对着满山的茶树祭拜。福建武夷山是著名的茶
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著名茶叶之乡福建宁德茶叶出口量价齐增
有着茶园面积近八十六万亩，年产茶叶六万多吨，位居全国产茶地(市)之首的福建宁德市，去年共出口茶叶四百六十点九吨、三百四十九点七万美元，比上年同期分别增长百分之八十二点一、百分之一百零一点八，取得历史性
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茶知识 | 红茶知识问答
1.什么是红茶答：用茶树的芽、嫩叶、嫩茎经过萎凋、揉捻、充分发酵、干燥等工艺程序生产的全发酵茶称为红茶。2.红茶创制于何时?原产于何处?目前分为哪几类?答：红茶创始于清代，原产于福建省武夷山市(原名崇
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花茶的产地介绍
花茶，又名香片，利用茶善于吸收异味的特点，将有香味的鲜花和新茶一起闷，茶将香味吸收后再把干花筛除，制成的花茶香味浓郁，茶汤色深，深得偏好重口味的中国北方人喜爱。减肥秘方"龙荷山茶"是用荷叶，乌龙茶，山
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绍兴“会稽红”红茶助茶农人均年增收8万元
"茶乡"绍兴自去年起着手夏秋茶的开发利用，望延长茶叶产业链，打造精品红茶，促进茶农增收。日前，绍兴与福建联手开发的"会稽红"红茶新品上市，最高售价达１００克１１３６元。浙江绍兴是著名的龙井产区，但夏秋
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南方佳木创“标准红茶”
"您喝的每一泡南方佳木标准红茶，都有身份证。"昨日，在福建著名商标、坦洋工夫红茶专业生产商南方佳木的"标准红茶"发布会上，记者听到了这样的"标准宣言"。据了解，南方佳木所谓的"身份证"，即"质量追溯体
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明清制茶技术
明清制茶技术历史上正式废除团饼茶的是明太祖朱元璋，他于洪武２４年（１３９１）９月１６日下诏："罢造龙团，惟采茶芽以进。"即从此向皇宫进贡的只要芽叶型的蒸青散茶，并且将煎煮法改为冲泡法，可以说，这是饮茶
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九峰茗茶专利新品“茉莉红”面世
中国茶网福建站讯：继金线莲茶之后，九峰茗茶再推创新之作。7月4日在公司九周年庆典大会上，九峰将福州独有的茉莉花茶千年窨制工艺与红茶工艺进行了创造性结合，推出了别具一格的九峰独家专利新品"九峰茉莉红"，
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百年名茶福建“坦洋工夫”将再闯世界红茶市场
中国茶网福建站讯：福建福安坦洋工夫在最近这几年很受欢迎，相关从业人员也为此做出了应有的贡献，加速其发展。历经百年兴衰的中国著名红茶品牌"坦洋工夫"近年来再度声名鹊起。走在闽东福安市的大小街头，随处可见
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介绍茉莉花茶的外形产地
茉莉花茶，又叫茉莉香片，学名为Jasmine officinale，科名是木犀科，有"在中国的花茶里，可闻春天的气味"之美誉。花茶属于再加工类茶，而茉莉花茶又是众多花茶品种中的名品。茉莉花茶是将茶叶和
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明清茶叶产地
明清茶叶产地[Tea producing area in Ming and Qingdynasties] 明代著名茶叶产地有浙江杭州的龙井、天台的雁岩、括苍的大盘、东阳的金华、绍兴的日铸、长兴的罗蚧，
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茶业地理之明清茶叶产地
明清茶叶产地[Tea producing area in Ming and Qing dynasties]明代著名茶叶产地有浙江杭州的龙井、天台的雁岩、括苍的大盘、东阳的金华、绍兴的日铸、长兴的罗蚧，