福建白老茶功能与作用 了解更多有关福建白老茶功能与作用的内容
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关于“陈年老茶”的几点思考
我们常说盛世兴茶，随着社会经济的发展，生活水平的日益提高，人们越来越注重健康的饮食和文化生活。由于茶叶具有诸多的保健功效，因此，越来越多的人喜欢喝茶，收藏茶。近几年，福建的老茶热正悄然兴起，坊间正谈着
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为什么要喝老茶 ？
老茶因为茶碱和茶多酚在氧化作用下分解成多糖。 生物体中维持生命活动的高分子物质主要有三种：即核酸、蛋白质和多糖，其中核酸和蛋白质的化学结构和生物功能都已经研究得很清楚，但多糖体迄今了解和重视还很不够。
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工夫茶始于何时
潮州茶文化的名气，随着华侨的过洋谋生和近年的改革开放，越来越为国内外人士所公认并已享有盛誉，然工夫茶始于何时至今还不很明确。福建出土茶具引发的思考 几年前，福建省政和县石屯区松源村之东面卢塘山南坡曾出
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“中国乌龙茶之乡”福建安溪斗茶赛决出“老铁王”
千年文庙，老铁飘香。10日，福建安溪千年文庙内人头攒动，热闹非凡。"我爱老铁"安溪民间斗茶赛最后决赛在此火热开赛，千百安溪茶人汇聚一堂，观色闻香，品茗寻韵，一睹陈香型铁观音茶王风采，现场氤氲着浓浓的茶
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享受惬意 “茶浴”盛行巴黎
一边泡澡，一边闻着茶叶的芳香。耳边还有婉婉的音乐流淌。说不出的清爽感觉，一天的辛苦烟消云散。没有疲劳感没有负担，只有沉醉在浴缸里的惬意享受。这正是茶浴让人着迷的过程。茶浴今昔木桶浴、牛奶浴、温泉浴、光
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茶多糖的医学研究
在中国茶书和医书古籍中，对茶的医疗保健功能曾给予"万病之药"崇高评价。现代医学证实饮茶有益于健康。饮茶之所以有益于健康，与茶叶中富含茶多酚、茶多糖、茶氨酸、瞟呤碱等有效成分有关，对于上述有效成分的研究
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从中医学理论看黑茶的特殊功效
黑茶因其特殊的加工方法，尤其是微生物的参与使其具有特殊的中医药理功效。从中医理论看，黑茶主要有一下几种功效。1、是黑茶具有的消食功效。消食与去肥腻 、下气等药效是相通的。中医文献中称主治"食积不化"者
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福建茶叶市场流行“倚老卖老”
中国茶网资讯：大约从2011年底开始，市场上开始流行喝老茶。近期，这股茶业"复古风"更是愈演愈烈，不少茶友或茶商，一提及珍藏的茶叶都无不自豪地宣称，"我这茶叶存了N年了"言下之意是，这样的茶叶就算有钱
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老茶，流淌在时光记忆里
找老茶，是一种缘分，等它出现的时候，你才知道是它；选老茶，是一种机遇，凭的是你的悟性；泡老茶，更是一种物质与文化在心灵深处的交会；品老茶，是汇聚千年茶文化融于其中，静下心来，你仿佛会感觉茶的灵魂在你生
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老茶记忆之静守岁月
静守岁月，以一盏老茶的沧桑，灿烂心境。现世安稳，岁月静好，一泡老茶，在醇厚的茶汤里，细细寻找那些年的记忆……找老茶，是一种缘分，等它出现的时候，你才知道是它;选老茶，是一种机遇，凭的是你的悟性;泡老茶
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福建泉州茶企囤陈茶坐等国标出台
保存得当 老而弥香这几天，安溪吾之茗的肖连地一直在忙着赶制蜂蜜茶。"老安溪人都知道的，用老茶和上等的蜂蜜混合制成的蜂蜜茶是养生良品，按我们家传的秘方是还要盛装于竹筒内密封后悬挂于厨房烟囱边一年后再喝，
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短线投机者慎入，“普洱茶”真的是越陈越好
短线投机者慎入，"普洱茶"真的是越陈越好吗?近年来,普洱茶的收藏越来越热,价格也一路飙升,一克陈年普洱茶的价格甚至一度超过了一克黄金的价格。在收藏界内,普洱茶越陈越好成了一大定律,很多人收藏普洱茶,几
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普洱茶的收藏确实是越陈越好 短线投机者现慎入
近年来，普洱茶的收藏越来越热，价格也一路飙升，一克陈年普洱茶的价格甚至一度超过了一克黄金的价格。在收藏界内，普洱茶越陈越好成了一大定律，很多人收藏普洱茶，几乎将年代当成了惟一的判断标尺，这也成为普洱茶
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陈年老茶收藏前景看好
一般来说，爱喝茶的人总是挑着捡着买新茶，可在收藏市场上值钱的却是那些老茶。昨天，一盒上个世纪五十年代的武夷岩茶在夏商周古玩城亮相，引起了不少市民的关注。收藏界人士认为，随着近年来陈年铁观音、普洱、岩茶
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粗老茶具有降血糖的作用
中国及日本民间常用粗老茶治疗糖尿病。据报道，在日本用30年或100年以上树龄的茶树老叶制成淡茶或酽茶，经糖尿病患者饮用一段时间后，可使尿糖减少、症状减轻。我国泉州市人民医院蔡鸿恩用粗老茶治疗糖尿病，临
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四大茶类销量下滑时，普洱及白茶为何可以逆势而上？
中国茶网资讯：随着经济形势改变，目前越来越多的投资者开始把目光转向别的投资领域，因此，茶叶的增值话题逐渐出现在各大投资论坛。国家对"三公消费"的限制及相关政策的出台，茶叶市场在一定程度上受到了较大波及
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福鼎白茶老茶更好
福鼎福鼎白茶中含有丰富的多酚化合物，有抗氧化和清除自由基的作用，抑制致癌物的形成，抑制致癌物质的致癌过程，抑制癌细胞的繁殖，增强免疫机能，间接杀伤肿瘤细胞，抑制致癌基和人体DNA的共价结合，抑制致癌过
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精老茶治糖尿病的药理成分分析
茶叶原料愈粗老，其内含茶多酚，儿茶素及咖啡碱等药理成分也愈少，六级花比一级茶分别少２０％，４０％和２５％以上，但茶叶复合多糖（ｔｅａ ｐｏｌｙｓａｃｃｈａｒｉｄｅ，简称ＴＰＳ）含量则完全相反，六级茶是
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陈香型铁观音标准即将出台 安溪铁观音老茶重焕生机
今年，安溪县委、县政府向国家标准委递交陈香型铁观音标准申请报告。在陈香型铁观音标准即将出台之际，安溪县茶农、茶企嗅到发展商机，纷纷开始关注老茶、涉足陈茶市场。安溪自古有存茶习惯安溪人自古就有存放陈茶、
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陈香型铁观音标准即将出台 安溪铁观音老茶重焕生机
今年，安溪县委、县政府向国家标准委递交陈香型铁观音标准申请报告。在陈香型铁观音标准即将出台之际，安溪县茶农、茶企嗅到发展商机，纷纷开始关注老茶、涉足陈茶市场。安溪自古有存茶习惯安溪人自古就有存放陈茶、