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  • 三代福州人眼中的福州茉莉花茶

    三代福州人眼中的福州茉莉花茶

    中国茶网资讯:"天晴空翠满,五指拂云来。树树奇南结,家家茉莉开。"这首诗,是当年福州茉莉花开繁盛景象的真实写照。茉莉花给福州带来过滚滚财源,老福州人的记忆中,曾有过"一担茉莉一钱金"的荣光。上世纪80

  • 100年前,福州人竟然这样做茶叶“跨境电商”生意!

    100年前,福州人竟然这样做茶叶“跨境电商”生意!

    说福州茶,不能不说到茉莉花茶。福州茉花茶与闽海关又有什么渊源呢?清·咸丰年间(公元1851年~公元1861年),福州已有大规模茶作坊进行商品茉莉花茶生产。当时福州的长乐帮茶号生成、大生福、李祥春等窖制

  • 福州茉莉花香与茶香绵延不绝香飘世界

    福州茉莉花香与茶香绵延不绝香飘世界

    我出生在仓山镇吴厝顶村,记得小时侯村前小鱼塘联片,塘边都种茉莉花,村后的长安山也是满山的茉莉花,一到夏天,村里妇女中午开始忙着采花,傍晚挑着用网袋和箩筐装着茉莉花送往闽江大桥南头的茶厂。当时仓山农村面

  • 州茉莉花茶需要新“沸点”

    州茉莉花茶需要新“沸点”

    中国茶网资讯:"天晴空翠满,五指拂云来。树树奇南结,家家茉莉开。"这首诗,是当年福州茉莉花开繁盛景象的真实写照。茉莉花给福州带来过滚滚财源,老福州人的记忆中,曾有过"一担茉莉一钱金"的荣光。上世纪80

  • 福州茉莉花茶寻求“复兴”之路

    福州茉莉花茶寻求“复兴”之路

    福州茉莉花茶寻求"复兴"之路茉莉花茶文化沿袭千年,它足以成为福州的一张城市名片。在全国范围内,茉莉花茶占了茶叶总产量的15%-18%,其中,福州的茉莉花茶就占了相当大的比重,而且名声最响,这源于福州茉

  • 代表建议将茉莉花茶定为“市茶” 推动产业园建设

    代表建议将茉莉花茶定为“市茶” 推动产业园建设

    2015年6月5日,亚洲国家农业产业发展研修班在榕考察茉莉花茶产业。资料图福州新闻网2月20日(福州晚报记者组 文/摄)茉莉花茶定为市茶,建茉莉花茶文化博物馆,创建物联网交易平台……市十四届人大五次会

  • “老茶摊”现身福州重塑茶摊文化

    “老茶摊”现身福州重塑茶摊文化

    中国茶网福州站讯:11日下午,68岁的福州一化集团有限公司退休职工葛椿,早早地就赶到位于高桥支路的"老茶摊",与其他"茶友"聆听民俗专家用福州方言讲述三坊七巷的人和事。走进茶摊,阵阵茉莉花茶清香迎面而

  • 百年前福州人这样跟老外做茶叶生意

    百年前福州人这样跟老外做茶叶生意

    1880年英国商人在中国福州茶叶品尝室中的情景(老照片)。福建蒋滨建工作室供图昨日,福州文史专家、福建省炎黄文化研究会理事蒋滨建,给东快记者发来一组保存在英国布里斯托大学图书馆的老相片。他称,这些老相

  • 近期在福州茉莉花茶界发生了哪些事?

    近期在福州茉莉花茶界发生了哪些事?

    中国茶网资讯: 8月1日,获福建省人大常委会会议批准的《福州市茉莉花茶保护规定》(以下简称《规定》)将开始实施,用立法的形式提升福州茉莉花茶的生态价值、文化价值、社会价值以及经济价值,如此保护福州茉莉

  • 打造闽都福州茉莉花茶中国茉莉第一香称号

    打造闽都福州茉莉花茶中国茉莉第一香称号

    中国茶网资讯:曾几何时,每每到福州茉莉花开的季节,老福州人思绪中就会弥漫着茉莉花幽雅的清香,怀念起当年福州城门胪雷一望无际的茉莉花田,茉莉花茶香飘榕城的繁盛景象。上世纪80年代前,福州茉莉花茶可谓誉满

  • 竞拍得主陈先生:“一年前就盯上茉莉花茶茶王拍卖”

    竞拍得主陈先生:“一年前就盯上茉莉花茶茶王拍卖”

    中国茶网资讯:拍卖会结束后的当天下午,在福州连江中路"老君眉茗茶"店里,记者遇见了茶王竞拍得主陈先生。陈先生,福州人,40余岁,爱喝茶,也

  • 茉莉花茶为何有“福州味”

    茉莉花茶为何有“福州味”

    中国茶网资讯:据介绍,福州茉莉花茶之所以受到海内外追捧,在于其独特的鲜爽浓醇品质,即俗称的"福州味",而这种独特的味道又来源于福州茉莉花独特的品质与窨制工艺。据北京大学卜欣等专家对福州茉莉头香已鉴定的

  • 闽瑞茶业首推传统手工碳焙茉莉花茶

    闽瑞茶业首推传统手工碳焙茉莉花茶

    中国茶网资讯:临近春节,为了迎合送礼市场,各茶企纷纷推出新品分羹市场。尤其是在国际茶叶委员会先后授予福州为"世界茉莉花茶发源地"、福州茉莉花茶为"世界名茶"称号,福州茉莉花茶越发走红的市场背景下,以弘

  • 福州茉莉花茶有了防伪标签

    福州茉莉花茶有了防伪标签

    中国茶网资讯:《地理标志产品福州茉莉花茶》防伪标签正式启用,消费者只要在400系统中输入防伪编码,语音系统就可识别出生产厂家及产品名称。这意味着福州茉莉花茶从此有了"身份证",消费者购买正宗福州茉莉花

  • 福州政府带队来济推介“老花茶”

    福州政府带队来济推介“老花茶”

    老济南人"都爱喝茉莉花茶,而福建省福州市又是茉莉花茶的发源地,长期以来,济南一直是福州茉莉花茶的主销地。近些年,六大茶类陆续登陆济南市场,茉莉花茶不再一统天下,为了进一步扩大福州茉莉花茶的知名度和销量

  • 印度电影导演学习福州茉莉花茶的窨制工艺

    印度电影导演学习福州茉莉花茶的窨制工艺

    "茉莉花原来还可以制成花茶,福州茉莉花茶太好喝了,我想在福州拜师学艺!"昨日,印度电影《美国》的导演Prashant Nair携剧组与榕城观众见面后,喝到了福州最好的茉莉花茶,不禁连声赞叹,并萌生了在

  • “麻将热”捧火福州上千家茶艺居

    “麻将热”捧火福州上千家茶艺居

    中国茶网资讯:榕茶艺居有上千家节假日得提前预订家住金山中庚城的王先生是个麻将爱好者,自前两年入住后,他发现小区周边的茶艺居越来越多了。"现在我家附近光是大中型的茶艺居就有7家,如果再加上棋牌馆等,就有

  • 十国外交官团到福州考察茉莉花茶产业

    十国外交官团到福州考察茉莉花茶产业

    中国茶网资讯:群山环抱,云雾缭绕……25日上午9时40分,经过近1小时的翻山越岭,十国外交官团第一站来到有"千年古茶园"之称的福州鼓山涌泉寺半岩茶茶园。面对恍如仙境的千年古茶园,十国外交官团的成员们忍

  • 茉莉花茶走上“复兴之路”

    茉莉花茶走上“复兴之路”

    中国茶网资讯:24日,国际茶叶委员会、中国食品土畜进出口商会将向福州授牌"国际茉莉花茶发源地".福州能够得此荣誉称号,除了福州茉莉花茶品质优、制作工艺独特之外,福州茉莉花茶本身具有的悠久历史更是最重要

  • 循着闽茶产区看中秋民俗

    循着闽茶产区看中秋民俗

    中国茶网资讯:自国家将清明节、端午节、中秋节列为法定假日后,原本被人们所淡忘的传统节日又逐渐被"记起"。同时,这些传统节日所蕴含的传统文化也渐渐被人们所重视。然而,在"重拾旧梦"之时,伴随而来的是国内