磁化水泡茶为什么有一层油 了解更多有关磁化水泡茶为什么有一层油的内容
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紫陶的这些问题你都知道吗?
紫陶的这些问题你都知道吗?建水有除了名的茶具--紫陶,现在也有很多茶友喜欢用紫陶泡茶,在购买和使用中大家肯能会有一些疑问产生,今天小编整理了以下几点,仅供大家参考:1.建水紫陶壶的价格为什么这么贵?建
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详解泡茶时常用的四种水
详解泡茶时常用的四种水一,自来水自来水是最常见的生活饮用水,其水源一般来自江、河、湖泊,是属于加工处理后的天然水,为暂时硬水。因其含有用来消毒的氯气等,在水管中滞留较久的,还含有较多的铁质。当水中的铁
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忆除夕早茶
春节临近,不免想起老家过的除夕,天明前的团圆饭和饭后的早茶。现在那里的除夕依然还是老派过法。这习俗不知始自何年,除夕的早餐,必在太阳挂在对面山上那棵矮树梢上之前吃完。小时候,我们最喜欢比谁的早餐吃得早
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详解泡茶时常用的四种水!
一自来水自来水是最常见的生活饮用水,其水源一般来自江、河、湖泊,是属于加工处理后的天然水,为暂时硬水。因其含有用来消毒的氯气等,在水管中滞留较久的,还含有较多的铁质。当水中的铁离子含量超过0.5‰时,
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泡好茶要怎么选择水
"水为茶之母,器为茶之父"、"龙井茶,虎跑水"被称为杭州"双绝"。可见用什么水泡茶,对茶的冲泡及效果起着十分重要的作用。水是茶叶滋味和内含有益成分的载体,茶的色、香、味和各种营养保健物质,都要溶于水后
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有一种平凡是机关里的平凡
有一种平凡是机关里的平凡,没有什么贡献,工作不累,时间不紧,冬天有暖气,夏天有冷气,楼上有茶炉,一层楼梯不想走,上楼下楼坐电梯,按时上下班,上班就泡茶,年复一年,日复一日,平凡的工作,平常的程序。你如
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建水紫陶对人体健康的有益因素
建水紫陶的坯土主要产自于距离县城8公里外的建水西庄和碗窑的矿带土,这里的泥土含有氧化铁成分,含铁量高,黏性好,还带有磁性。在冲泡茶叶的过程中,茶具中泥土的磁性会使水分子发生一定的磁化作用,在医学上,磁
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认识建水紫陶
建水陶,又名建水紫陶,因产于云南建水呈赤紫色而得名。据现有史料和实物考证,建水紫陶产生于清代,始于道光年间,在1953年北京举办的全国民间工艺品展览会上,建水紫陶以其卓然不凡的陶瓷品相合深厚的文化内涵
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百年的普洱茶还能喝吗
读者陈女士问钱报我之前在民间工艺展览上看到有一款光绪年间的普洱茶,据说已经拍卖到150万了。我觉得很奇怪,为什么绿茶要喝新茶,前一年的陈茶就不值钱了。而普洱都放了100多年了,就靠一层很薄的宣纸包装,
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调查:免费茶水质量忧 消费者不买“免费”账
好端端的饭菜,配的免费茶水却让人大失所望,不光颜色让人感觉茶叶低劣,喝了还烧心、闹肚子。近日,记者在调查中发现,中小酒店免费茶水质量差,让消费者非常不满意。目前免费茶大多存在于街边的中小餐馆里,稍大型
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如何去感受熟普的“香甜醇滑厚”
普洱熟茶,茶性温和,陈香独特,如何去感受它的"香甜醇厚滑"?怎么喝懂它呢?在以下六个方面表现好的,就是优质熟普:厚度、滑度、润度、甜度、纯度、香气。饱满的厚度茶汤的厚度和浓度并不相同。厚是普洱茶质地的
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纸杯或保温杯泡茶不好
纸杯内壁有一层蜡,蜡溶解后会影响茶的味道;保温杯为茶叶设置了一个高温、恒温的环境,这会使茶叶的颜色变黄、变深,味道变苦,出现水闷味。如果是外出需要,不得不用保温杯泡茶,张教授也给出了他的建议:"最好用
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沏茶方法
[摘要说明]沏茶方法沏茶要将每种茶不同的风格表现出来,不只是自私地把它泡来喝,有了这样的心情,才有办法与茶为友,很客观地欣赏茶的美。从小壶茶练起小壶茶的沏茶方式,是茶道基础课程中常练习的沏茶法。小壶茶
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DIY:如何制作冷泡茶
夏天是喝冰茶的好时节,冰茶需要什么特殊道具么?茶需不需要买预先处理的?散叶茶能不能制作冰茶?其实要泡一杯冰茶并不需要特意购买冰茶包,在家用散茶随时都能做出理想的冰茶。如何在夏季制作冰茶?冰茶有若干种制
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茶知识:水为茶之魂
泡茶之水,古人认为要有五大优点,即:活、清、轻、甘、冽。活取其泉水流动不滞;清即清明无杂质;轻即比重轻;甘非甜又似甜,有一种绕舌舒适之趣;冽即清凉有冷气。语云:水为茶(汤)之魂。也有云:水为茶之母。欲
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怎样的熟茶才算好熟茶?
普洱熟茶虽没有普洱生茶的味道多变,但它还是有它独特的风味,如何去感受普洱熟茶的"香甜醇厚滑",怎么喝懂它呢?品鉴普洱熟茶主要的六个方面是:厚度、滑度、润度、甜度、纯度、香气。厚度熟普的厚度,是一种很舒
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喝懂普洱熟茶,你只需抓住这六点
普洱熟茶虽没有普洱生茶的味道多变,但它还是有它独特的风味,如何去感受普洱熟茶的"香甜醇厚滑",怎么喝懂它呢?品鉴普洱熟茶主要的六个方面是:厚度、滑度、润度、甜度、纯度、香气。▎1、厚度熟普的厚度,是一
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怎样喝茶牙齿不“生锈”
爱喝浓茶的人牙齿上会有一层 "茶锈",这是因为茶叶中的多酚类氧化物附着于牙齿表面,就像茶壶、茶杯长期不清洗,表面积有一层 "茶垢"一样。这层 "牙锈"对牙齿没什么伤害,可以通过超声波洗牙给洗掉,但很多
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心是孤独的猎手——关于普洱茶的若干对话
心是孤独的猎手--关于普洱茶的若干对话上一次,由马来西亚著名茶人许玉莲女士带来的一缕茶香还留连在唇齿之间。关于普洱茶的记述,以女性视角记述普洱的哲思,即淡远,且甘甜。本期,笔者将以许女士的篇名,同样打
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3个动作,用自来水泡茶也能很好喝
前两天,微姐和死党聊微信,她说我送给她的新茶喝过2次了,重点是第二次被自己泡出"神仙茶"的味道。我看她那嘚瑟的样子,问她为啥,她说特地去买了桶山泉水,山泉水泡出来的茶,滋味都甜很多,好喝极了!如此待见