茶香楼

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  • 椪风茶制作过程

    椪风茶制作过程

    室外萎调─茶青经过日晒之后会渐渐干燥而日晒一段时间必须放置阴凉处,让茶叶进行"跑水"(类似光合作用)。利用阳光紫外线射破叶片模让空气进入使茶叶产生发酵,使水分渗出,若水分留在茶叶里,会使茶叶口感变苦、

  • 坐忘茶舍: 备受青睐的台湾乌龙茶

    坐忘茶舍: 备受青睐的台湾乌龙茶

    中国茶网资讯:提起台湾茶,大多数人的第一反应就是乌龙茶,以及健康无农残,现在越来越多的茶叶爱好者对台湾茶情有独钟,那么台湾茶究竟有怎样的魅力可以获得众多茶友的青睐,我们请中国大陆台茶经销商--坐忘茶舍

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    青岛举行半岛茶文化节茶王大赛

    中国茶网青岛站讯:5月25日由本报举行的半岛茶文化节茶王大赛在闽江二路红泥壶茶艺馆开赛,青岛北方茶叶研究所所长 、茶学硕士彭正云等专家应邀评审,同时从众多报名的茶友中,选出6位大众评委参加品评。所有茶

  • “时光•茗享会”天津站 各行茶友一同品茗雅聚

    “时光•茗享会”天津站 各行茶友一同品茗雅聚

    中国茶网资讯:天津是大气深沉的,其数百年历史的积淀赋予了这个城市深厚的文化底蕴;天津是活力开放的,作为中国国家中心城市、中国北方经济中心、环渤海地区经济中心、中国北方国际航运中心、中国北方国际物流中心

  • 乌龙茶新品种在华安繁育成功

    乌龙茶新品种在华安繁育成功

    "前几天,我刚成功繁育了早观音、金观音、丹桂等乌龙茶新品种。由于乌龙茶新品种芽穗供不应求,技术含量高,管理难度大,对气候和土壤条件要求高,此次繁育成功在闽南地区尚属首例。"华安县农业局陈井山农艺师高兴

  • 福建乌龙茶新品种知多少

    福建乌龙茶新品种知多少

    福建是茶叶大省,长期以来,许多茶品新品种不断出现,《第一茶叶网》就近几十年来,新出现的茶品种做一个盘点,以飨读者。朝阳由福建省农业科学院茶叶研究所于1981~1993年从崇庆枇杷的有性后代中通过单株选

  • 金观音新品种茶在宁德市推广种植

    金观音新品种茶在宁德市推广种植

    日前,记者在福安社口茶产区了解到,新品种茶金观音新春开采的茶青每公斤卖到150多元。这是新品种茶培育成上市后卖出的最高价格,也使得金观音新品种茶开始被农民群众所认知。据了解,金观音新品种茶早在三四年前

  • 茶叶新品种——丹桂

    茶叶新品种——丹桂

    丹桂:灌木、中叶、早生、高产、香气清高且长,色泽青褐润,滋味醇浓,味中透味,适制乌龙茶,亦适制绿茶。是从武夷肉桂的天然杂交后代经系统选育而成的一个高香、早生、高产的乌龙茶新品种。在福安常年4月20日前

  • 福建安溪建铁观音茶种保护区开展品种提纯复壮工程

    福建安溪建铁观音茶种保护区开展品种提纯复壮工程

    中国茶网资讯:在安溪县西坪镇盖竹村的某茶叶专业合作社茶园看到,一块镶刻着"红芯歪尾铁观音茶保护区"字样的绿色铁牌十分醒目。这是盖竹村茶农自发建设的红芯歪尾铁观音茶保护区,也是安溪县第一个红芯歪尾铁观音

  • 安溪建设铁观音茶种保护区

    安溪建设铁观音茶种保护区

    中国茶网资讯:日前,记者在西坪镇盖竹村的德峰茶叶专业合作社茶园看到,一块镶刻着"红芯歪尾铁观音茶保护区"字样的绿色铁牌十分醒目。这是盖竹村茶农自发建设的红芯歪尾铁观音茶保护区,也是安溪县第一个红芯歪尾

  • 乌龙茶树新品种“凤圆春”选育报告

    乌龙茶树新品种“凤圆春”选育报告

    凤圆春(曾名圆叶观音)系安溪县茶科所1985~1998年从铁观音有性后代中单株选择而育成的无性系乌龙茶新品种。1998年5月经福建省农作物品种审定委员会茶叶专业组在实地现场鉴定认为:"该品系产量尚高,

  • 春兰及其母本铁观音乌龙茶香气组分分析简报

    春兰及其母本铁观音乌龙茶香气组分分析简报

    摘要为揭示乌龙茶新品种――春兰的香气组分,采用GC/MS法对春兰及其母本铁观音进行分析。结果表明,春兰乌龙茶的主要香气成分是橙花叔醇、香叶醇、吲哚、β-紫罗酮+(Z)茉莉酮、α-法呢烯、芳樟醇、茉莉内

  • 福建茶叶新品种--春兰

    福建茶叶新品种--春兰

    茶科所基于提高铁观音产量和抗逆性、保留其高香优质特性的研究思路,从铁观音自然杂交后代中选育而成的无性系新品种。灌木型,中叶类,早生种。植株高大,树姿半开展,分枝中等偏密,产量高,芽叶黄绿,呈水平着生,

  • 浅谈高优乌龙茶新品种金观音的繁育要点

    浅谈高优乌龙茶新品种金观音的繁育要点

    金观音又名茗科1号,是我所郭吉春研究员等科技人员历经20多年选育而成的乌龙茶新品种.是铁观音与黄金桂的人工杂交一代中,经单株选择育成.2002年通过审定,被评为国家级良种.完成机构:福建省农业科学院茶

  • 保护铁观音原种 保持优异品质--论铁观音品种提纯复壮

    保护铁观音原种 保持优异品质--论铁观音品种提纯复壮

    名茶铁观音,名贵赛黄金,这是茶界尽人皆知的美谈,回顾能傲立于茶业之林,享誉全球的铁观音茶三百余年发展史,关键是得益于安溪县劳动人民的辛勤耕耘及長期培育,使铁观音品种才保留了优良种性和正宗的品质特征.而

  • 探秘福建乌龙茶茶树品种

    探秘福建乌龙茶茶树品种

    [摘要说明]探秘福建乌龙茶茶树品种福建安溪铁观音茶园陈郁榕:全国茶叶标准技术委员会委员肉桂水仙本山开栏的话:中国饮茶之久、茶区之广、名茶之多、品质之好,堪称世界之最。茗家讲坛,让茶学专家为读者打开一扇

  • 福建茶叶新品种--金观音(茗科1号)

    福建茶叶新品种--金观音(茗科1号)

    金观音福建省茶科所从铁观音与黄旦的人工杂交后代中选育而成的无性系新良种,遗传性状偏向母本铁观音。特征:小乔小型,中叶类,早生种。树姿半开张,分枝较多,发芽密度大且整齐,叶色深绿,芽叶色泽紫红,茸毛少,

  • 乌龙茶新品陆续上市 春旱减产黄金桂价格涨一成

    乌龙茶新品陆续上市 春旱减产黄金桂价格涨一成

    中国茶网资讯:眼下正是福建省乌龙茶春茶上市的季节,记者昨日走访茶叶市场发现,安溪几个知名品种如黄金桂、本山以及新品种金观音等已经在榕茶叶店上架,不过由于今春雨水较少等原因,一些新茶减产,致价格有所上涨

  • “金观音”“黄观音”“悦茗香”成茶市新宠——专家建议我省扩大生产规模

    “金观音”“黄观音”“悦茗香”成茶市新宠——专家建议我省扩大生产规模

    提起福建茶叶,人们总是推崇"铁观音"。但1月10日福建省茶叶学会组织召开的茶树新品种推广应用经验交流会上,专家学者、茶企业家、茶农代表一致认为,我省选育的"金观音"、"黄观音"、"悦茗香"等"国优"茶

  • 台湾主要茶树品种

    台湾主要茶树品种

    台湾推广种植的茶树品种非常多,每一品种都有其特殊的性状与品质,可制造不同口味的茶类,约可约可分为适制绿茶、包种乌龙茶、椪风乌龙茶、铁观音茶及红茶等五大品种: