茶香楼

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    超市里买茶叶旧标签咋有

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    我们在泡茶时,由于水流的振荡,茶汤表面会产生泡沫,这就是---茶皂素。有人将它比作食物煮沸后产生的污垢,泡茶时要把它"刮"掉,其实是一种误解和浪费。茶皂素是一类结构复杂的糖苷类化合物,茶皂素味苦而辛辣

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    中国茶网资讯:中秋佳节临近,响应中央"厉行勤俭节约,反对铺张浪费"的号召,今年的月饼、白酒市场仍是旺季不旺。今年兴起的中秋茶礼正悄然流行,市场持续火热,填补着月饼、白酒留下的消费需求。随着中秋节的来临

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    中国茶网资讯:每年清明节前,西湖龙井、碧螺春等新茶集中采摘、上市。由于明前茶受到追捧,新茶的价格居高不下。随着新茶的上市,南京各大茶叶批发市场也挂出了2014新茶的招牌。记者通过调查江苏正大茶城数十家

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    中国茶网资讯:"前两年,800元一斤的茶叶要销掉几百斤。"上周,金坛市锡峰茶场经理移息凤对记者说,"今年价格下降了20%,销量也上不去。"这印证了江苏省茶叶学会理事长张定的分析。4月底,在金坛举办的江

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    人们常常饮用袋泡的红茶、花茶及绿茶,尤其是办公室一族。对于袋泡茶,大家一般都是冲泡一次就弃掉了。那么,喝袋泡茶有哪些禁忌呢?下面小编为大家详细介绍,喝袋泡茶的注意些什么,希望能对您有所帮助。从茶叶冲泡

  • 爷爷的白瓷茶壶

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    爷爷有一套烹饪的好手艺,上世纪40年代,为了养家糊口,爷爷在西安给一家酒店的曹老板当厨师。这个曹老板是个讲究人,他店里所用的餐具茶具,都是在景德镇定做的,摆到餐桌上,清一色的白瓷蓝花。有一天晚上,客人

  • 郑州两会:一杯龙潭清茶 换掉香烟

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    中国茶网资讯:桌前、会场中,朋友相谈,偶遇领导,递上一根烟,就能引出无数的话题。今年两会,郑州会务手册中明确提出"不准吸烟"。这次"无烟"两会,一杯龙潭清茶换掉了香烟。变化 会场休息区抽烟的少了昨天上

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    留给中国茶的时间已经不多了。2016年伊始,咖门从多位消息人士处获悉,2016年下半年,星巴克旗下的Teavana茶馆将在中国开设第一家门店。16年前,星巴克毫不费力的攻陷了中国咖啡市场。这一次,面对

  • 普洱茶是后发酵型的茶

    普洱茶是后发酵型的茶

    普洱茶是唯一的后发酵型的茶,它的茶碱、茶多酚等在长期发酵过程中被分化掉了,因此品性温和,对人体不刺激,还能够促进新陈代谢,加速身体内脂肪、毒素的消解和转化。

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    一种原产于韩国的柚子茶出现在各大商场、超市、卖场中,因其香甜可口深受人们的喜爱。柚子茶采用独特的恒温窖藏发酵工艺保留了新鲜柚子原有的营养,去除了柚子本身具有的苦涩味道,还分解掉了一些不利于人体吸收的成

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    我生平最喜欢山茶花。前年冬末春初卧病期间,幸亏有一盆盛开的浅红色的"杨妃山茶"摆在床边.朝夕相对,颇慰寂寥。有一个早上,突然发现一朵鲜艳的花几被碰掉了,心里觉得很可惜。我把她拾起来,放在原来的花枝上,

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    离开成都数年有余,对于成都还是念念不忘。成都有我喜爱的火锅.有我喜欢的朋友和老师,有我心仪的茉莉花茶。但是最近听到一则让我震惊和感伤的消息。素日与我交好的师姐将她7个多月的小生命打掉了。打电话回去仔细

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