碎银子正宗泡法 了解更多有关碎银子正宗泡法的内容
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普洱茶中精华——碎银子
碎银子亦称老茶头、茶化石、黑珍珠,是普洱茶中高端的老茶头熟茶,以传统的制茶工艺开发、研制、生产而成。茶化石--此款茶在发酵的过程中,通过人工翻动,茶叶会分泌出果胶来,因为果胶是比较粘稠的,所以有些茶叶
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为什么你泡的茶,不如别人泡的好喝?
懂茶帝,邀请专业人士为茶友答疑解惑。我们的原则是:不忽悠,不卖弄,不恶意攻击,不刻意美化,只是客观、中立地回答您的问题。即使是一些没有标准答案的问题,我们也会尽量做到客观。近日,有茶友问小懂:"为什么
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崂山绿茶涨价20%,龙井茶涨幅一成
崂山绿茶涨价20%,龙井茶涨幅一成,铁观音也将有小幅上涨……都说烟酒茶不分家,春节前名白酒、名香烟连番涨价后,春茶上市在即,各类春茶也接棒涨价。看来,喜欢喝茶的人今年也要为此多掏银子了。中国茶网资讯:
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甘蔗和茶改良火锅
发明人称此举意在不改变口味的前提下让更多外地人接受重庆火锅甘蔗茶火锅底料以现有的重庆火锅底料为基础,改良一些配方的比例和制作方法,并增加了经过特殊处理的甘蔗渣和碎茶叶。新配方不仅不会影响重庆火锅的"正
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普洱茶的花式泡法
基本茶具:1. 壶/盖碗 泡茶的壶基本以紫砂壶为多(偶尔也有用普通陶壶的),选择的时候, 考虑普洱茶的 特性,尽量挑选腹大的较为合适,生茶和熟茶最好分壶. 采用盖碗泡茶主要是为了方便观察茶的出汤状况和
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普洱生茶与普洱熟茶泡法
普洱生茶与普洱熟茶泡法如何冲泡普洱茶?以及普洱生茶与普洱熟茶泡法有何技巧与区别是众多新茶友关心的问题。如何冲泡普洱茶是一门学问却也是一种尝试的艺术,然而泡茶品茶本是一件美事,我们又何必带着这么多的顾虑
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普洱茶的饼茶该怎样敲碎?
普洱茶的饼茶该怎样敲碎?买了一块饼茶,但是回家发现怎样都弄不碎,最后好不容易砸碎了,茶叶也全成细末子了,怎么喝呀?这里帮你找到一种轻松敲碎普洱茶的饼茶解决办法.一般正宗的普洱茶都是按层次紧压的,你只要
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铁观音好茶标准:“五招识正韵”
常言道,正韵才正宗,铁观音被传闻会伤胃,祸首其实是"非正韵",主要在于它一味追求鲜爽青绿,不按传统工艺制作,发酵不充分,正韵茶以传统工艺制成,发酵度达到50%左右,不仅可以放心饮用,还对人体大有益处,
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铁观音如何泡出好味道
部分北方朋友对于铁观音的泡法不是太了解,将铁观音如绿茶般用大杯浸泡。这样泡法完全无法品出铁观音的独特韵味,白白浪费了一泡好茶。其实泡铁观音并不需要如茶艺表演那么烦琐的程序,本文将图文并茂地教...部分
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如何把铁观音泡出好味道
部分北方朋友对于铁观音的泡法不是太了解,将铁观音如绿茶般用大杯浸泡。这样泡法完全无法品出铁观音的独特韵味,白白浪费了一泡好茶。其实泡铁观音并不需要如茶艺表演那么烦琐的程序,本文将图文并茂地教...部分
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品味茶文化,先学会选茶与品茶!
喝茶不是随便喝喝就算的,要会挑,会选,茶叶的选购技巧不仅是挑茶叶,还要知道吃什么食物配什么茶。以食味来说,吃多油腻食物的人,就选用滋味浓厚的茶,喜爱食物味道强烈的人,就选用较芬芳的茶,蔬果吃得少的人,
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中国茶艺的四大特点之二:百花齐放 不拘一格
中国茶艺的四大特点之二:百花齐放 不拘一格自古以来我国茶艺的表现形式就多姿多彩,有的儒雅含蓄,有的热情奔放,有的空灵玄妙,有的禅机逼人,有的场面宏大镂金错彩,有的清丽脱俗引人遐思,有的用调饮法为您献上
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“茶山”故事的启示
李瑞环讲过一个故事:宜兴有种紫砂壶,用的时间长了壶中会长出茶山(即陈年茶垢),不放茶叶也有茶味。有位老太太家中有把上百年的老壶,她拿到市场上去卖,要价五钱银子。一位买主出价三两,说过会儿来拿。老太太想
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可以喝的“石头”:普洱“茶化石”
"茶化石"是一种品质上乘的普洱茶古树熟茶,是传统工艺和现代工艺融合的结果,因其原料选用西双版纳勐海优质茶区百年以上古茶树春茶芽叶,成品外形酷似历经千年风霜雨雪的小石头,故名"茶化石"。"茶化石",有别
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正宗福州茉莉花茶
中国茶网资讯:前天本报A15版《老君眉茉莉花茶进驻本报房车联展》的报道,发出"福州茉莉花茶传统工艺传承大师翁发水坐镇本报房车家居联展,亲自泡传统福州茉莉花茶给参观者品尝"的预告,得到不少读者响应。昨日
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记者手记| 暴富后的老班章村:古茶树上长的都是金子和银子
nnecttype="rect" gradientshapeok="t" o:extrusionok="f">2015年3月27日,老班章村民高小芳在自家茶地采摘今年新茶。 本组图片均为许海峰 图35
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喝茶经:慢茶中品人生
基本上,我算是一个咖啡和茶通吃的人。虽然同时兼有这两样爱好的人并不多,但茶和咖啡其实都是关于"品味"的玩意,这玩意的背后也着实有着一番大学问。在中国要寻觅一杯好咖啡并不是一件易事,现今被追捧的那些咖啡
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诏安式品茗法
诏安式品茗法是福建闽南一带居民所特有的泡茶方式。它较为讲求泡茶的技术,因此皆以宜兴式标准单口茶壶,配上蛋壳杯来泡茶。通常所使用的茶叶均为重焙火茶,例如安溪铁观音、水仙、武夷山大红袍等。正统的诏安式品茗
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茯茶的四种喝法你都知道吗?
茯茶的四种喝法你都知道吗?茯砖茶属六大茶类中的黑茶类的一个最具特色的黑茶产品,茯砖茶可直接冲泡也可加些其他饮品调制成茶饮料,都是不错的选择,以下是茯茶的四种泡法:一、烹煮法烹煮法:选用玻璃煮水器一套,
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茶垢清洗可要人命
茶垢可能会引发霉菌性肠炎、霉菌性胃炎等疾病茶垢对于"爱茶一族"而言,就是他们一直的追求,所谓茶里有茶山(茶垢雅称),无茶也有三分香。但是从健康角度而言,茶垢可能会引发霉菌性肠炎,霉菌性胃炎等疾病。很多