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饮用茶水中硝酸盐与亚硝酸盐含量动态变化特征研究
[目的]了解饮用茶水中硝酸盐与亚硝酸盐含量动态变化特征。[方法]测定不同茶叶品种、冲泡放置时间、沸腾时间以及冲泡方式下茶叶的硝酸盐和亚硝酸盐含量变化情况。[结果]3种茶叶中，硝酸盐质量浓度大小顺序为红
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凤凰茶中硝酸盐与亚硝酸盐的含量测定
[目的]研究凤凰茶中硝酸盐和亚硝酸盐的含量，为凤凰茶的安全饮用提供科学依据。[方法]利用分光光度法对广东省潮州市凤凰山区生产的3批21个茶叶样品的硝酸盐和亚硝酸盐含量进行测定。[结果]结果表明，3批茶
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茶提取物预防离体大鼠血管对硝酸甘油耐受作用的研究
目的探讨茶提取物茶多酚和茶黄素预防离体大鼠血管对硝酸甘油耐受的作用。方法用硝酸甘油30μM预孵90min的方法诱导大鼠离体胸主动脉环对硝酸甘油产生耐受,用苯肾上腺素预收缩血管,通过organbath的
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茶多酚对硝酸羟胺染毒小鼠血常规和血清生化值的影响
目的 观察绿茶提取物茶多酚对硝酸羟胺染毒小鼠血常规、血清生化值的影响。方法 采用腹腔注射硝酸羟胺建立中毒模型。雄性ICR小鼠随机分为正常组、硝酸羟胺染毒组、茶多酚预防组、茶多酚治疗组，常规测量各组外周
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茶多酚对硝酸羟胺染毒小鼠血常规和血浆生化值及肝、肺脏病理学的影响
目的 观察绿茶提取物茶多酚对硝酸羟胺染毒小鼠血常规、血浆生化值及病理形态学的影响. 方法 采用腹腔注射硝酸羟胺建立中毒模型.雄性ICR小鼠30只,随机分为正常组、硝酸羟胺染毒组、茶多酚治疗组,染毒前和
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氮肥
氮肥[Nitrogen fertilizerD 营养元素以氮为主的化学肥料。其中含铵态氮的为铵态氮肥，如硫酸铵、硝酸铵、氯化铵、碳酸氢铵及氨水等；含硝态氮的为硝态氮肥，如硝酸钙、硝酸钠、硝酸铵、硝酸钾
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芥菜腌制过程中亚硝酸盐消除方法的研究
以高盐腌制咸菜引起亚硝酸盐含量偏高的现象令人关注.严格控制腌制蔬菜中亚硝酸盐的含量是保证其卫生安全品质的重要措施.通过试验得出：①芥菜掩制过程中亚硝酸盐含量随腌制时间出现高峰,但腌制成熟时,食用是安全
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微波消解石墨炉原子吸收法测定茶叶中的铅含量
茶叶中铅含量的测定方法有石墨炉原子吸收法、火焰原子吸收法及二硫腙比色法等，通常茶叶样品的处理方法（干法／湿法）时间长，劳动强度大，且铅在高温下易损失。由于微波高压消解是在一个密闭体系中进行，对样品的消
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茶树硝酸还原酶
茶树硝酸还原酶[Nitrate reductase in tea plantJ 能将吸收的硝态氮还原为亚硝态氮的诱导酶。多分布于茶树地上部，在新梢生长过程中一芽一叶中的酶活性强度最大，在年生长过程中，
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降低火腿肠中亚硝酸钠含量的研究
在火腿肠加工中添加几种不同剂量的添加剂来降低肉制品中亚硝酸盐的含量。结果表明，茶多酚、抗坏血酸、葡萄糖-δ-酸内酯添加效果较好，同时对其机理进行了初步探讨。完成机构：南京医药大学第二临床医学院，南京2
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美国嘉吉硝酸钾BB肥在茶树上应用效果初探
叶面施肥是补充茶树体内营养、构成增产增效的重要途径之一。美国嘉吉公司以大颗粒尿素、磷酸二铵、硝酸钾3种肥料科学合理配比生产的BB肥、N、P、K总养分含量≥45％，还含有硫、钙、钼、锌等十几种中微量元素
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隔夜茶中亚硝酸盐没超标
中国茶网资讯：隔夜茶能不能喝?网上一直有传言称，隔夜茶不能喝，因为隔夜茶中亚硝酸盐会急剧增多，甚至超标数倍，对人体有害。这是真的吗?准备铁观音茶叶适量、水、带盖水杯取样各取1克茶叶用300mL的热水进
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多巴酚丁胺与氨茶碱联合硝酸甘油治疗肺心病19例临床观察
血管活性药物治疗慢性肺源性心脏病近年来多有报道，自1997年10月至2003年1月，我院采用多巴酚丁胺、氨茶碱、硝酸甘油治疗肺心病疗效显著，现报告如下。完成机构：[1]山东省费县朱田镇卫生院27341
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硝酸异山梨酯和芬太尼对高血压患者气管插管循环反应影响的研究
目的 比较硝酸异山梨酯和芬太尼对高血压患者气管插管时循环和儿茶酚胺反应的影响。方法 将60例符合美国麻醉医师协会(ASA)分级标准Ⅱ-Ⅲ级且行气管插管全麻手术的高血压患者随机分为4组，分别于插管前静脉
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槲皮素和儿茶素对过亚硝酸根引发的反应的影响
为从分子水平上了解黄酮类的药理作用机制，研究了在生理pH条件下槲皮素和儿茶素对过亚硝酸根引发的鲁米诺化学发光反应和蛋白质酪氨酸硝化反应的影响，用发光强度和430nm处的吸光度分别对鲁米诺发光产物和酪氨
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紫罗兰栽培技术
通常情况下紫罗兰在2至5月播种，发芽适温20至26℃，发芽需光，在发芽室中4至9天即可发芽。生长适温为18℃左右，育苗期为7至8周，上盆后8至11周开花。生长期十分耐光照;但夏季强光下应注意遮荫，强光
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台一男子喝金钱薄荷草茶险丧名
台湾南投一名男子，喝金钱薄荷草茶养生，却发生变性血红色素中毒，脸色发青，差点没命。医师检验他喝的青草茶亚硝酸含量高，怀疑已经变质，才导致中毒。据台湾媒体报道，医师介绍，该男子一吃以后，不到半小时就恶心
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电感耦合等离子发射光谱法同时测定茶叶中的七
分类号：O657.31文献标识码：B文章编号：1004―8456(2000)01―0012 ―03▲茶叶中微量元素的测定比较常见的有分光光度法，原子吸收光谱法和离子选择电极法等， ［1］这些方法往往灵
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饮茶的常见误区
关于喝茶，也有很多因为传说传闻导致的认识误区，需要澄清一下。误区一，喝隔夜茶会得癌症有一个观点是：隔夜茶会产生亚硝酸铵，长期喝会得癌症。实际上，能抑制亚硝酸铵的形成，就算是隔夜茶，亚硝酸铵含量也很少。
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喝冰茶增加肾结石风险
如果40岁以上的男性想降低患肾结石的风险，最好少喝冰茶，多喝柠檬水，这是美国科学家的研究结论。肾结石是在肾脏和尿道内形成的结晶物，男性比女性患肾结石的风险要高4倍，特别是40岁以后的男性，发病几率更是