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近10年中国油茶研究论文计量研究
根据《中国期刊网题录数据库》、《中国期刊网专题全文数据库》、《中国林业文摘》、《维普全文数据库》、《万方全文数据库》统计了1996-2005年10年间我国油茶研究文献，并对研究文献的时间分布、空间分布
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如果你有志于茶文化研究，那么我有一些小小的建议
纸上的知识，花很少的代价就可以获得。比如少量的金钱和时间。践行确实一生的事情。在网店，有许多与茶文化有关的书，你可以结合自己的饮茶习惯入手，如果你在普洱茶氛围比较浓厚的地方，就可以从普洱茶文化入手，如
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“服药不饮茶”的古今文献考据与辨析
"服药不饮茶"的古今文献考据与辨析安化县鸭耳湖茶业有限责任公司董事长兼技术总监、中国药理学会会员 贺志弘关于服药是否可以饮茶的问题，这些年我曾有过两篇文章就此作过说明，但仍然觉得不足以说服广大消费者及
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联机数据库资源
（一）国外资源1.DIALOG系统（http：//www.dialog.com） DIALOG系统由美国北卡罗来纳州的汤姆森公司于1966年首创，目前它是世界上最强大的国际联机检索系统，拥有超过900
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研究：茶与咖啡孰优孰劣？
作为日常饮料，茶与咖啡孰优孰劣?1月15日，英国广播公司以有限的科学研究为基础进行分析，发现在睡眠方面，茶比咖啡要好。但在提神、牙渍方面，两者差距不大。最终结论：喝茶还是咖啡，关键还是看个人口味，你爱
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专题文献的拓展与国学研究的深入——兼论中国茶文化文献
当前，国学的喧嚣与文献的冷寂成为鲜明的对照。其实，国学的普及需要加强国学的研究，而国学的研究依赖于文献的整理，专题文献的拓展又影响着国学研究的深入。文献整理是国学的组成部分，又是国学的重要基础，两者的
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清末垄断：延续龙脉还是断送国祚
"垄断"自古有之。秦始皇御准寡妇清专卖朱砂，可称是古代最早的全国性垄断。此后，汉代的盐铁专营、唐代的榷酒、宋代的榷茶，皆可视为垄断。古今"垄断"含义不尽相同．但清末的垄断较古代的垄断弊端更多，危害更大
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茶中窥“道”——捞快钱还是赚慢钱？
准备过冬，"七子"面临新拐点人们对普洱茶可谓爱恨交加．因为它跃升为能喝的"古董"而让无数草莽演绎财富神话，但又因它的突然崩盘引得无数英雄竞折腰。七子茶庄就在这轮普洱茶热中享受到好处．销售额稳步上升．0
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浓郁热红茶，能预防肌肤病变
妳爱喝茶吗？还是妳喜爱茶叶散发出来的那股清香，让心情也跟着闲逸起来？现在，喝茶，尤其是喝红茶，不只能满足口感，它还能帮助妳预防肌肤病变，妳怎能不多喝几杯？根据美国亚历桑那大学医学院的一项研究显示，饮用
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“荡妇”还是“反叛者”？——《吃碗茶》美爱形象的修辞叙事伦理解构
修辞叙事伦理是叙事伦理研究的一个分支,它强调作者、文本和读者反应的互动性和多层交流,注重研究文本自身形式和伦理意味的关联,为分析文本和获得各种阐释提供了有效的方法。把此理论用于分析美国华裔作家朱路易的
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喝浓的红茶好还是适当的红茶好
有人常问红茶的功效很多，是不是越浓的红茶功效越好呢?对于这个问题众说纷纭，那么到底 喝浓的红茶好还是适当的红茶好呢?其实，对于，喝浓的红茶好还是适当的红茶好各有各的好处。适当红茶的功效：1.提神消疲的
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“泉而茗者”的“而”到底表修饰还是表顺承
问：很多教辅书上说"泉而茗者"的"而"表示修饰：用泉水煮茶而不是用别的水煮茶。我认为"泉而茗者"的"而"应该表示顺承，连接两个动词（"煮茶"和"喝茶"）。不知是否妥当，望赐教!完成机构：华东师大中文系
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普洱茶中菌是有益的，还是有害的？
前天晚上，在北京的一家会所里品百年宋聘，参加的大多是北京演艺界朋友，还有几位顶级普洱茶发烧友。西南农大的刘勤晋教授应邀来介绍普洱茶，席间，我们又聊起普洱茶的安全问题，尤其是普洱茶中菌到底是有益菌，还是
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“藏生茶，喝熟茶，品老茶”是拯救了普洱茶，还是害了普洱茶？
我们打倒熟茶，只能是对科学理解的大倒退。熟茶，可以说对整个茶叶历史都具有里程碑式的意义，当年若是没有渥堆技术这张差异化的"大牌"，仅靠"生茶"这种晒青绿茶，我们如何打开港澳台和海外市场，我们如何去与其
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多喝茶究竟致癌，还是防癌？
茶叶中的营养物质非常多，但是鉴于每天的用量非常小，而很多营养物质溶于水的比例又非常有限，所以对于人类健康的贡献不大。茶叶中的多酚类物质主要包括儿茶素、黄酮及黄酮苷类，花青素等，这些物质统称为植物化学物
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多喝茶助保健？是抗癌还是致癌
茶是中华民族的国饮，茶有健身、解渴、疗疾之效，又富欣赏情趣，可陶冶情操。多数专家表示，饮茶还可以防癌、防糖尿病、防心脏病。但是，最近有研究证明，多喝绿茶有致癌的危险!观点一：饮茶可预防癌症茶叶中含多种
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茶局浅析：太空茶叶的未来商机
中国茶网资讯：宇宙太空一直是人类探索未知领域的前沿征地，不仅是因为揭秘宇宙对于探究人类起源有很大帮助，更重要的是太空转基因食品的研究将会对人类健康产生重要的变革。随着神舟十号升空，其所搭载的武夷山大红
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反思邓时海：“藏生茶，喝熟茶，品老茶”是拯救了普洱茶，还是害了普洱茶
前言：我们打倒熟茶，只能是对科学理解的大倒退。熟茶，可以说对整个茶叶历史都具有里程碑式的意义，当年若是没有渥堆技术这张差异化的"大牌"，仅靠"生茶"这种晒青绿茶，我们如何打开港澳台和海外市场，我们如何
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５棵茶苗成就武夷名茶大红袍
首个成功研制大红袍商品茶无论是茶叶业内还是在民间，陈德华都被尊称为"大红袍之父"。很多人都说，没有陈德华，就没有现在的大红袍。他从事武夷岩茶名枞品种的研究长达40余年，在大红袍的剪枝繁育和制作技艺方
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现在的茶叶是多喝茶助保健？是抗癌还是致癌？
茶是中华民族的国饮，茶有健身、解渴、疗疾之效，又富欣赏情趣，可陶冶情操。多数专家表示，饮茶还可以防癌、防糖尿病、防心脏病。但是，最近有研究证明，多喝绿茶有致癌的危险!点一：饮茶可预防癌症茶叶中含多种化