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常喝红茶可缩小肿瘤杀死癌细胞
常喝茶，好处多。早期研究发现，茶叶中的健康抗氧化剂及类黄酮物质有助于防止某些癌症和心脏病危险。据《印度时报》6月19日报道，最新研究发现，癌症患者每天喝一杯红茶，可以遏制肿瘤生长，降低癌症危险。研究人
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澳洲研究显示常喝绿茶可防卵巢癌并延长寿命
中新社悉尼九月十九日电 位于澳大利亚西澳州府珀斯的柯汀科技大学的一项最新研究显示，常喝绿茶可以预防卵巢癌，并有助于延长患卵巢癌妇女的寿命。随着过去的研究表明绿茶有助于预防卵巢癌之后，柯汀科技大学研究人
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广东凉茶过“毒”关 六大原料经受住四大试验
中国茶网资讯：凉茶到底安全否？昨日下午，课题负责人、广东省疾病预防控制中心副主任杨杏芬表示，寻找凉茶安全性证据的最新研究还在进行中，而三阶段毒理学安全评价试验结束，凉茶的六大原料已顺利获准进入卫生部新
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喝茶可預防老年人骨折
英國研究人員研究發現﹐經常喝茶的老人可增加骨質密度﹐防止骨質增生﹐減少骨折﹐特別是髖骨骨折。劍橋大學醫學院的凱‧特‧克霍博士及其同事對1200名65歲至76歲的婦女的飲茶習慣和骨密度進行了調查。在英國
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绿茶提取物经加工可抑制流感病毒
日本研究人员日前利用一种绿茶提取物，开发出一种新型抗流感药物。动物实验表明，这种药物抑制流感病毒感染的效果，可媲美抗流感药物达菲。据日本《朝日新闻》网站报道，这种药物是大阪大学和横滨市卫生研究所研究人
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饮绿茶可预防胃溃疡
香港大学一项研究发现﹐每天饮三小杯绿茶﹐尤其是龙井茶﹐能有效抑制幽门螺旋菌﹐减少患胃溃疡的机率。港大医学院药理学系这项研究发现﹐绿茶的儿茶素具有抑制甚至杀死引致胃溃疡和十二指肠溃疡的幽门螺旋菌。研究人
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日饮绿茶防治胃溃疡
香港大学一项研究发现，每天饮三小杯绿茶，尤其是龙井茶，能有效抑制幽门螺旋菌，减少患胃溃疡的机率。港大医学院药理学系这项研究发现，绿茶的儿茶素具有抑制甚至杀死引致胃溃疡和十二指肠溃疡的幽门螺旋菌。研究人
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女性每天饮茶两杯 患卵巢癌风险可降低46％
瑞典科学家最新发现饮茶对女性健康大有好处。研究人员针对瑞典6万名年龄在40～76岁的女性进行了跟踪调查．结果发现．那些每天喝两杯以上茶的女性与那些从不喝茶的人相比，患卵巢癌的风险降低了46％。而且．每
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每天饮绿茶可防胃溃疡
香港大学一项研究发现，每天饮三小杯绿茶，尤其是龙井茶，能有效抑制幽门螺旋菌，减少患胃溃疡的机率。港大医学院药理学系这项研究发现，绿茶的儿茶素具有抑制甚至杀死引致胃溃疡和十二指肠溃疡的幽门螺旋菌。研究人
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每天四杯绿茶防皮肤癌
美国Case Western Reserve 大学的研究人員发現， 每天喝四杯绿茶可以预防皮肤癌， 如果把绿茶的成份加入到护肤膏中， 可能也能对于皮肤癌具有预防的效果。一般來说，绿茶是亚洲人的使用量远
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现代茶艺美学
现代茶艺美学是美学的一门新兴学科，它对现代茶艺的美学原理、美学法则、形成和发展、茶艺的美学特征、审美情趣和审美取向、审美经验和审美价值，等等，进行探索和研究，揭示茶艺美的本质的一门美学分支学科。对于我
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简论现代茶艺美学
[摘要说明]简论现代茶艺美学现代茶艺美学是美学的一门新兴学科，它对现代茶艺的美学原理、美学法则、形成和发展、茶艺的美学特征、审美情趣和审美取向、审美经验和审美价值，等等，进行探索和研究，揭示茶艺美的本
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沿河县新建2万亩古茶幼苗基地
中国茶网资讯：3月6日，贵州省茶叶研究所开发科专家到沿河土家族自治县塘坝乡榨子村，实地开展"古茶幼苗"品种选育试验工作，拟在该乡新建2万亩8000株古茶幼苗示范古茶园基地。2006年，省茶科所派研究人
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萬種千名歸六大
（□SAYYES提供）茶﹑自唐代陸羽註書昌導以來，名茶貢茶層出不窮，繁衍至今，可說是千名萬種。為免眼花瞭亂，茶的分類學便成了近代茶學研究人員的重要課題。在清未民初時，一班茶學專家，將中國所的茶葉分為六
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常喝绿茶 有益牙龈
众所周知，绿茶能抗癌、降血脂、防辐射，然而，《牙周病学期刊》近日刊登了日本的一项新研究，发现每天喝一杯绿茶还可以保护牙龈，减少牙龈出血，预防牙周疾病。报道称，绿茶里含有两种重要的抗氧化剂儿茶酚与黄酮类
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茶艺何解
什么叫"茶艺"?当今茶文化界专家的解释则是仁者见仁，智者见智。并无统一而非常明确的定义。台湾的季野先生认为："茶艺是以茶为主体，将艺术溶入生活以丰富生活的一种人文主张。其目的在于生活而不在于茶。"台湾
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中国茶艺：茶艺何解？
什么叫"茶艺"？当今茶文化界专家的解释则是仁者见仁，智者见智。并无统一而非常明确的定义。台湾的季野先生认为："茶艺是以茶为主体，将艺术溶入生活以丰富生活的一种人文主张。其目的在于生活而不在于茶。" 台
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喝自制果茶 别担心热量太高
很多人喜欢喝水果茶，但担心热量太高。台北市联医营养师金美琳指出，水果茶可以自己调配，少放点糖，不会对健康造成负担。金美琳指出，制作1人份什锦水果茶的材料包含红茶包1包、柳橙1/2个、苹果1/4个、凤梨
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武夷山：以茶为媒，加快打造国际旅游度假城市
中国茶网资讯：为办好第三届"万里茶道中蒙俄市长峰会"，作为"万里茶道"起点的武夷山全力投入筹备工作--以茶为媒，加快打造国际旅游度假城市200多年前，茶叶让武夷山这个偏僻小城成为富甲一方的宝地。如今，
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中国茶艺：品茗观赏艺术（上）
茶艺一般分为生活型、经营型和表演型。今天笔者所要说的特指表演型茶艺。以技艺和艺术相融型经过艺术加工的且高于生活的茶艺表演。表演型茶艺较之其它"茶艺"，除了观赏性之外，更具艺术性。目前已发展为一种新型"