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紫石兰花
紫石兰花(Zishi Lanhua] 主产安徽东至紫石塔、红旗岭、清水源一带高山区的直条形烘青绿茶。研制于1991年。4月中下旬开园。采摘一芽一叶到一芽二三叶,经杀青、揉捻、烘焙制成。制茶工艺与黄山毛
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高端斗茶之“凤山神韵”
中国茶网资讯:位于安溪官桥的福建安溪茶厂里矗立着一座石塔,塔身篆刻着"凤山茶天下品"六个字,传达的正是安溪铁观音集团始终坚持传播安溪铁观音文化的使命和责任,"凤山神韵"正是源此而来,"品凤山茶,享观音
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“泡茶英雄会”即将迎来年度总决赛
中国茶网资讯:年关将至,福州茶市渐热,斗茶之风又起,"泡茶英雄会"也即将迎来一年一度的总决选。不同于月度"泡茶英雄会",年度"泡茶英雄会"将引入奖金机制,悬赏各路冠军茶。作为"泡茶英雄会"的总结之作,
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“泡茶英雄会”年度大赛在福州品福堂举办
中国茶网资讯:窗外冬雨绵绵,窗内茶香四溢,热火朝天,盛况空前。12月22日14:30,"泡茶英雄会"年度大赛在福州品福堂(三县洲会所)拉开帷幕。现场,茶农、茶企、茶商,以及爱茶之人,近两百人次参与到由
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藤编大黄鸭惹人爱,文化创意产品成新宠
网10月13日讯 2013茶文化旅游节伴手礼展销现场,安溪藤铁工艺展示馆。一根根细长的藤条,在18岁尚卿女孩朱燕卿的手中来回穿梭,不一会儿就变成了或圆或扁的藤编部件。这些部件随后经她巧手组合,刷上染料
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水边的茶馆
清代的李斗在《扬州画舫录》上曾说:"吾乡茶肆,甲于天下,多有以此为业者。"这当然不是一句虚话,无论历史或是现在,一直都是如此,扬州人至今仍有"早上皮包水"的说法,说的就是大早起来泡茶馆、吃早茶。随手翻
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罗源场考述
六榷货务十三山场是宋代榷茶制度的产物,始于宋太宗(976-997)时期。由于年代久远,人们对六榷货务和十三山场中的多数地址已经模糊。这无论是对茶史研究,还是对地方茶文化建设,无疑都是个缺憾。值得庆幸的