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    本文介绍了一种简便可行的茶树除藓技术。完成机构:湖南农业大学茶叶研究所,长沙410128

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    中国饮茶习俗与茶具的演变

    中国是世界茶叶的主要产地,是茶的故乡。饮茶的习俗,自古已有之。相传四千多年前,"神农尝百草,日遇七十二毒,得藓而解之"。茶古称"藓",由此可知茶在我国古代始于药用。茶不仅其味清香,而且能消暑解毒,理气

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    冰红茶饮料

    1 工艺流程:其他辅料 溶解茶叶→高温浸提→ 快速冷却→粗滤→精滤→调配→热灌装封口→杀菌→成品2 配方 (按1000kg计):红茶: 4.4Kg 柠檬酸: 0.5Kg赤藓糖醇: 1~30 kg 维生

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    举岩

    举岩[Juyan] 山名。位于浙江金华。因山岩重叠,如仙人举石得名。五代毛文锡《茶谱》:"婺州有举岩茶,斤片方细,所出虽少,味极甘芳,煎如碧乳也。"碧乳之名,以其茶之汤色如碧乳故。宋代吴淑《茶赋》:"

  • 燃茶选用黑乌龙茶配合天然膳食纤维

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    燃茶是元気森林推出的一款轻功能茶饮料,意在创造一种舒缓无压、轻松畅快的生活方式新选择。选用黑乌龙茶配合天然膳食纤维,使其具有健康无脂肪,清口去油腻的功效,在运动之外,帮助人体抑制食物所含中性脂肪的吸收

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    绿茶香水

    暮色下,静坐街头的少女,那样淡泊、宁静,仿佛源自东方神话的不食人间烟火之人。那淡泊、心静真的不知从何方而来?适用香水:Bulgari的Eau Parfumee来自珠宝商Bulgari的绿茶香水-Eau

  • 走近无量山,行走茶马古道,探访云南千年茶山

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    什么都会老去,什么都会掩埋在记忆深处,只有岁月不会。闻名遐迩的茶马古道,从云南无量山深处铺开出来,慢慢悠悠,顺着坡脚往上延伸。古道边,羊山瀑布喷溅着水花。风和日丽中,苍苍莽莽的无量山群峰林立,商约着一

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    信阳毛尖,将来的出路在哪里?

    中国茶网资讯:4月24日,在信阳市浉河港董峰寺山下的"毛尖村"手工茶坊里,记者遇到了从湖北广水来买茶的李先生,当记者问他怎么跑到山里来买茶时,他反倒奇怪记者的无知,他说,在市场上害怕买着湖北毛尖。在接

  • 信阳毛尖路途坎坷

    信阳毛尖路途坎坷

    "信阳毛尖"的正宗产地信阳市河区地处大别山腹地,位于秦岭至淮河地理分界线以南,这里山势起伏,云雾迷漫,得天独厚的自然条件造就了信阳毛尖嫩香鲜爽、甘醇浓郁的优良品质,自古就有"淮南茶,信阳第一"的美称。

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    信阳毛尖白牡丹的加工

    信阳毛尖是河南最著名的绿茶,全国十大名茶之一。顶级的信阳毛尖也曾经创出一斤突破十万元的天价。信阳毛尖按级别划分一共六级:特级、一~五级。以信阳龙潭毛尖的白牡丹为例,白牡丹是信阳毛尖类的"娇子",其外形

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    第一章总则 第一条[宗旨]为有效地保护信阳毛尖茶原产地产品,规范信阳毛尖茶生产经营秩序,保护信阳毛尖茶质量和特色,制定本规定。 第二条[对象]任何生产、加工、销售信阳毛尖茶的单位与个人,以及信阳毛尖茶

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    信阳毛尖大家一定不陌生,但是关于信阳毛尖的保存方法你知道吗?在介绍信阳毛尖的保存方法之前我们不妨先来了解一下信阳毛尖的几个禁忌。信阳毛尖一怕高温,信阳毛尖绿茶最佳保存温度为0-5℃。温度过高茶叶中的氨

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    信阳毛尖,是世界绿茶珍品,其获得的奖项代表了中国茶叶的至高荣誉。然而,占天时、地利、人和的信阳毛尖,在铁观音、普洱、龙井等南茶的大举进攻下,沦为寂寞的陪衬。爱之切才痛之深,信阳毛尖何时复兴?成为急需破

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    信阳毛尖还没上市,假"毛尖"却早早地粉墨登场了。不但是小商贩,就连土生土长的信阳茶农,也加入了造假这个行当。是信阳毛尖的影响力扩大了,还是到了不得不保护的地步?是荣幸,还是悲哀?信阳产茶区的茶农们痛心

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    中国茶网资讯:在贵广高铁的10余对动车组中,有一列被冠名为"都匀毛尖号"的专列,飞奔于黔粤间,只要乘坐这趟列车的乘客都可以一睹全国十大名茶--都匀毛尖的芳容。搭载高铁只是打响都匀毛尖品牌站的序幕,紧随

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  • 谁让信阳毛尖蒙尘?

    谁让信阳毛尖蒙尘?

    信阳毛尖早在1915年就一举夺得巴拿马万国博览会金奖,但令人痛心的是,目前的信阳毛尖似乎已是"明日黄花",香醇不再那样悠远了。假冒伪劣使信阳毛尖疾病缠身。去年,信阳毛尖及其相关产业年收入不足10个亿,

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    中国茶网资讯:记者从黔南州政府部门获悉,为整合贵州都匀毛尖单个资源,提升都匀毛尖的价值品牌,近期,贵州黔南州15家本土茶企共同发起成立了贵州最大的都匀毛尖生产、加工公司--贵州都匀毛尖茶生产贸易有限公

  • 喝毛尖茶有什么好处

    喝毛尖茶有什么好处

    信阳毛尖茶主要以茶叶芽尖部分制作而成,为绿茶中的精品。饮用毛尖茶有诸多的保健功效,如:防感冒、防蛀牙、分解毒素、消炎抗菌、预防癌症、止血止痛、消食和胃、清热解毒、清肝明目、提神醒脑等等。饮用毛尖茶的好