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    以喝盖碗茶、尝成都名小吃、看川剧、观民俗、了解成都历史为特色的"顺兴老茶馆"昨天迎来十周岁的生日。成都市旅游协会、四川茶文化协会、民俗学会、美食家协会专家及社会各界近200人聚集一堂,饮香茗、品美食、

  • 交易热火的低价古树茶

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    中国茶网资讯:在市场低迷的时候茶企最应该做的是什么?是减少产量以应对危机还是降价促销来吸引购茶者的眼球?在高端普洱茶的市场里,很多茶商都认为降价销售就意味着高端茶身价降低,也就意味着品牌地位的降低,所

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    山西祁县渠家大院长裕川茶庄是历史上的一个具有真正意义的百年老店。长裕川茶庄是晋商中开设时间最长、规模最大的茶庄之一。在长达150多年的茶叶贸易中,"长裕川"人创造了"两头在外"的,以国内外茶叶市场为导

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    中国茶网福州站讯:从解渴的饮料到享受品饮的乐趣,在茶文化备受重视的当下,以茶叶为载体,结合赏茶、品茶、茶艺表演等因素的茶文化体验馆如雨后春笋般"冒"了出来。近日,福州首家大益茶体验馆落户闽江大道。这意

  • 深圳茶博会商家大打茶叶历史牌

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    中国茶网深圳站讯:第四届深圳茶博会15日在深圳会展中心开幕,商家纷纷打"历史牌",以茶叶年代久远为各自的特色。最贵茶叶是民国时期的黑茶,售价680万元。茶博会为期5天,12月19日结束,将举行茶业展示

  • 首家大益普洱茶体验馆落户福州

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  • 昆仑雪菊价格回调明显

    昆仑雪菊价格回调明显

    中国茶网资讯:"饭店里的菊花茶便宜的2元钱一位,贵的三五十元一壶,同是一种茶,价差怎么那么大呢?"美食家李女士赴宴时发现,绝大多数服务员在帮顾客点好茶后,就拉开包厢矮柜的抽屉,舀出一勺干菊花便拿去冲茶

  • 梁实秋的茶道

    梁实秋的茶道

    众所周知,梁实秋是我国现代文学史上著名的散文大家和美食家,尤其以"雅舍小品"著称。梁实秋(1903-1987年),本名治华,字实秋,北京人,祖籍浙江杭县。他出身秀才世家,家教甚严,幼年就阅读了大量古代

  • 喝茶,何必“从一而终”

    喝茶,何必“从一而终”

    清代张英《聪训斋语》卷一中有一段评茶的话:"予少年嗜六安茶,中年饮武夷而甘,后乃知齐茶之妙。此三种可以终老,其他不必问矣。齐茶如名士,武夷如高士,六安如野士……"六安茶即"六安瓜片",《红楼梦》中贾母

  • 重庆首个茶主题艺术展开幕

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    昨日下午,《吃茶是谁--不可胡来吃茶展》在重庆天地新天地艺术中心开幕,这是重庆首个以茶为主题的艺术展。在开幕式结束后,香港知名的作家、美食家欧阳应霁现场与市民分享了自己关于茶文化的体验。此次展览将持续

  • 中草药与茶饮

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    用枸杞子泡茶,有滋补抗衰的作用。《本草经疏》对枸杞子之功效作过较全面的论述: "枸杞子,润而滋补,兼能退热,而专于补肾、润肺、生津、益气,为肝肾真阴不足、劳乏内热补益之要药。老人阴虚十之七八,故服食家

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  • 茶可以与这些保健药材共饮

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    茶可与枸杞共泡合饮:明代缪希雍《神农本草经疏》对枸杞之功效做过较全面论述:"枸杞子,润而滋补,兼能退热,而专于补肾、润肺、生津、益气,为肝肾真阴不足、劳乏内热补益之要药。老人阴虚十之七八,故美食家为益

  • “大益茶庭店”能否成为普洱茶行业的救命稻草?

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    中国茶网资讯:近日,珠三角首家大益茶庭店在广州开业。这一号称"为消费者提供新形态综合性茶饮服务"的经营模式,融"即饮售卖+自助冲泡+茶品品鉴+空间体验"为一体,引起业界广泛关注。在普洱茶终端消费增长乏

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    去年的中秋,天价月饼成为众矢之的,而今年端午节,商家也开始用包装月饼的方法包装和兜售粽子。昨日,记者暗访市内数家大宾馆发现,粽子搭售成为普遍现象,一个包装礼篮价格多在百元以上,其中搭售的有红酒、茶叶等

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    中国茶网安徽站讯:1月10日,"翡冷翠"茶叶基地建设座谈会召开。会上,安徽翠兰投资发展有限公司与竹山古茶园等岳西县内22家大、中茶叶企业签署"翡冷翠"茶叶基地建设合作协议,携手规范茶园管理,合力打造"

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    香港着名美食家、茶博士蔡澜,1995年曾在《一周刊》上发表过一篇文章,名叫《普洱颂》。该文在阐述了香港人爱喝普洱茶缘由之后,笔锋一转,如此写道:"普洱茶已成为香港的文化,爱喝茶的人,到了欧美,数日不接

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