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广州皮料市场销售趋淡
近日，记者走访广州皮料市场了解到，自进入5月中旬以来，广州皮料市场的生意就开始下滑，按照往年的惯例，今年的淡季似乎提前了半个多月。在皮料市场记者看到，皮料经营户似乎比前些日子清闲了很多，很多档口的工作
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滇红栗子汤丸
用料：A、糯米粉250克、白糖75克、猪油30克、滇红茶汤100克；B、国宾滇红茶汤过量、炼奶过量；C、栗子馅150克。制法：1、将用料a拌匀成汤丸皮；2、将皮料每粒10克包上栗子馅；3、水煮熟先放入
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滇红汤丸
A.糯米粉250克、白糖75克、油30克、滇 茶100克B.滇茶量、奶量C.栗子150克制法：（1）用料A拌成？丸皮。（2）皮料分成每粒10克包上栗子搓？成丸（3）好原料B的茶 奶拌？成奶茶用。（4）
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木薯有毒 喝奶茶能不能加珍珠？
图片来源于网络最近，甜品界因为木薯的不良传闻而人心惶惶。传言称"木薯有毒，所以大家在喝奶茶期间尽量不要添加珍珠，因为珍珠的主要成分就是木薯。"而水晶汤圆、水晶包之类的食物因其皮料中加入了木薯粉，也纷纷
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腾冲古法造纸一纸文脉流传
从腾冲县城驱车六十多公里，来到英国人戴维斯当年曾留驻的界头村龙上寨，一路寻到高黎贡手工造纸博物馆，看到了历史记载中的"白纸"。如今，这种纸已成为古法手工纸，方法竟亦如戴维斯所见的那样："树皮先浸泡一天