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    一、评茶用具评茶用具主要有审评盘、审评杯、审评碗、叶底盘、天平、砂石计、网匙、茶匙、汤杯、吐茶筒和烧水壶等。二、评茶方法(一)、泡茶用水泡茶用水,PH值在5以下,用天然软水或非碳酸盐硬度的水。(二)、

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  • 白茶科普

    白茶科普

    第一:白茶为六大茶类之一,产于福建,其他一些带白茶的称呼的茶,实际上是绿茶,不属于白茶。第二:白茶并不只产于福鼎,早期白茶有三个主要产区:建阳,福鼎以及政和。第三:早期福鼎只产银针的,建阳产贡眉,寿眉

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    黑茶浓郁厚实;白茶清淡爽滑;黄茶清香甘甜;绿茶清新宜人;青茶变化多端;红茶醇厚甘美。不同的茶叶有不同的习性,故泡茶有方,顺应其茶性泡出来的茶,才能最大发挥这一片片自然之叶,通窍、养肤、清心等神奇效用,

  • 玳玳花茶的泡茶的秘诀

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    白茶冲泡有哪些技巧

    优质的白茶色、香、味、形具佳,在冲泡过程中必须掌握一定的技巧。小记请来湖山茶馆茶艺师为我们简单介绍一下:(一)茶叶选择。一般优质白茶是一芽二叶初展,干茶翠绿鲜活略带金黄色,闻一闻香气清高鲜爽,外形细秀

  • 云海白毫茶的茶艺展示

    云海白毫茶的茶艺展示

    云海白毫茶的茶艺展示前的准备工作准备工作一:茶叶选择要选择一芽二叶初展,干茶翠绿鲜活略带金黄色,香气清高鲜爽,外形细秀、匀整的优质云海白毫。准备工作二:泡茶用水冲泡云海白毫选用山泉水是最佳选择。由于云

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    安吉白茶色、香、味、形具佳,在冲泡过程中必须掌握一定的技巧才能使品饮都充分领略到安吉白茶形似凤羽,叶片玉白,茎脉翠绿,鲜爽甘醇的视觉和味觉的享受。安吉白茶冲泡前的准备1.茶叶选择:要选择一芽二叶初展,

  • 联合国粮农组织专家考察福鼎白茶及生态农业

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    中国茶网资讯:近日,福鼎市人大陈兴华主任带领联合国粮农组织专家到磻溪镇考察,磻溪生态好,山高多雾,是福鼎白茶最佳生产地,考察组一行先后到福建四季盛茶业公司,磻溪山湖岗茶场、古坪头茶场、金谷枫林园艺基地

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    白茶茶艺解说词

    安吉白茶的母树生长在天目山麓海拔800米左右的高山之颠。它是我们安吉特有的一种珍稀白叶种茶树。它富含人体所需的13种氨基酸,含量达6.29%,是普通绿茶的两倍,茶多酚含量却只有普通绿茶的1/2,所以它

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    白茶的冲泡方法有哪些白茶为福建特产,主要产区在福鼎、政和、松溪、建阳等地。那么白茶的冲泡方法有哪些是不是也区分为产区,无论白茶的冲泡方法有哪些, 冲泡前的准备都是必不可少的。下面我们就详细介绍白茶的冲

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    中国茶网资讯:30日,来自省文联、华南农业大学的专家在广州芳村国际茶叶交易中心对报名参加"广东十大茶乡"系列活动的单位进行初评,经评委们评定,共有24家茶乡入围"广东十茶乡"角逐,"广东十大名茶"入围

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    茶道养生学的学习分类(三)三、茶道养生学的学习分类茶道养生这一科目由茶叶基础知识、茶文化基础知识、营养学基础知识、氧化与抗氧化等相关内容共同组成,涉及茶道、茶艺、茶文学、茶器、用水知识、茶与健康、美学

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    按发酵的程度,茶叶可以分为六类,即绿茶、白茶、黄茶、青茶、红茶、黑茶,而花茶则为再加工茶。可以说,所有的茶都具有基本相同的保健功效。但是不同地区的人喜欢不同的茶,如北方人喜欢花茶,上海人爱喝绿茶,南方