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茶叶如何炒制
"手提竹篮上茶山,十指尖尖采茶忙,顾不得与郎补衣衫。"时下正是各地茶场最忙碌的时候。茶叶如何炒制从采茶到制茶一点不能马虎采茶讲究手巧、手快,因此要求采茶者最好是年轻女孩。特别是上等茶,对时间要求极紧,
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茶叶是怎么炒制的
"手提竹篮上茶山,十指尖尖采茶忙,顾不得与郎补衣衫。"时下正是各地茶场最忙碌的时候。记者近日走访发现,因手工炒茶产量太低,加上今年QS认证制度对制茶杀青、烘干等工序下了硬性指标,机械制茶已逐渐代替人工
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炒茶|怎么炒茶|茶叶是怎么炒制的
制茶高级技术人员正为精选出来的上好茶叶进行"杀青",这是决定茶叶质量好坏的关键程序,要求对火候和时间控制得恰到好处。"手提竹篮上茶山,十指尖尖采茶忙,顾不得与郎补衣衫。"时下正是各地茶场最忙碌的时候。
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11-12月份适宜种植的花卉品种
陕西短柱茶:山茶科,山茶属,产于我国陕西南部,湖北、四川也有。常绿灌木,叶革质,阔椭圆形,花1-2朵顶生,白色,有香味。蒴果卵形,花期11月~翌年1月份,喜湿润,半阴环境,怕强光直晒。耐寒力强,是山茶
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茶鹿蛾
茶鹿蛾[Teaamatid]亦称"蕾鹿蛾"。茶树害虫。学名:AmatagermanaFelder。鳞翅目,鹿蛾科。分布于中国浙江、江西、湖南、福建、四川、重庆及贵州等地。寄主有茶、桑和柑橘。以幼虫咬食
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都匀毛尖鉴赏
都匀毛尖茶又叫都匀细毛尖、白毛尖,据史料记载,早在明代,都匀产出"鱼钩茶"、"雀舌茶"已列为"贡品"进献朝廷。都匀毛尖采用"清明"前后数天内刚长出的一叶或二叶未展开的叶片,要求叶片细小短薄,嫩绿匀齐。
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怎样辨别杭菊和贡菊?
贡菊:头状花序呈扁圆形或不规则球形,直径0.8~2.4cm。总苞片4~5层,外层苞片革质,绿色,三角状卵形,中层卵形,内层长卵形。舌状花白色或黄白色,管状花两性。雌蕊短于雄蕊或等长。主产于安徽黄山歙县
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杭菊和贡菊的辨别
贡菊:头状花序呈扁圆形或不规则球形,直径0.8~2.4cm。总苞片4~5层,外层苞片革质,绿色,三角状卵形,中层卵形,内层长卵形。舌状花白色或黄白色,管状花两性。雌蕊短于雄蕊或等长。主产于安徽黄山歙县
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都匀毛尖品饮方法
都匀毛尖茶又叫都匀细毛尖、白毛尖,据史料记载,早在明代,都匀产出"鱼钩茶"、"雀舌茶"已列为"贡品"进献朝廷。都匀毛尖采用"清明"前后数天内刚长出的一叶或二叶未展开的叶片,要求叶片细小短薄,嫩绿匀齐。
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都匀毛尖的鉴别
都匀毛尖--产于贵州布衣族的都匀山区,诗云:"雪芽芳香都匀生,不亚龙井碧螺春。饮罢浮花清鲜味,心旷神怡公关灵"。鉴别:都匀毛尖,产于贵州都匀县。茶叶嫩绿匀齐,细小短薄,一芽一叶初展,形似雀舌,长2至2
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乐昌白毛茶(2)
乐昌白毛茶(2)[Lechang Baimao teaD 亦称"乐昌白毛尖"。产于广东乐昌沿溪山九峰山一带的条形烘青绿茶。因成茶满披银白色茸毛而得名。创制于清代。清代屈大钧撰《广东新语》载:"乐昌有毛
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黄山毛尖
黄山毛尖茶产于安徽省黄山区新明乡,该乡地处举世闻名的黄山北麓山脉,境内高山耸立,群峰环抱,溪流纵横,土地肥沃湿润,翠竹、花木香气飘逸,日照短,日夜温差大,漫射光丰富,空气新鲜无污染,平均海拔500-8
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都匀毛尖制茶
【采摘】都匀毛尖采用"清明"前后数天内刚长出的一叶或二叶未展开的叶片,要求叶片细小短薄,嫩绿匀齐。嫩度和长度超标准的,受病虫害的和色紫的都不能用来制作毛尖茶。都匀毛尖茶 经过高温杀青、低温揉捻、搓团提
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茶树虫害--茶树肾毒蛾
茶 树 肾 毒 蛾 学名Cifuna 1ocuples Walker 鳞翅目,毒蛾科。别名肾纹毒蛾、大豆毒蛾。分布在全国各产茶区。 寄主 茶树、大豆、绿豆、苜蓿、蚕豆、柿、柳等多种农作物。 为害特点
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肾毒蛾
学名Cifuna 1ocuples Walker 鳞翅目,毒蛾科。别名肾纹毒蛾、大豆毒蛾。分布在全国各产茶区。寄主 茶树、大豆、绿豆、苜蓿、蚕豆、柿、柳等多种农作物。为害特点 幼虫咬食茶树叶片,发生严
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有机茶园常见病虫害的防治:茶尺蠖
(1)识别特征。成虫体长9-12mm,体翅灰白色;卵短椭圆形,堆积成卵块;蛹长椭圆形。以幼虫取食嫩叶危害茶树,幼虫有5个龄期,1-2龄期形成发生中心,3龄后分散取食,4龄后开始暴食,虫口密度大时可将嫩
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几种名茶真假鉴别简述?
以下为您支几招,鉴别茶叶的好坏与真假方法:祁门红茶:茶颜色为棕红色,假茶一般带有人工色素,味苦涩、淡薄,条叶形状不齐。都匀毛尖:茶叶嫩绿匀齐,细小短薄,一芽一叶初展,外形条索紧细、卷曲,毫毛显露,色泽
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培育香茶花的一个物种-攸县油茶
培育有香味的茶花,是世界各国茶花界都非常重视的研究课题,也是共同追求的目标。我们应该培育有中国特色的香味茶花。为此,我呼吁应由中国科学院和中国花卉协会从速组织各地区科研部门成立研究小组,从事香味茶花的
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黑绒金龟
黑绒金龟[Blackfinehairscarab]茶树害虫。学名:SericaorientalisMotschulsky。鞘翅目,鳃金龟科。分布于中国陕西、河南、安徽、江西、江苏、浙江、台湾等地。寄主
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茶树茶叶白毒娥
学名 Arczomj50j66(Bremer)属鳞翅目,毒蛾科。别名白毒蛾、花毛虫、毒毛虫等。分布在全国各产茶区。寄主 茶树、油茶、榛子、柞树等。为害特点 幼虫食叶成缺刻,致叶片残损不全。有时局部茶园