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    白琳工夫鉴赏

    白琳工夫产于福鼎县太姥山白琳、湖林一带。太姥山地处闽东偏北,与浙江毗邻,地势较高,群山叠 翠,岩壑争奇,茶树常种于崖林之间。茶树根深叶茂, 芽毫雪白晶莹。19世纪50年代。闽、广茶商在福鼎经营加工工夫

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    很多茶友都喝过君山银针和白毫银针,但他们的区别是什么,大家知道吗?今天为大家简单介绍下。1、外形区别君山银针全都是由芽头制作而成的,所以茶身会有种布满了各种毫毛的感觉,而且看起来色泽也很鲜亮。白毫银针

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    茶界再刮

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    目前市场上有安吉白茶、福鼎白茶和云南月光白,都被称为白茶,那么它们又有什么区别呢?安吉白茶安吉白茶属于中国六大茶类中的绿茶类。与中国六大茶类中"白茶类"中的白毫银针,白牡丹是不同的概念。安吉白茶是一种

  • 茶与悟

    茶与悟

    或许是因为自小便有对传统文化的崇拜,第一次喝茶便被它吸引,从此有了喝茶的爱好,并开始读茶悟茶。好茶必出自名山大川,泡出好茶必须依靠好水。茶取山水之钟灵毓秀,赢得了无数文人墨客青睐,浩瀚的名作佳篇与茶一

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    台湾知名茶人献授花艺

    中国茶网资讯:昨日,在"曲水流觞"活动区,笔者还看到,台湾知名茶人陈富珠和陈茂村一同现身献授花艺,为逛展再添茶趣。据了解,陈富珠女士现任台湾创意生活美学促进会执行长,常受邀策展、参展或莅临指导国内外各

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    高品质古树茶的标准是什么?

    孟子曰:"不以规矩,不能成方圆。"古树茶也是一样,没有标准,便不成好茶。高标准,是保留古树茶口味至真至纯的基础。那么高品质古树茶的标准是什么?首先看原料的真纯度古树茶是普洱茶的细分市场,在普洱茶中所占

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    关于白茶与绿茶的区别介绍白茶与绿茶都是大家比较关注的两种茶,那么白茶与绿茶有什么功效呢?白茶与绿茶有什么区别呢?下面就详细介绍白茶与绿茶的区别。白茶,顾名思义,这种茶是白色的,一般地区不多见。白茶是我

  • 邂逅普洱茶膏传说

    邂逅普洱茶膏传说

    话说,我本身第一次接触普洱茶膏,是第一次进入西藏的时候。一般人以为,身体愈好的人,进入西藏这种高原地区,高山症的反应应该是愈轻才是,结果咧?恰恰相反。平常一副弱不禁风,有贫血症状勐一站起来头就晕的女孩

  • 白茶种类科普,首日芽是什么?

    白茶种类科普,首日芽是什么?

    白茶,属中国六大茶类之一,也称福鼎白茶。指一种采摘后,不经杀青或揉捻,只经过晒或文火干燥后加工的茶,属轻微发酵茶,是中国茶类中的特殊珍品。因其成品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪而得名。主产于福建省福鼎

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    我国工夫红茶种类简介

    工夫红茶属于红茶类,是我国特有的红茶品种。工夫红茶原料细嫩,制工精细,外形条索紧直,匀齐,色泽乌润,香气浓郁,滋味醇和而甘浓,汤色,叶底红艳明亮,具有形质兼优的品质特征。按产地的不同,工夫红茶可分为"

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    其它茶区的滇红茶跟凤庆的有什么区别?

    保山、临沧、云县相对来说发酵技术没有凤庆茶区成熟,且茶种稍有取别,还有其它茶区在鲜叶采摘特别是芽茶的采摘上相对没有凤庆规范,故凤庆高档茶的鲜叶原料在省内最高,这也是为什么凤庆红茶会比其它茶区红茶贵的原

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    人民艺术家老舍先生对咱们北京宣南人和宣南文化可以说达到了至真至爱和至深的程度,他所写的小说、戏剧、曲艺及其理论几乎都和宣南人、宣南事儿沾点边儿,你看《鼓书艺人》、《龙须沟》、《方珍珠》、《柳树井》、《

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    许多人会抱着疑问,普洱茶是一种饮品,为何普洱茶不会过期、不会变坏?像常见的绿茶,铁观音都有保质期?反而普洱茶有"越陈越香"的美称。也有人说,从传统意义上的茶叶,也是没有保质期的,只是茶叶能吸收异味和水

  • 云南白茶与福建白茶史上首次全方位大PK

    云南白茶与福建白茶史上首次全方位大PK

    白茶是中国六大茶类之一,不炒不揉,成茶外表满披白毫呈白色,故称"白茶",在民间也一直有白茶"一年茶,三年药,七年宝"的说法。随着大家对白茶的了解逐步加深,白茶的热度也在不断升温。白茶传统产地主要集中在

  • 老白茶和新白茶的区别

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    老白茶新白茶老白茶不仅在现代中医处方中可作药引,而且老白茶的功效是越久越显著,非新茶可比拟。为了更好地区别福鼎老白茶和新茶,简单介绍一下区分方法。1、外形及茶叶香味区分从外形上区别,福鼎老白茶整 体感

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    紫砂泥料与色泽的把握,可以说是步入玩壶的第一关,说易,它显而易见,说难,它深不可测。看过一些带传奇故事的"古壶",查过一些正本清源的资料,听过一些正宗行家的解读、玩过几把纯正紫砂泥料的壶,虽然半桶水,

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    安溪铁观音乃我国十大名茶,是乌龙茶的代表,然而由于铁观音茶树天性比较娇弱,产量不大,"好喝却不好栽",且市场鱼龙混杂!那么如何辨别铁观音的优劣呢?老茶友根据口感,而新茶友则是一脸茫然!今天,铁哥教大家

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    喜欢品陈茶的感觉。寂静间,等温厚的陈香氤氲而起,仿佛一段被紫砂封存的岁月,从容而来,忍不住平息静气,恭敬相迎。无奈,眼眶已盈满湿润,模糊中,依稀可见的竟然只是至纯而简单的感动。这就是黑茶的魅力。当初豪