白毫乌龙手工作品 了解更多有关白毫乌龙手工作品的内容
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茶叶杀青是什么
杀青，是绿茶、黄茶、黑茶、乌龙茶等的初制工序之一。主要目的是通过高温破坏和钝化鲜叶中的氧化酶活性，抑制鲜叶中的茶多酚等的酶促氧化，蒸发鲜叶部分水分，使茶叶变软，便于揉捻成形，同时散发青臭味，促进良好香
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台湾茶叶的骄傲——乌龙茶
台湾除了后发酵茶（普洱茶）外，几乎什么茶类都有生产，可称为"茶叶之岛"；有日据时代的红茶，光复后的绿茶，及从70年代至今的乌龙茶等。而在台湾乌龙茶里，包种茶（清茶）与白毫乌龙更是台湾特有的两种茶。在世
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岩茶:传承一杯自然味道
季素英与师傅叶启桐在学习摇青。其云优质的山场为产品的味道打下基础。中国茶网资讯：人物素描 "爽朗"、"亲和"、"女茶人",这是记者对季素英的初印象。话语直率简明的她一谈到茶，有就说不完的话，似乎想把三
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当代瓷器茶具收藏价值刚刚被发现
中国茶网资讯：在刚刚结束的广州茶博会上，价格一路上涨的除了普洱茶，还有在很多人印象中一直很实惠的瓷器茶具。羊城晚报记者在现场就看到，目前市面上销售的瓷器茶具主要来自三大产地--江西景德镇、福建德化和台
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台湾改良福建茶叶品种获成功
中国茶网福建站讯：台湾茶源自福建，但由于其栽种的气候环境与土壤的不同而孕育出新品种，加上台湾茶不断改良的制作工艺，生产出了许多具有特色的茶叶品种，从而确立了台湾茶叶的珍贵地位。1 、绿茶:是一种不发酵
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台湾改良福建茶工艺产出特色茶叶品种
中国茶网资讯：台湾茶源自福建，但由于其栽种的气候环境与土壤的不同而孕育出新品种，加上台湾茶不断改良的制作工艺，生产出了许多具有特色的茶叶品种，从而确立了台湾茶叶的珍贵地位。1 、绿茶:是一种不发酵茶，
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台湾茶有多少种你知道吗?
台湾茶源自福建，但由于其栽种的气候环境与土壤的不同而孕育出新品种，加上台湾茶不断改良的制作工艺，生产出了许多具有特色的茶叶品种，从而确立了台湾茶叶的珍贵地位。1 绿茶:是一种不发酵茶，因制法不同，有蒸
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宜兴的壶 · 福建的茶 发扬茶文化传承
中国茶网资讯：江苏紫砂壶与茶叶主产区福建再结新缘。28日上午，上千件紫砂作品亮相茶叶主产区福建，吸引了福建茶业界、收藏界人士关注。近年来，产自江苏的紫砂壶与福建互动频频。此前不久，福建武夷山市与江苏省
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大学生拍微电影讲述家乡手工茶文化获奖
3天苦守一个镜头，10余天完成一部作品，西华师范大学学生拍摄纪实短片，讲述家乡手工茶文化，《重逢--手工茶纪实》在首届万峰林微电影节上成功斩获二等奖。3月12日，华西城市读本记者联系上拍摄者，听他讲说
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紫砂壶收藏“手工制品”是首选
紫砂壶收藏"手工制品"是首选近来，记者在各大拍卖行发现，紫砂壶行情持续看涨，已从杂项拍品晋升为主角，且屡创新高，如某春拍上，一把顾景舟制石瓢壶就以1232万元的天价成交，创下了近代紫砂拍品之最。业内人
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紫砂壶的造型
紫砂壶的造型分为手捏和模制二种。名家高手往往以手工捏制成型为多。手工成型不仅体现作者精湛技艺，作品不可重复，而且融入了作者的思想灵气，使作品显示神妙、生动。紫砂壶的造型大致有如下分类：圆器类、方器类、
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2012年紫砂壶收藏市场出现紧俏局面
中国茶网资讯：全世界的奢侈品中，从订货到拿到货，等待时间最长的就是宜兴紫砂壶。继2010年一场紫砂风暴后，2011年紫砂卷土重来。2012年伊始，经历大起大落的紫砂市场又开始了新一轮的变革。据紫砂界资
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云海白毫茶|云海白毫茶的加工技术
茶采摘细嫩，采摘标准为一芽一叶半开展或初展，要求芽叶大小、长短、色泽均匀一致。芽叶采回后做到及时摊放，及时加工，保持芽叶新鲜。云海白毫茶为手工炒制。主要工艺分蒸青、揉捻、炒二青、理条整形、复炒、干燥等
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云海白毫茶的制作工序
白毫茶采摘细嫩，采摘标准为一芽一叶半开展或初展，要求芽叶大小、长短、色泽均匀一致。芽叶采回后做到及时摊放，及时加工，保持芽叶新鲜。云海白毫茶为手工炒制。主要工艺分蒸青、揉捻、炒二青、理条整形、复炒、干
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闽西深山斜背茶带动村民致富
福建的茶叶有一千多年的历史，出产的名茶种类很多，有闽南乌龙茶"铁观音"，闽北"武夷岩茶"，闽东"白毫银针"，闽西漳平水仙、武平绿茶，但是，被写入历史茶经传承了300多年的闽西斜背茶却鲜为人知。"我们老
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紫砂工艺师现场“比武”，观众可目睹全过程
中国茶网资讯：19日上午，由宜兴陶瓷行业协会、广东陶瓷协会、第7届中国(深圳)国际茶产业博览会组委会联袂举办的首届"康成杯宜兴紫砂手工制作大赛"，在深圳茶博会现场的6号馆2楼平台举行，将一直持续到21
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上茶中心白茶系列发售丨香奈儿的秘密武器——白毫银针
香奈儿（CHANEL）作为一个在欧洲有着整整百年历史的著名品牌，旗下的很多产品都为大家所熟知，其中5号香水香奈儿2.55更是大家耳熟能详的产品，无一不是香奈儿的经典之作。作为香奈儿推出特别产品--香奈
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白毫茶炒制工艺
白毫茶炒制的主要的工艺分摊放、杀青、揉捻、初干、足干五道工序。炒制方法有手炒和机炒两种。高级茶采用手工炒制。杀青在斜锅内进行，当锅温达180℃左右，投入摊放叶500～800克，以抖炒为主，结合闷炒，后
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云海白毫的采制工艺
云海白毫因产地终年云雾缭绕，酷似云海，茶叶身披白毫而得名，是云南省农业科学院茶叶研究所７０年代初创制的名茶。云海白毫产地勐海，地处祖国的南端，这里古树参天，云雾缭绕，气候温和，四季如春，雨量充沛，土壤
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柴烧之美•残器
古中国最早的手工艺理论著作《考工记》中，是这般释义良器的："天有时，地有气，材有美，工有巧。合此四者，然后可以为良。"时至两千多年后的今日，对于古法柴烧的建水陶作品而言，这一释义仍旧契合。天时、地气、