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白族 了解更多有关白族的内容

  • 浅谈白族三道茶文化

    浅谈白族三道茶文化

    白族是我国西南边疆一个少数民族。主要分布在云南省大理白族自治州,丽江、碧江、保山、南华、元江、昆明、安宁等地和贵州毕节、四川凉山、湖南桑植县等地亦有分布。2000年第五次全国人口普查统计,白族人口数1

  • “茶马古道”上白族文化的缩影

    “茶马古道”上白族文化的缩影

    报道组日前来到"茶马古道"上的重镇--大理白族自治州大理市的喜洲古镇,这里有典型的白族建筑艺术和丰富的民俗文化,是白族及其文化的代表和缩影。喜洲古称"大厘城",在南诏大理国时期,因其富饶和气候宜人成为

  • 白族“三道茶”

    白族“三道茶”

    白族位于我国西南边疆的一个少数名族。主要分布在我国大理白族自治州,丽江、碧江、保山、南华、元江、昆明、安宁等地和贵州毕节、四川凉山、湖南桑植县等地亦有分布。由此看来,白族在人口分布上还是较为广泛的。白

  • 难忘三道茶

    难忘三道茶

    几年前我去过云南大理,在欣赏沧山洱海旖旎风光的同时,最使我难以忘怀的是那令人回味的"白族三道茶"。很早以前就听说过大理有"白族三道茶",但具体内容不太清楚。这次能在云贵高原明珠洱海的船上观看"白族三道

  • 初尝白族“三道茶”

    初尝白族“三道茶”

    不久前到大理、丽江、香格里拉旅游,在大理欣赏沧山洱海的旖旎风光时,我第一次品尝到了具有悠久历史的白族"三道茶"。那日上午,当我和其他游客乘坐客轮航行在洱海上,陶醉在"高原明珠"、"人间蓬莱"的仙境时,

  • 茶马古道沿线的白族

    茶马古道沿线的白族

    白族地区经济繁荣主要从事农业和渔业,有自己的语言,属汉藏语系藏缅语族白语支。白族是个古老的民族在天文、历法、气象、医学、文学等领域都有许多发明创造和优秀作品。大理崇圣寺三塔,剑川石宝山石窟造像,《南诏

  • 白族待客“三道茶”

    白族待客“三道茶”

    白族主要聚居在云南大理地区。好客的白族人待客有独特的礼节"三道茶"。头道茶。主人热情地迎客入门,边交谈边架火煨水,待水开,把专作烤茶用的小砂罐放在火盆上烘热,然后放入一小撮茶叶,并执罐不停地抖动,待茶

  • 白族三道茶

    白族三道茶

    白族三道茶,白族称它为"绍道兆"。 三道茶是云南白族招待贵宾时的一种饮茶方式,属于茶文化范畴之内。驰名中外的白族三道茶,以其独特的"头苦、二甜、三回味"的茶道,早在明代时就已成了白家待客交友的一种礼仪

  • 大理白族“三道茶”及其旅游开发研究

    大理白族“三道茶”及其旅游开发研究

    大理白族"三道茶"是一项独具地方特色和民族特色的民族习俗,但其起源与汉族有密切的关系,是由晋、唐时期的汉人的"茶与姜桂混饮"方式发展而来,同时融入了白族人民深厚的人生哲学,进而形成独具特色的白族"三道

  • 白族烤茶

    白族烤茶

    白族是我国西南边疆一个少数民族。主要分布在云南省大理白族自治州,丽江、碧江、保山、南华、元江、昆明、安宁等地和贵州毕节、四川凉山、湖南桑植县等地亦有分布。他们具有民族特有的文化和习俗,其中烤茶是白族的

  • 从白族“三道茶”品味人生

    从白族“三道茶”品味人生

    春节后,我和妻子依照结婚时的约定,来到云南"重温蜜月游"。六天的浪漫之旅,白族"三道茶"给我留下了深刻印象。在赶往大理的路上,导游告诉我们,"三道茶"在白族被称为"绍道兆",是民族茶道文化中的一绝。"

  • 白族三道茶文化

    白族三道茶文化

    云南与茶有着太深的渊源。云南不仅是茶树的发源地,也是世界上最令人惊心动魄的道路之一--茶马古道的发源地。云南人爱喝茶,云南聚集的26个民族都用各自不同的方式在酷爱、品饮着云南的茶,这一点在寻访大理白族

  • 白族三美味

    白族三美味

    居住在苍山、洱海周围的云南省大理白族自治州的白族人民,善于烹饪,饮食花样繁多。现采撷:三样介绍给渎者。

  • 白族饮食点滴

    白族饮食点滴

    云南的大理是白族聚居的地区,白族大多从事农业,种水稻。有邓川牛、大理马、鹤庆火腿、弥渡卷蹄、大理弓鱼、下关沱茶、大理雪犁、宾川柑橘和大理石、大理刀等特产。白族饮食一般为一日三餐,农忙或节庆时则增加一次

  • 人生哲理"三道茶"

    人生哲理

    去云南旅游,到白族朋友家做客,我生平第一次品味到"三道茶"的真谛。云南大理是我国白族最大聚居地,"三道茶"是白族古老的品茶艺术,是白族人待客的礼仪,也是白族非物质文化遗产。"三道茶"有着丰富的人生哲理

  • 大理白族三道茶趣谈

    大理白族三道茶趣谈

    在我国大理白族地区,三道茶为人们节庆婚嫁时敬献宾客的饮品,同时也是一种礼仪形式。如今随着旅游事业的发展,白族三道茶已发展成茶文化之最,年创汇近2000万元人民币,为大理的经济发展带来了新的增长点,受到

  • 品味白族三道茶

    品味白族三道茶

    云南大理白族"三道茶"指的是"苦茶"、"甜茶"、"回味茶",起源于唐初,之后不断发展。经过宋、元时期到了明、清之际,白族家庭多爱饮烤茶,招待客人饮甜茶,在婚事。节日期间专饮"三道茶"。完成机构:浙江永

  • 大理白族风味席

    大理白族风味席

    凡到过云南大理的人都会被那里旖旎的风光陶醉,那热情的白族兄弟更给人留下美好的印象。白族是一个好客的民族,每逢客至必斟饮"三道茶",再用"八大碗"、"三碟水"等菜肴款待。

  • 云南大理白族三道茶

    云南大理白族三道茶

    三道茶是云南大理特有的礼俗文化,是大理人接待宾客的独特茶道,因其"一苦、二甜、三回味"的茶道精髓暗合人生百味真谛而备受推崇。在大理,三道茶由来已久,最早记载于唐代。最初,三道茶只是用来作为求学、学艺、

  • 白族三道茶——一苦二甜三多味

    白族三道茶——一苦二甜三多味

    云南大理白族人民饮茶颇讲究.尤以"三道茶"最具特色。三道茶是从烤茶发展而成的,每当有客到家,好客的白族人便会把客人请进家中堂屋就坐,堂屋摆放着木架和铸铁的火盆,上面支着三角铁架。客人落坐后,家中人很快