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    一位朋友抱来了台电磁泡茶炉说;"泡茶炉罢工了,看看是啥毛病。"我先前很少摆弄过电磁炉,心中无数,抱着学习和试试的心态,答应了朋友的要求,于是踏上了学修电磁炉的旅程。

  • 工夫茶的工夫(图)

    工夫茶的工夫(图)

    每次看人家泡工夫茶,都心疼那些倒掉的水。一壶矿泉水好端端的,倒掉一半,干嘛?洗壶洗杯洗茶,煮沸的清水涤过玩具般小巧的壶杯碗碟哗啦啦地往雕花茶船上倾泻,好奢侈呵。奢侈远不止这些!在潮州的天羽茶室,我见识

  • 纯银茶具知识~

    纯银茶具知识~

    茶具,古代亦称茶器或茗器。据西汉辞赋家王褒《憧约》有"烹茶尽具,酺已盖藏"之说,这是中国最早提到"茶具"的一条史料。 茶具按其狭义的范围是指茶杯、茶壶、茶碗、茶盏、茶碟、茶盘等饮茶用具。中国的茶具,种

  • 用什么茶具冲泡铁观音

    用什么茶具冲泡铁观音

    如今还有人喜欢用玻璃杯冲泡,可从外部观看安溪铁观音在冲泡时,茶叶在水中慢慢吸水舒展,茶汤颜色变化,别有一番情趣。但是大部分的人冲泡安溪铁观音,用的泡茶器皿,包括炉、壶、瓯杯(盖瓯与小茶杯的统称)以及托

  • 用什么茶具可以冲泡铁观音

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  • 唐宗大雨点铸铁壶介绍

    唐宗大雨点铸铁壶介绍

    铁壶介绍:材质:铸铁 内搪瓷产地:福建品牌:唐宗铁壶作用特色:煮茶利器 铁壶烧水沸点温度更高,比一般不锈钢随手泡等要高出2-3度,且保温时间也更长,利用高温水泡茶,可激发和提升茶的香气。而尤其对于普洱

  • 鉴别生茶的持续性

    鉴别生茶的持续性

    持续性:可以简单都说成是茶的耐泡度。生茶的投茶量最好是8克,而且要精确称重,泡法要标准。所谓:工欲善其事,必先利其器。使用器皿至少是瓷器盖碗,玻璃公道杯,厚胎品茶瓷杯;泡茶时采用矿泉水,水第一次煮沸后

  • 新疆耗资1500万打造新疆首条“茶文化街”

    新疆耗资1500万打造新疆首条“茶文化街”

    中国茶网资讯:"是真的吗?简直太好了!"当新疆乌鲁木齐市某茶行老板林泉明得知炉院街要建新疆首条"茶文化街"时,兴奋不已。记者29日从乌鲁木齐市沙区政府炉院街片区管委会获悉,作为沙区政府2012年的重点

  • 新疆首条“茶文化街”将在乌鲁木齐市筹建

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    "是真的吗?简直太好了!"当乌鲁木齐市春秋茶行老板林泉明得知炉院街要建新疆首条"茶文化街"时,兴奋不已。记者2011年12月29日从乌鲁木齐市沙区政府炉院街片区管委会获悉,作为沙区政府的重点项目之一,

  • 新疆耗资千万打造当地首条茶文化街

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    中国茶网资讯:近日,浙江奇尔茶业公司的白玉仙茶基地里,薄雾绕山,空气清新。当地移动公司的技术人员,正在茶山上安装视频监控系统。奇尔公司总经理叶有奇告诉记者:"装了能360°旋转的摄像头,登录公司网站就

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    意大利Ima(伊玛)集团是世界著名的药品、茶叶、化妆品等自动包装机械的生产集团。香港科美实业有限公司是该集团在太平洋地区的代理商,负责伊玛公司袋泡茶包装机的订货、安装、调试、维修、培训操作人员等业务。

  • 茶艺用具

    茶艺用具

    差异用具1. 置茶器① 茶则:由茶罐中取茶置入茶壶的用具。② 茶匙:将茶叶由茶则拨入茶壶的器具。③ 茶漏(斗):放于壶口上导茶入壶,防止茶叶散落壶外。④ 茶荷:属多功能器具,除兼有前三者作用外,还可视

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    1、 置茶器① 茶则:由茶罐中取茶置入茶壶的用具。 ② 茶匙:将茶叶由茶则拨入茶壶的器具。③ 茶漏(斗):放于壶口上导茶入壶,防止茶叶散落壶外。④ 茶荷:属多功能器具,除兼有前三者作用外,还可视茶形、

  • 茶器整理

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  • 煮水 · 烹茶旨要,火为先

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    心哥说:烹茶旨要,火为先煮水需明火,炭柴为上,电炉子次之,电磁炉最下烧水,现在流行用电磁炉,电磁炉的加热原理是利用电磁使铁分子加速摩擦而产生热能,辐射的问题倒在其次,重要的是剧烈的加热过程中,水的感受