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生茶是直接用鲜叶压成饼的吗 了解更多有关生茶是直接用鲜叶压成饼的吗的内容

  • 为什么普洱茶要压成饼?如何手工压制一饼普洱茶?

    为什么普洱茶要压成饼?如何手工压制一饼普洱茶?

    对于普洱茶的制作工艺,很多新茶友是既熟悉又陌生,知道大体的流程,但是具体细节不知道,普洱茶从散茶(毛料)到茶饼(紧压茶)的过程,我们称为压茶。本文将为你详细揭秘普洱茶的压茶工序。一、那么普洱茶为什么要

  • 普洱茶为什么要压成饼

    普洱茶为什么要压成饼

    其实一开始普洱茶饼的紧压,只是为了在那一段时期中,解决交通不便引起的运输损失。第一,普洱茶紧压成饼,水分的吸收与蒸发对于紧压的普洱茶影响度不大,因此,微生物跟香气都能更好的保存下来。第二,普洱茶紧压成

  • 深度剖析普洱老茶价值,三点详述普洱老茶价格为何高

    深度剖析普洱老茶价值,三点详述普洱老茶价格为何高

    第一、因为普洱茶素有做新茶喝旧茶的习惯。这个习惯与普洱茶的传统制作工艺有关。普洱茶其实是用晒青绿毛茶做为原料,后经过再加工而成,有的被压成砖就叫砖茶、压成饼为饼茶、压成沱为沱茶,当然也有不压制的,为普

  • 为什么普洱茶要存紧压而不散存?

    为什么普洱茶要存紧压而不散存?

    如果你是老茶客,一定知道原因。很多茶友认为,把普洱茶饼做的紧压状是为了方便存储,或是就觉得紧压更好。其实一开始普洱茶的紧压,只是为了在那一段时期中,解决交通不便引起的运输损失。历史上,普洱茶多为饼状压

  • 为何普洱茶要紧压成饼而不散存?仅仅是美观吗?

    为何普洱茶要紧压成饼而不散存?仅仅是美观吗?

    不论你是熟悉普洱茶的人,还是天天品饮它的老茶客,在第一次与普洱茶饼见面的时候,都会不经要问,为什么普洱茶要紧压而不散存?尽管现在的科学技术已经能将普洱茶做成散茶,但普洱茶紧压的形状依然不变。在市面上可

  • 高尔夫+普洱茶——陈波的新云南生活方式

    高尔夫+普洱茶——陈波的新云南生活方式

    普洱茶无愧为世界上最好的茶饮,可是普洱茶这个市场却很乱,就像刚压成饼的新茶不能在几十年的老茶面前陈香一样,没有在茶海中摸爬滚打几年的人,是休想在业界立起一块品牌的。这一切陈波明白,但他还是站了出来。作

  • “茶神”也不知道的茶知识

    “茶神”也不知道的茶知识

    ★什么是普洱茶?普洱茶是原产于滇南、滇西澜沧江流域,以云南大叶种茶树鲜叶为原料,气蒸压制成型的各种紧压茶,经一定时间贮存演变而成;或以云南大叶种茶晒青毛茶为原料,经人工后发酵加工而成的普洱紧茶和普洱散

  • 古树生茶制做过程

    古树生茶制做过程

    对于普洱茶大家不再陌生但是他的加工方法呢?当然很多人肯定知道,而小凯今天介绍的是从作为茶农的角度怎么把茶做好,这方面的心得拿出来大家共同参考,不一定对,大家来看看。第一步:采摘主要是选择一芽两叶的茶叶

  • 探讨:普洱茶青饼是不是绿茶?

    探讨:普洱茶青饼是不是绿茶?

    近几年,部分普洱茶界专家有一个新的提议:建议将普洱茶的生茶划归到绿茶。这种提议的本身就具有浓重的"绿茶情結"。从历史的角度上看,普洱茶的制作早于绿茶。这方面的史料记载有很多。如果不是明朝开国皇帝朱元璋

  • 茶知识大全,懂得这些你就不是茶叶菜鸟啦!

    茶知识大全,懂得这些你就不是茶叶菜鸟啦!

    什么是普洱茶?以云南大叶种茶晒青毛茶为原料,经人工后发酵加工而成的普洱紧茶和普洱散茶。什么是生茶?云南生长的大叶种茶叶经过日凋(晒青)直接压成饼、沱、砖,称为生饼、生沱、 生砖。不压制的就叫毛茶。什么

  • 饮茶方式的演变

    饮茶方式的演变

    茶叶被我们的祖先发现以后,对它的利用方式先后经历了几个阶段的发展演化,才进展到如今天这种"开水冲泡散茶"的饮用方式。在远古时代,我们的祖先仅仅是把茶叶当作药物。这与《神农本草》记载的"神农尝百草,日遇

  • 为什么要将普洱茶紧压成饼状呢?

    为什么要将普洱茶紧压成饼状呢?

    喝普洱茶的时候我们会有疑问,为什么普洱茶的茶饼是紧压的呢?或许我们一开始想到的是为了方便储存和运输,其实不止的。普洱茶压成茶饼比散茶的好处多着呢。第一普洱茶紧压成饼,水分的吸收与蒸发对于紧压的普洱茶影

  • 为什么大多数普洱生茶不做成散茶?

    为什么大多数普洱生茶不做成散茶?

    喝过普洱茶的朋友们都知道,好的普洱茶一般都是有形状的,常见的有饼茶、沱茶、砖茶瓜茶、散茶等几种形状,我们在超市里经常看到有茶叶柜台,用一个大的玻璃罐子装着的散装的普洱茶,这种一般都是普洱熟茶。而生茶多

  • 杨聘号茶庄现场压制茶饼

    杨聘号茶庄现场压制茶饼

    [摘要说明]杨聘号茶庄现场压制茶饼6月5日-8日,杨聘号茶庄诚邀市民免费品尝各大名山古树茶,购物还送现场压制的个性化饼茶。茶艺师展示了茶饼的制作过程,吸引了不少市民前往观看。记者在现场看到,茶艺师先将

  • 为什么刚压好的饼茶 香气没有散茶好?

    为什么刚压好的饼茶 香气没有散茶好?

    经常上茶山收散茶的人都会有这样的一个发现:刚刚做好的新茶散茶,要比同款新压好的饼茶更香,有时甚至怀疑是不是同一款茶了。散茶泡时,都感觉很好喝,很香,但压成饼后,竟然没有以前香了?这是为什么呢?今天,我

  • 石昆牧:台地茶现状思考

    石昆牧:台地茶现状思考

    从昆明回台湾,比较早到机场,在安排、确认机位时,几位服务人员认识我,在安排好登机牌后与我闲聊目前普洱茶界的现况。我开玩笑的问他们"你们当中有大量收大益、下关、中茶的吗?"他们连忙摇头说"看过您的文章,

  • 温州茶商赴云南深山采茶

    温州茶商赴云南深山采茶

    温州茶商偶尔也会爬上云南古茶树采摘。中国茶网资讯:4月12日,温州泰瑞丰茗茶负责人赵秀如从云南回来,带回了满满的收获--1000多公斤的古树普洱毛茶。近两年,随着古树普洱茶价格的飙涨,市场上以次充好的

  • 温州茶商云南深山采茶

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    图为:温州茶商偶尔也会爬上云南古茶树采摘网4月24日讯 4月12日,温州泰瑞丰茗茶负责人赵秀如从云南回来,带回了满满的收获--1000多公斤的古树普洱毛茶。近两年,随着古树普洱茶价格的飙涨,市场上以次

  • 中国历代主要制茶方式概览

    中国历代主要制茶方式概览

    茶叶制作方式与品饮方式是两者互相影响的,两者的不断变革与创新,共同促进了茶叶物质文化的发展。茶叶自远古时代被发现和开始以来,其主要利用方式从最初的鲜叶,发展到晒青做饼、蒸青制饼、饼散并用、炒青散茶以及

  • 普洱茶走红淡极无味反是味

    普洱茶走红淡极无味反是味

    "拈花一笑,品茗一杯。"著名导演田壮壮为了弄清普洱茶的历史,曾两下滇南,走茶路,探茶山,找茶树,访茶人。在行走中,田壮壮完成了纪录片《茶马古道--德拉姆》,影评人称之为"有着迷雾一样的美丽……"普洱茶