生产乌龙茶HACCP计划表 了解更多有关生产乌龙茶HACCP计划表的内容
-
国外HACCP系统
HACCP(hazard analysis and critical control point)，即危害分析与关键控制点，是目前世界上公认的有效的食品安全卫生质量保证系统，近年来受到各国的广泛重视。
-
HACCP在苦荞养生茶中的应用研究
将HACCP体系应用到苦荞养生茶的生产中，根据生产工艺流程，对各工序进行了详尽的危害分析，并确定了5个关键控制点，制定了HACCP计划表，为保证苦荞养生茶的安全提供了依据。完成机构：[1]山西大学现代
-
HACCP在兰香有机茶质量管理中的运用与探索
经分析找出汀溪兰香有机茶生产过程中潜在的危害因素及其危害较大且难以掌控的4个关键点；依据产品的质量和安全标准，确定各关键点的允许限值；再有针对性地制定各关键点的控制与纠偏措施，该措施应与其所对应的关键
-
华虹茶业全力进军国内市场
华虹茶台湾茶业全力进军国内市场厦门分公司率先开业现在起，铁观音市场又多了一条"鲶鱼"。原本主营外销的安溪茶企华虹茶业日前在宏都大饭店召开新闻发布会，宣布正式进军内销市场。据了解，华虹茶业成立于1993
-
HACCP管理体系在茶叶质量控制中的应用现状
随着科技的不断进步和饮食结构的调整，人们对茶叶品质与安全性的要求也上升到了一个新的台阶，如何保证茶叶产品质量成为研究人员的一个新课题。我国茶叶生产上已经采用HACCP质量管理体系，涉及绿茶、红茶和乌龙
-
云南红茶生产加工中实施HACCP的探讨
简要介绍HACCP的历史和基本内容、云南红茶加工的HACCP评价标准，指出云南红茶在生产加工过程中存在的主要问题及其控制方法，探讨HACCP在云南红茶生产加工中实施的可行性。完成机构：云南农业大学茶学
-
浅谈无公害茶叶生产的HACCP架构
HACCP是危害分析关键控制点的英文缩写,无公害茶叶生产的HACCP即茶叶食品安全生产关键技术质量安全控制点.茶叶食品安全生产要求严格按照国家有关标准,通过对茶园产地环境、种植、加工、贮运等环节质量关
-
茶叶生产中的HACCP关键控制点探讨
HACCP(危害分析和关键控制点)是一种食品安全保证体系，最早起源于20世纪60年代初美国对航天食品的管理，现在已成为很多国家普遍接受的最重要的食品安全管理体系。HACCP强调以预防为主，包括HA(危
-
茶叶生产中建立HACCP体系的必要性
HACCP(危害分析和关键控制点)是一种食品安全保证体系，最早起源于20世纪60年代初美国对航天食品的管理，现在已成为很多国家普遍接受的最重要的食品安全管理体系。HACCP强调以预防为主、包括HA(危
-
茶油生产HACCP模式的建立
HACCP(危害分析和关键控制点)是一种食品安全控制体系，美国等发达国家早在二十世纪七十年代起就开始在水产品、肉禽制品等食品产生中实行。经过近30年的应用和发展，现在HACCP体系已成为全球多数发达国
-
HACCP在茶树菇标准化生产中的应用
HACCP（hazard analysis critical control points），即危害分析和关键控制点．是对可能发生的食品生产加工环节中的危害进行评诂，进而采取控制的一种预防性食品安全控
-
HACCP在速溶茶粉生产中的应用
主要介绍了HACCP在速溶茶粉生产中的应用，通过生产过程的监控，消除了物理、化学、生物的危害．生产出安全的保健速溶茶粉。完成机构：大闽食品（漳州）有限公司，福建漳州363000
-
速溶茶生产中的质量控制及HACCP的应用
论述了速溶茶生产中HACCP的应用和为保证产品质量对生产流程中的各道工艺进行危害分析与有效的监控。完成机构：[1]福建省漳州农校，福建漳州363000 [2]福建省龙海市官园中学，福建龙海363112
-
HACCP在绿茶饲料生产中的应用
对保证食品安全的预防性管理体系HACCP作了介绍，并对其在绿茶饮料生产中的应用作了探讨。完成机构：[1]广东省食品行业协会 [2]华南农业大学
-
绿茶饮料生产中HACCP的应用
本文简要介绍HACCP体系的主要内容，并探讨了在绿茶饮料生产中的具体应用。完成机构：杭州商学院310035
-
推行HACCP管理系统，实现无公害生产
对以诸暨市出口茶厂为龙头的产业链在推行HACCP管理系统、实现茶叶无公害生产的一些具体做法及其全市尚需采取的对策措施作了阐述。完成机构：诸暨市经济特产站浙江诸暨311800
-
HACCP系统在绿色食品茉莉花茶生产过程中的应用
HACCP系统已成为当今世界食品安全较有效的保障体系，通过茉莉花茶生产过程的危害分析，建立茉莉花生产的安全保障体系，以保证绿色食品茉莉花茶的食品安全。完成机构：[1]福建省农业科学院茶叶研究所，福建福
-
危害分析及关键控制点（HACCP）在茶瓜子生产中的应用
根据HACCP体系的运用原则，结合茶瓜子的加工工艺，分析了茶瓜子在生产流通中存在的潜在危害，确定了相应的关键点、关键控制限值、监控方法和校正措施。完成机构：合肥工业大学生物与食品工程学院,安徽合肥23
-
我国茶叶企业应尽快建立HACCP体系
文章就我国茶叶在国际市场遭遇绿色壁垒所存在的质量问题进行了讨论；系统介绍了国际上广为流行的保证食品预防性技术管理体系HACCP；强调了我国茶叶企业尽快建立HACCP体系的必要性；对我国应如何建立茶叶企
-
HACCP体系在外销茶叶生产中的应用
质量安全预警体系HACCP是"危害分析和关键控制点"(Hazard Analysis & Critical Control Point)的首字母缩写。它是一个保证食品安全的预防性管理系统，对产品加工过