茶香楼

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    美酒加咖啡,茶色映珍馐。天赐的美食须搭配地养的酒色、茶色、咖啡,它们是染上颜色、孕出滋味的水,在千年的积淀中,各自"修炼"出独特的个性。

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  • 2016年中国·双江第三届勐库(冰岛)茶会 神农祠“祭茶祖”

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    15日,恰逢中国▪双江第三届勐库(冰岛)茶会,双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县各族各界代表,敬以雅乐鲜花、珍馐时果之仪,祭奠中华民族始祖炎帝神农氏。旨在祈愿风调雨顺,国泰民安。愿先祖护千年茶山,百业兴旺

  • 宫廷普洱茶

    宫廷普洱茶

    宫廷散茶实样图宫廷散茶细节图宫廷散茶汤色叶底图如果说普洱茶是一座宝山,那宫廷普洱就是其中最为富集的宝藏。如果说普洱贡茶是一块高富的宝藏,那"宝藏"普洱就是其中最为闪耀的宝石。"圆如三秋皓月,香于九畹之

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    普洱茶与葡萄牙人的趣味小故事

    在19世纪初,葡萄牙与中国已经有贸易上的往来了,那个时候 ,已经有很大一批葡萄牙人来到中国,当时,一位葡萄牙水手与中国的官员,相交甚好,就在这位葡萄牙水手回家之前,这位官员送了一些普洱茶给他,他带回家

  • 中国最大普洱茶饼亮相西宁

    中国最大普洱茶饼亮相西宁

    网9月29日讯 9月29日,一块号称中国最大的冰岛普洱茶饼亮相西宁市铭嘉茶叶古玩城,最令人称奇的还不止"最大",这块宽度为2.3米,高度为2.4米的方形普洱茶饼的正面居然由专业茶人将西宁市莫家街百年老

  • 茶,清香似竹

    茶,清香似竹

    "一衣一水一壶遐,人道扶桑此物佳。钵破浑然终未解,带将梦里问樱花。"这是唐代诗人一首茶诗。因为喜欢喝茶,每每读起这首诗,意境总让人如痴如醉。有人说,酒可解忧,而我认为,茶是最清心的。茶的清香似竹,苦涩

  • 茶宴

    茶宴

    茶宴[Tea feast]:亦称"汤社"、"茗宴"。用茶宴请、款待宾客。此风最早可溯及三国时代。《三国志·吴书·韦曜传》:"(孙)皓每飨宴,无不竟日,坐席无能否,率以七升为限,虽不悉入口,皆浇灌取尽。

  • 陈正彪专栏:茶缘

    陈正彪专栏:茶缘

    茶者,禅也。这是现在不惑之年的感受。在我生命历程里,茶跟亲情、阳光、清泉一样,是不可或缺的。童年时调皮地分享父亲的茶;少年、青年时每逢大考,必带一杯浓茶进考场以提神;走入社会,也不过解渴牛饮而已。曾经

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    龙凤功夫茶

    郑启五茶散文欣赏之一厦门某老字号以经营芋包、春卷、烧肉粽地方名小吃而名闻遐迩,近年走出深巷原址,在新老闹市多店连锁经营,不但倚老卖老把原有的风味名点四下张扬,而且将海鲜佳肴、闽南名菜推陈出新,充满活力

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    郑启五龙风功夫茶 厦门某老字号以经营芋包、春卷、烧肉粽地方名小吃而名闻遐迩,近年走出深巷原址,在新老闹市多店连锁经营,不但倚老卖老把原有的风味名点四下张扬,而且将海鲜佳肴、闽南名菜推陈出新,充满活力的

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    宫廷普洱,顾名思义是上贡宫廷的普洱茶。它与其他贡茶茶种相比实在是与众不同的,在当时被视为稀有名茶。圆如三秋皓月,香于九畹之兰,当年乾隆皇帝首品普洱,便赐此美誉,并非虚言。民间虽然也有普洱,但其品质与皇

  • 煮普洱茶梗

    煮普洱茶梗

    在介绍煮茶梗法之前,先说说什么叫茶梗。顾名思义,所谓茶梗,是指茶叶的叶梗。这只是一般意义上的解释。而这里所谓的"茶梗",则特指从成品茶上拣下的叶梗。考之茶史,唐以前的煮茶法都是带梗而煮的,犹如煮菜汤一

  • 普洱茶用煮茶梗

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  • 凤冈有机茶茶好文化浓

    凤冈有机茶茶好文化浓

    消息国内少有的富含"锌、硒"的"仙人岭"有机茶生长在凤冈这片肥沃的土地,这并非偶然,它是凤冈山水之灵气与人文之精华相结合的产物,其文化源远流长。正月采茶是新年,顶起草帽进茶园。二月采茶茶发芽,姊妹双双

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    12月8日,由陕西商业联合会与赢商网共同主办的2016中国文化旅游商业地产节在西安曲江温德姆酒店盛大举行。本次活动以"文以载商 旅见不凡"为主题,全国三百余家知名文旅商业项目及开发商包括应邀前来助阵。

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    闽台走亲乡镇行记者采访制茶部经理何进添碧绿鲜嫩的茶叶漫山遍野茶梯田大茂山古茶树开春时节,随着面包车颠簸地爬过大茂山崎岖的盘山小路,在茶香味的春风中,记者来到了山顶的大茂山茶庄。这里,就是云霄县野生古茶

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    云南普洱茶历史悠久,在漫长历史进程中,茶叶与人们的日常生活相伴相生,积淀了丰厚的底蕴。普洱茶色清味醇、润肺清神,品质极佳,备受人们的垂青。千百年的人文历史积淀,孕育了底蕴深厚的普洱茶文化。普洱茶作为绿

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    又到了清明时节,正是新茶上市的时候,山野里也忙碌着采茶姑娘的身影。茶是享誉全球的无酒精饮料,更是中国人热爱的饮品。老百姓常说,开门七件事,柴米油盐酱醋茶,茶真是我们日常生活中不可缺少的琼浆玉液。三五朋